Praktikerhandbuch Oenologie Wissen kompakt präsentiert : ein aktuelles Nachschlagewerk zur Begleitung der betrieblichen Arbeit von der Mostbehandlung bis zur Flaschenfüllung - mit zahlreichen Tabellen, Übersichten, Berechnungen und praktischen Hinweisen zur Weinberatung - Weik, Bernd (Meininger, 2023)
5. Neuauflage: aktualisiert und erweitert - Buchcover