Verfügbarkeit: Der neue Apicius oder die Bewirtung vornehmer Gäste

Der neue Apicius oder die Bewirtung vornehmer Gäste:

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Le Goullon, François 1757-1839 (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Henning, Renate (VerfasserIn eines Nachworts), Henning, Hans 1927-2015 (VerfasserIn eines Nachworts)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Leipzig Edition Leipzig 1984
Ausgabe:	Neudruck [der Ausgabe] Weimar 1829
Schriftenreihe:	Bibliothek alter kulinarischer Werke
Schlagworte:	Gastronomie Jahrhundert, 19. / Gesellschaft, Wirtschaft Gastlichkeit Kochen
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Beschreibung:	In Fraktur
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