Ukraine - eine kulinarische Reise:
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Veröffentlicht: |
München
Knesebeck
[2022]
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INHALT
13
KAPITEL
1
GESCHICHTE
DER
UKRAINISCHEN
KUECHE
49
KAPITEL
2
UKRAINISCHE
GASTFREUNDSCHAFT
139
KAPITEL
3
SAISONALE
KUECHE
187
KAPITEL
4
NACHSPEISEN
243
KAPITEL
5
FEIERTAGSKUECHE
261
KAPITEL
6
KULINARISCHE
DIPLOMATIE
277
BIBLIOGRAFIE
285
DANK |
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title_full | Ukraine - eine kulinarische Reise von Olena Braichenko, Maryna Hrymych, Ihor Lylo und Vitaly Reznichenko ; aus dem Französischen von Sara Fischer, Désiréee Schneider und Kordula Witjes |
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