APA (7th ed.) Citation

Galliot, B. c., & Clément, M. c. 2. J. (2011). Dictionnaire de restaurant: 3200 articles pour entrer dans le monde de la gastronomie. Éditions BPI.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Galliot, Bernard ca., and Marie-Christine ca. 20. Jh Clément. Dictionnaire De Restaurant: 3200 Articles Pour Entrer Dans Le Monde De La Gastronomie. Clichy: Éditions BPI, 2011.

MLA (9th ed.) Citation

Galliot, Bernard ca., and Marie-Christine ca. 20. Jh Clément. Dictionnaire De Restaurant: 3200 Articles Pour Entrer Dans Le Monde De La Gastronomie. Éditions BPI, 2011.