Amaral, J. S. (2022). Target and non-target approaches for food authenticity and traceability. MDPI. https://doi.org/10.3390/books978-3-0365-5457-0
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Amaral, Joana S. Target and Non-target Approaches for Food Authenticity and Traceability. Basel: MDPI, 2022. https://doi.org/10.3390/books978-3-0365-5457-0.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Amaral, Joana S. Target and Non-target Approaches for Food Authenticity and Traceability. MDPI, 2022. https://doi.org/10.3390/books978-3-0365-5457-0.
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