Ehrich, E. (1890). Handbuch der Bierbrauerei: Auf Grundlage von Habich, Schule der Bierbrauerei ; Abtheilung 1-6. Druck und Verlag von Wilhelm Knapp.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ehrich, E. Handbuch Der Bierbrauerei: Auf Grundlage Von Habich, Schule Der Bierbrauerei ; Abtheilung 1-6. Halle a. S: Druck und Verlag von Wilhelm Knapp, 1890.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ehrich, E. Handbuch Der Bierbrauerei: Auf Grundlage Von Habich, Schule Der Bierbrauerei ; Abtheilung 1-6. Druck und Verlag von Wilhelm Knapp, 1890.
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