Brücklmeier, J. (2022). Bier brauen: Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess. Komplett überarbeitet (komplett überarbeitete Auflage.). Verlag Eugen Ulmer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Brücklmeier, Jan. Bier Brauen: Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess. Komplett überarbeitet. komplett überarbeitete Auflage. Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, 2022.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Brücklmeier, Jan. Bier Brauen: Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess. Komplett überarbeitet. komplett überarbeitete Auflage. Verlag Eugen Ulmer, 2022.
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