Großmann, K. (2021). Identifizierung einer kompetitiven Mikroflora gegen verderbnisassoziierte Bakterien in Fertiggerichten.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Großmann, Katharina. Identifizierung Einer Kompetitiven Mikroflora Gegen Verderbnisassoziierte Bakterien in Fertiggerichten. Wildau, 2021.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Großmann, Katharina. Identifizierung Einer Kompetitiven Mikroflora Gegen Verderbnisassoziierte Bakterien in Fertiggerichten. 2021.
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