Cultures et mots de la table: comment parle-t-on de la nourriture et de la cuisine en termes académiques, littéraires et populaires / argotiques?
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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Bastian, Sabine 1948- (HerausgeberIn), Felten, Uta 1967- (HerausgeberIn), Goudaillier, Jean-Pierre 1949- (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:French
Veröffentlicht: Berlin Peter Lang [2019]
Schriftenreihe:Sprache – Kultur – Gesellschaft 21
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Beschreibung:Le volume réunit les diverses recherches présentées lors du XIème Colloque International d’Argotologie de Leipzig 2017 par des spécialistes de littérature, linguistique et pédagogie de divers pays – Allemagne, Espagne, France, Hongrie, Pologne, République tchèque, Roumanie, Russie et Slovénie. Ils constituent un ensemble d’informations à propos de la manière, selon laquelle on parle de la nourriture, de la préparation des aliments, de la cuisine, de la gastronomie, ainsi que de l’action de manger en langue officielle, administrative, voire en langue standard, mais aussi en langue populaire et argotique. Ils permettent de comprendre quelles sont les fonctions exercées, lorsque l’on choisit un registre particulier de langue pour parler de nourritures diverses et de l’action de manger.
Beschreibung:1 Online-Ressource (310 Seiten) Illustrationen
ISBN:9783631786956
9783631786963
9783631786970
DOI:10.3726/b15814

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