Nieto Mejía, A. (2020). Gastronomía y turismo: Una reflexión cultural (Primera edición.). Fundación Universitaria San Mateo Editorial. https://doi.org/10.7476/9786289558210
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Nieto Mejía, Alvelayis. Gastronomía Y Turismo: Una Reflexión Cultural. Primera edición. Bogotá, D.C., Colombia: Fundación Universitaria San Mateo Editorial, 2020. https://doi.org/10.7476/9786289558210.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Nieto Mejía, Alvelayis. Gastronomía Y Turismo: Una Reflexión Cultural. Primera edición. Fundación Universitaria San Mateo Editorial, 2020. https://doi.org/10.7476/9786289558210.
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