Kuchnia i kultura: notes do czytania = Food and culture : notebook for reading
Saved in:
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Polish English |
| Published: |
Kraków
EMG
2020
|
| Edition: | Wydanie I. |
| Series: | Żydowscy Obywatele Krakowa
tom 3 |
| Subjects: | |
| Online Access: | Literaturverzeichnis |
| Physical Description: | 161 Seiten Illustrationen 21 cm |
| ISBN: | 9788363464295 |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV048490842 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20240319 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 220928s2020 a||| |||| 00||| pol d | ||
| 020 | |a 9788363464295 |9 978-83-63464-29-5 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1424555239 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV048490842 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a pol |a eng | |
| 049 | |a DE-12 | ||
| 084 | |a OST |q DE-12 |2 fid | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Kuchnia i kultura |b notes do czytania = Food and culture : notebook for reading |c koncepcja i opracowanie Ewa Mańkowska-Grin ; redakcja Ewa Dąbrowska ; tłumaczenie i redakcja w języku angielskim Katarzyna Janusik |
| 246 | 1 | 3 | |a Food and culture |
| 246 | 1 | 1 | |a Food and culture |
| 250 | |a Wydanie I. | ||
| 264 | 1 | |a Kraków |b EMG |c 2020 | |
| 300 | |a 161 Seiten |b Illustrationen |c 21 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 336 | |b sti |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Żydowscy Obywatele Krakowa |v tom 3 | |
| 546 | |a Text polnisch und englisch | ||
| 648 | 7 | |a Geschichte 1800-1939 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 650 | 0 | 7 | |a Gaststättengewerbe |0 (DE-588)4071601-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Ess- und Trinksitte |0 (DE-588)4015556-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Juden |0 (DE-588)4028808-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Kochbuch |0 (DE-588)4114240-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Krakau |0 (DE-588)4073760-3 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 653 | 0 | |a Kuchnia żydowska | |
| 653 | 0 | |a Restauracje | |
| 653 | 0 | |a Restauratorzy (gastronomia) | |
| 653 | 0 | |a Żydzi | |
| 653 | 2 | |a Kraków (woj. małopolskie) | |
| 653 | 0 | |a Żydzi / Polska / Kraków / biografie | |
| 653 | 0 | |a Kuchnia żydowska / Polska / Kraków | |
| 653 | 0 | |a Żydzi / Polska / Kraków / wydawnictwa ilustrowane | |
| 653 | 2 | |a Kraków (Polska) / wydawnictwa ilustrowane | |
| 653 | 4 | |a 1801-1900 | |
| 653 | 4 | |a 1901-2000 | |
| 653 | 4 | |a 2001- | |
| 653 | 6 | |a Biogram | |
| 653 | 6 | |a Książka do wypełniania | |
| 653 | 6 | |a Opracowanie | |
| 653 | 6 | |a Przepisy kulinarne | |
| 653 | 6 | |a Publikacja bogato ilustrowana | |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4145395-5 |a Bildband |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Krakau |0 (DE-588)4073760-3 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Juden |0 (DE-588)4028808-0 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Ess- und Trinksitte |0 (DE-588)4015556-0 |D s |
| 689 | 0 | 3 | |a Kochbuch |0 (DE-588)4114240-8 |D s |
| 689 | 0 | 4 | |a Gaststättengewerbe |0 (DE-588)4071601-6 |D s |
| 689 | 0 | 5 | |a Geschichte 1800-1939 |A z |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Mańkowska-Grin, Ewa |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Dąbrowska, Ewa |d edt |e Sonstige |4 oth | |
| 700 | 1 | |a Janusik, Katarzyna |4 trl | |
| 830 | 0 | |a Żydowscy Obywatele Krakowa |v tom 3 |w (DE-604)BV048490831 |9 3 | |
| 856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung BSB München 19 - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033868321&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Literaturverzeichnis |
| 940 | 1 | |n oe | |
| 940 | 1 | |q BSB_NED_20240319 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033868321 | ||
| 942 | 1 | 1 | |c 909.04924 |e 22/bsb |f 09034 |g 438 |
| 942 | 1 | 1 | |c 909.04924 |e 22/bsb |f 0904 |g 438 |
Record in the Search Index
| _version_ | 1804184451864854528 |
|---|---|
| adam_txt |
BIBLIOGRAFIA/BIBLIOGRAPHY 17IX 1898: anarchista и Rosenstocka, Kalendarium Dawnej Prasy, http://kalendariumdawnejprasy . blogspot.com/2014/09/17-ix-1898-anarchista-u-rosenstocka.html - dostęp: 23 XII 2019. Abba Fenichel, Geni, https://www.geni.eom/people/Abba-Fenichel/6000000076366751829dostęp: 4 II 2020. Adresarz-informator oraz przewodnik po Krakowie, oprać. Juljusz Brunelik, Kraków 1933, Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa, https://jbc.bj.uj.edu.pl/Content/336558/PDF/NDIGCZAS015347 _1933.pdf- dostęp: 19 I 2020. Aleksander Ritterman, Kazimierz.com, http://www.kazimierz.com/index.php?t=ludzie t2 =aleksander_Ritterman - dostęp: 30 I 2020. Maciej Władysław Belda, Najwybitniejsi sportowcy żydowscy w nieżydowskich klubach piłkarskich w Krakowie, [w:] Machabeusze sportu. Sport żydowski w Krakowie, Kraków 2012. Sławomir Bromboszcz, Chrzanów. Słynny Żyd z „Wesela” to Hirsz Singer pochodzący z Chrzanowa, „Gazeta Krakowska”, 30 III 2019, https://gazetakrakowska.pl/chrzanow-slynny-zyd-zwesela-to-hirsz-singer-pochodzacy-z-chrzanowa/ar/c1-14006339 - dostęp: 27 I 2020. Chanel Nr 5 i Pani Walewska czyli połamane nogi oraz izraelscy komandosi, Szkoła Nawigatorów, http://boson.szkolanawigatorow.pl/chanel-nr-5-i-pani-walewska-czyli-poamane-nogi-oraz-izraelscykomandosi - dostęp: 2 II 2020. Czarny Osioł, Dziennik Polski 24, 9 X 2010, https://dziennikpolski24.pl/czarny-osiol/ar/2861424 dostęp: 31 X2019. Drobner Roman, Ośrodek Studiów nad Historią i Kulturą Żydów Krakowskich, Uniwersytet Jagielloński, http://www.oshkzk.historyczny.uj.edu.pI/komisja-weglowa/-/journal_content/56
_INSTANCE_CSeNa7gLEtQz/139142148/140945326 - dostęp: 23 XII 2019. Drobnerion, Pavillon, Espłanada., Wyborcza.pl, http://krakow.wyborcza.pl/krakow/ 56,35825,10362549,drobnerion-pavillon-esplanada„5.html - dostęp: 30 XI 2019. Encyklopedia Krakowa, red. Antoni Henryk Stachowski, Warszawa-Kraków 2000. Ewa Gaczoł, Joanna Gellner, Wątki żydowskie w fotografii ze zbiorów Muzeum Historycznego Miasta Krakowa. Część I. Fotografie do 1939 roku, „Krzysztofory. Zeszyty Naukowe Muzeum Historycznego Miasta Krakowa” 35, 2017. „Głos Poranny", 20 III 1933, http://bc.wbp.lodz.pl/Content/18950/Glos_Poranny_1933_nr79a.pdfdostęp: 23 XII 2019. Historia MIRACULUM S.A., Black White PR, https://www.bwpr.pl/historia-miraculum-s-a/dostęp: 2 II 2020. Ignacy Rosenstock, Wikipedia, https://pl.wikipedia.org/wiki/lgnacy_Rosenstock - dostęp: 23 XII 2019. Ignacy Rosenstock, czyli historia człowieka orkiestry, Historia.org.pl, https://historia.org.pl/ 2015/07/16/ignacy-rosenstock-czyli-historia-czlowieka-orkiestry/-dostęp: 19 I 2020. Izaak Thom, The Central Database of Shoah Victims' Names, Yad Vashem, https://yvng.yadvashem.org/nameDetails.html?language=en itemld=2023357 ind=1 dostęp: 23 XII 2019. 16o
Krzysztof Jakubowski, Kawa i ciastko o każdej porze dnia. Historia krakowskich kawiarni i cukierni, Warszawa 2012. Kawiarenka Safiera, Krakow. Unesco City of Literature, http://kody.miastoliteratury.pl/b/kawiarenka- safiera - dostęp: 23 XII 2019. Kawiarnia Rosenstocka, Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego, https://ruj.uj.edu.pl/ xmlui/handle/item/55809 - dostęp: 23 XII 2019. Andrzej Kozioł, W krakowskich knajpach, Kraków 2017. Krakowska Księga Adresowa na rok 1906, Biblioteka Cyfrowa Małopolskiego Towarzystwa Genealogicznego, http://www.mtg-malopolska.org.pl/images/skany/ksiegaadresowa1906djvu/ ksiegaadresowa1906.pdf-dostęp: 19 I 2020. Krótka informacja biograficzna oraz na temat twórczości patrona skweru. Abba Fenichel, Dziennik Urzędowy Województwa Podkarpackiego, http://edziennik.rzeszow.uw.gov.pl/WDU_R/2017/734/ Oryginal/Zalacznikl.pdf-dostęp: 31 XII 2019. Wladyslaw Krygowski, W moim Krakowie nad wczorajszą Wisłą, Kraków 1980. Michał Luberda, Sport pływacki w klubach Jutrzenka Kraków i Makkabi Kraków w okresie międzywojennym 1918-1939, [w:] Machabeusze sportu. Sport żydowski w Krakowie, Kraków 2012. Michał Bałucki, Wikipedia, https.7/pl.wikipedia.org/wiki/Micha%C5%82_Ba%C5%82ucki dostęp: 23 XII 2019. Wanda Mossakowska, Anna Zeńczak, Kraków na starej fotografii, Kraków 1984. Anis D. Pordes, Irek Grin, Ich miasto. Wspomnienia Izraelczyków, przedwojennych mieszkańców Krakowa, Warszawa 2004. Restauracja Thoma, Krakow. Unesco City of Literature, http://kody.miastoliteratury.pl/b/restauracjathorna - dostęp: 23 XII 2019. Rozmowa z Wojciechem Smętkiem (Piekarnia Mojego
Taty) z 14 XI 2019. Michał Rożek, Przewodnik po zabytkach i kulturze Krakowa, ii. Rafał Ciszewski, Warszawa-Kraków 1993. Natasza Styrna, Artyści żydowscy w Krakowie 1873-1939. Katalog wystawy, Kraków 2008. Sucharki karlsbadzkie, [w:] Marta Norkowska, Piekarnia i cukiernia, Warszawa 1908, Wikiżródła, https://pl.wikisource.org/wiki/Piekarnia_i_cukiernia/Sucharki_karlsbadzkie - dostęp: 23 XII 2019. Szara Kamienica w Krakowie, Wikipedia, https://pl.wikipedia.org/wiki/Szara_Kamienica _w_Krakowie - dostęp: 23 XII 2019. Marcin Świetlicki, Drobna zmiana, [w:] tegoż, Drobna zmiana, Kraków 2016, s. 75. „Wiadomości Urzędu Patentowego" VIII (6), 30 VI 1931, Baza Danych Urzędu Patentowego Rzeczypospolitej Polskiej, https://grab.uprp.pl/sites/Wydawnictwa/WydawnictwaArchiwum/ WydawnictwaArchiwum/WUP06_1931.pdf-dostęp: 30 XI 2019. Henryk Vogler, Wyznanie mojżeszowe. Wspomnienia z utraconego czasu, Kraków-Warszawa 2011. Źródła rodzinne. 161 |
| any_adam_object | 1 |
| any_adam_object_boolean | 1 |
| author2 | Mańkowska-Grin, Ewa Janusik, Katarzyna |
| author2_role | edt trl |
| author2_variant | e m g emg k j kj |
| author_facet | Mańkowska-Grin, Ewa Janusik, Katarzyna |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV048490842 |
| ctrlnum | (OCoLC)1424555239 (DE-599)BVBBV048490842 |
| edition | Wydanie I. |
| era | Geschichte 1800-1939 gnd |
| era_facet | Geschichte 1800-1939 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>03110nam a2200805 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV048490842</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20240319 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">220928s2020 a||| |||| 00||| pol d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9788363464295</subfield><subfield code="9">978-83-63464-29-5</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1424555239</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV048490842</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">pol</subfield><subfield code="a">eng</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OST</subfield><subfield code="q">DE-12</subfield><subfield code="2">fid</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Kuchnia i kultura</subfield><subfield code="b">notes do czytania = Food and culture : notebook for reading</subfield><subfield code="c">koncepcja i opracowanie Ewa Mańkowska-Grin ; redakcja Ewa Dąbrowska ; tłumaczenie i redakcja w języku angielskim Katarzyna Janusik</subfield></datafield><datafield tag="246" ind1="1" ind2="3"><subfield code="a">Food and culture</subfield></datafield><datafield tag="246" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Food and culture</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Wydanie I.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Kraków</subfield><subfield code="b">EMG</subfield><subfield code="c">2020</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">161 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">21 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">sti</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Żydowscy Obywatele Krakowa</subfield><subfield code="v">tom 3</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Text polnisch und englisch</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte 1800-1939</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gaststättengewerbe</subfield><subfield code="0">(DE-588)4071601-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Juden</subfield><subfield code="0">(DE-588)4028808-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Krakau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4073760-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Kuchnia żydowska</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Restauracje</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Restauratorzy (gastronomia)</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Żydzi</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="2"><subfield code="a">Kraków (woj. małopolskie)</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Żydzi / Polska / Kraków / biografie</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Kuchnia żydowska / Polska / Kraków</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Żydzi / Polska / Kraków / wydawnictwa ilustrowane</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="2"><subfield code="a">Kraków (Polska) / wydawnictwa ilustrowane</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">1801-1900</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">1901-2000</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">2001-</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="6"><subfield code="a">Biogram</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="6"><subfield code="a">Książka do wypełniania</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="6"><subfield code="a">Opracowanie</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="6"><subfield code="a">Przepisy kulinarne</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="6"><subfield code="a">Publikacja bogato ilustrowana</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4145395-5</subfield><subfield code="a">Bildband</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Krakau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4073760-3</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Juden</subfield><subfield code="0">(DE-588)4028808-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="4"><subfield code="a">Gaststättengewerbe</subfield><subfield code="0">(DE-588)4071601-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="5"><subfield code="a">Geschichte 1800-1939</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Mańkowska-Grin, Ewa</subfield><subfield code="4">edt</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Dąbrowska, Ewa</subfield><subfield code="d">edt</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Janusik, Katarzyna</subfield><subfield code="4">trl</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Żydowscy Obywatele Krakowa</subfield><subfield code="v">tom 3</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV048490831</subfield><subfield code="9">3</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung BSB München 19 - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033868321&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Literaturverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">oe</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">BSB_NED_20240319</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033868321</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">909.04924</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">09034</subfield><subfield code="g">438</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">909.04924</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0904</subfield><subfield code="g">438</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4145395-5 Bildband gnd-content |
| genre_facet | Bildband |
| geographic | Krakau (DE-588)4073760-3 gnd |
| geographic_facet | Krakau |
| id | DE-604.BV048490842 |
| illustrated | Illustrated |
| index_date | 2024-07-03T20:41:47Z |
| indexdate | 2024-07-10T09:39:33Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9788363464295 |
| language | Polish English |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033868321 |
| oclc_num | 1424555239 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 |
| owner_facet | DE-12 |
| physical | 161 Seiten Illustrationen 21 cm |
| psigel | BSB_NED_20240319 |
| publishDate | 2020 |
| publishDateSearch | 2020 |
| publishDateSort | 2020 |
| publisher | EMG |
| record_format | marc |
| series | Żydowscy Obywatele Krakowa |
| series2 | Żydowscy Obywatele Krakowa |
| spelling | Kuchnia i kultura notes do czytania = Food and culture : notebook for reading koncepcja i opracowanie Ewa Mańkowska-Grin ; redakcja Ewa Dąbrowska ; tłumaczenie i redakcja w języku angielskim Katarzyna Janusik Food and culture Wydanie I. Kraków EMG 2020 161 Seiten Illustrationen 21 cm txt rdacontent sti rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Żydowscy Obywatele Krakowa tom 3 Text polnisch und englisch Geschichte 1800-1939 gnd rswk-swf Gaststättengewerbe (DE-588)4071601-6 gnd rswk-swf Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd rswk-swf Juden (DE-588)4028808-0 gnd rswk-swf Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd rswk-swf Krakau (DE-588)4073760-3 gnd rswk-swf Kuchnia żydowska Restauracje Restauratorzy (gastronomia) Żydzi Kraków (woj. małopolskie) Żydzi / Polska / Kraków / biografie Kuchnia żydowska / Polska / Kraków Żydzi / Polska / Kraków / wydawnictwa ilustrowane Kraków (Polska) / wydawnictwa ilustrowane 1801-1900 1901-2000 2001- Biogram Książka do wypełniania Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana (DE-588)4145395-5 Bildband gnd-content Krakau (DE-588)4073760-3 g Juden (DE-588)4028808-0 s Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 s Kochbuch (DE-588)4114240-8 s Gaststättengewerbe (DE-588)4071601-6 s Geschichte 1800-1939 z DE-604 Mańkowska-Grin, Ewa edt Dąbrowska, Ewa edt Sonstige oth Janusik, Katarzyna trl Żydowscy Obywatele Krakowa tom 3 (DE-604)BV048490831 3 Digitalisierung BSB München 19 - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033868321&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Literaturverzeichnis |
| spellingShingle | Kuchnia i kultura notes do czytania = Food and culture : notebook for reading Żydowscy Obywatele Krakowa Gaststättengewerbe (DE-588)4071601-6 gnd Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd Juden (DE-588)4028808-0 gnd Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4071601-6 (DE-588)4015556-0 (DE-588)4028808-0 (DE-588)4114240-8 (DE-588)4073760-3 (DE-588)4145395-5 |
| title | Kuchnia i kultura notes do czytania = Food and culture : notebook for reading |
| title_alt | Food and culture |
| title_auth | Kuchnia i kultura notes do czytania = Food and culture : notebook for reading |
| title_exact_search | Kuchnia i kultura notes do czytania = Food and culture : notebook for reading |
| title_exact_search_txtP | Kuchnia i kultura notes do czytania = Food and culture : notebook for reading |
| title_full | Kuchnia i kultura notes do czytania = Food and culture : notebook for reading koncepcja i opracowanie Ewa Mańkowska-Grin ; redakcja Ewa Dąbrowska ; tłumaczenie i redakcja w języku angielskim Katarzyna Janusik |
| title_fullStr | Kuchnia i kultura notes do czytania = Food and culture : notebook for reading koncepcja i opracowanie Ewa Mańkowska-Grin ; redakcja Ewa Dąbrowska ; tłumaczenie i redakcja w języku angielskim Katarzyna Janusik |
| title_full_unstemmed | Kuchnia i kultura notes do czytania = Food and culture : notebook for reading koncepcja i opracowanie Ewa Mańkowska-Grin ; redakcja Ewa Dąbrowska ; tłumaczenie i redakcja w języku angielskim Katarzyna Janusik |
| title_short | Kuchnia i kultura |
| title_sort | kuchnia i kultura notes do czytania food and culture notebook for reading |
| title_sub | notes do czytania = Food and culture : notebook for reading |
| topic | Gaststättengewerbe (DE-588)4071601-6 gnd Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd Juden (DE-588)4028808-0 gnd Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd |
| topic_facet | Gaststättengewerbe Ess- und Trinksitte Juden Kochbuch Krakau Bildband |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033868321&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV048490831 |
| work_keys_str_mv | AT mankowskagrinewa kuchniaikulturanotesdoczytaniafoodandculturenotebookforreading AT dabrowskaewa kuchniaikulturanotesdoczytaniafoodandculturenotebookforreading AT janusikkatarzyna kuchniaikulturanotesdoczytaniafoodandculturenotebookforreading AT mankowskagrinewa foodandculture AT dabrowskaewa foodandculture AT janusikkatarzyna foodandculture |