"Du, Forscher, du!": Ein Amerikaner im Bergdorf Stuls : über den sozialen Wandel der 1970er-Jahre
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[Bolzano]
Raetia
[2021]
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INHALT
8
VORWORT
ODER
WIE
ICH
VON
DER
KARIBIK
NACH
SUEDTIROL
KAM
14
EIN
AMERIKANER
IN
STULS
15
EIN
UMWEG
UEBER
DIE
YYSCHATTENSEITE
"
18
YYES
IST
SCHOEN,
DASS
SIE
UNS
BESUCHT
HABEN,
ABER.
"
-
ERSTE
EINDRUECKE
22
PASSEIRISCH
FUER
ANFAENGER
25
KLEIDER
MACHEN
LEUTE
26
FORSCHEN
IN
DEN
1970ER-JAHREN
27
STRICKNADEL
STATT
COMPUTER
29
STULS
UNTER
DEM
SCHEINWERFER
DER
ANTHROPOLOGIE
53
VON
DER
THEORIE
ZUR
PRAXIS
-
ODER
SO
AEHNLICH
36
STULLER
ALLTAG:
VIEL
HOFARBEIT,
GUTE
NACHBARSCHAFT,
SELIGE
FEIERTAGE
UND
EIN
BISSCHEN
FREIZEIT
37
MEIN
LAND,
MEIN
HOF,
MEIN
NAME
39
.
UND
TAEGLICH
GRUESST
DIE
LANDWIRTSCHAFT
47
AUF
GUTE
NACHBARSCHAFT
52
KIRCHENFESTE
FEIERN,
WIE
SIE
FALLEN
56
JETZT
KOMMT
DER
KRAMPUS
!
57
YYRANGGIEN
"
UND
ANDERE
STULLER
FREIZEITAKTIVITAETEN
62
IM
GASTHAUS
GELTEN
EIGENE
REGELN
63
FEIERN
BIS
ZUM
MORGENGRAUEN
66
SONNTAGSGESPRAECHE
69
EICHEL,
GRAS,
HERZ
UND
SCHELLEN
71
DAS
GASTHAUS
ALS
FRIEDENSRICHTER
78
DIE
ZEITEN
AENDERN
SICH:
STULS
UND
DER
SOZIOOEKONOMISCHE
WANDEL
DER
1970ER-JAHRE
79
DEMOGRAFIE
AUF
DER
SONNENSEITE
81
ERBEN,
BLEIBEN
ODER
GEHEN?
DER
WEG
IN
DIE
ARBEITERKLASSE
85
EGGER
HEINDL
UND
DER
SCHWIERIGE
WEG
ZUM
EIGENEN
HOF
89
LANDWIRTSCHAFT
MACHT
ERFINDERISCH:
NEUE
UEBERLEBENSSTRATEGIEN
98
YYZIMMER
FREI
"
:
WIE
DER
TOURISMUS
NACH
STULS
KAM
101
SCHULBILDUNG
IN
DEN
1970ER-JAHREN
6
106
ICH
BIN
EIN
STULLER:
IDENTITAET
UND
SELBSTBILD
107
VON
YYINNEN
"
ODER
YYAUSSEN
"
?
UEBER
STULS,
DAS
FASSEIERTAL
UND
NATUERLICH
ANDREAS
HOFER
110
RELIGION
ALS
IDENTITAETSSTIFTERIN
116
STULS
VS.
STULLES:
DAS
DORF
UND
DER
ITALIENISCHE
STAAT
ISS
SCHMUGGELN
ALS
ALTERNATIVE
WIRTSCHAFTSSTRATEGIE
125
INFLATION
UND
DIE
YYSUESSIGKEITEN-WAEHRUNG
"
124
STULLER
UND
DIE
ITALIENISCHEN
GESETZE
128
BRATLTAGE,
ZELTEN
UND
IMMER
MUAS
129
EIN
STREIFZUG
DURCH
DIE
STULLER
ESSKULTUR
155
DER
ROGGENBROT-WALZER
159
DIE
STULLER
WASSERMUEHLEN
145
ESSEN
IN
EINEM
ARBEITERHAUSHALT
146
LIEBE,
SUENDE,
TOD
UND
JENSEITS:
EINE
HOCHZEIT
UND
EIN
TODESFALL
147
STULLER
ANSICHTEN
ZU
DIEBE
UND
HEIRAT
149
ENTTAEUSCHUNGEN
UND
EHEHINDERNISSE
151
HEIRATEN
AUF
STULLERISCH
154
ABSCHIED
NEHMEN
VON
EINEM
FREUND
158
YYGLAUB
MIR,
ES
FUNKTIONIERT!
"
-
ABERGLAUBE,
ASTRONOMIE
UND
KRAEUTERKUNDE
166
LEBEN
NACH
DEM
MONDKALENDER
167
KRANKHEIT,
HAUSMITTEL
UND
VOLKSMEDIZIN
178
STULS
GESTERN
UND
HEUTE
179
MODERNISIERUNG
EINES
RERGBAUERNDORFES
184
WIRTSCHAFTSSTRATEGIEN
IM
NEUEN
JAHRTAUSEND
195
VOM
LEBEN
UND
UEBERLEBEN
EINER
DORFGEMEINSCHAFT
197
EIN
LETZTER
GEDANKE
VON
STULS
-
UM
ZUFRIEDEN
ZU
SEIN
198
LITERATUR
7
Inhalt 8 Vorwort oder Wie ich von der Karibik nach Südtirol kam 14 Ein Amerikaner in Stuls 15 Ein Umweg über die „Schattenseite“ 18 „Es ist schön, dass Sie uns besucht haben, aber.“ erste Eindrücke 22 Passeirisch für Anfänger 23 Kleider machen Leute 26 Forschen in den 1970er-Jahren 27 Stricknadel statt Computer 29 Stuls unter dem Scheinwerfer der Anthropologie 33 Von der Theorie zur Praxis - oder so ähnlich 36 Stuller Alltag: viel Hofarbeit, gute Nachbarschaft, selige Feiertage und ein bisschen Freizeit 37 39 47 52 56 57 Mein Land, mein Hof, mein Name . und täglich grüßt die Landwirtschaft Auf gute Nachbarschaft Kirchenfeste feiern, wie sie fallen Jetzt kommt der Krampus ! „Ranggien“ und andere Stuller Freizeitaktivitäten 62 Im Gasthaus gelten eigene Regeln 63 66 69 71 Feiern bis zum Morgengrauen Sonntagsgespräche Eichel, Gras, Herz und Schellen Das Gasthaus als Friedensrichter 78 Die Zeiten ändern sich: Stuls und der sozioökonomische Wandel der 1970er-Jahre 79 81 85 89 98 101 6 Demografie auf der Sonnenseite Erben, bleiben oder gehen? Der Weg in die Arbeiterklasse Egger Heindl und der schwierige Weg zum eigenen Hof Landwirtschaft macht erfinderisch: neue Überlebensstrategien „Zimmer frei“: Wie der Tourismus nach Stuls kam Schulbildung in den 1970er-Jahren
106 Ich hin ein Stuller: Identität und Selbstbild 107 Von „innen“ oder „außen“? Über Stuls, das Passeiertal 110 116 122 123 124 und natürlicb Andreas Hofer Religion als Identitätsstifterin Stuls vs. Stulles: das Dorf und der italienische Staat Schmuggeln als alternative Wirtschaftsstrategie Inflation und die „Süßigkeiten-Währung“ Stuller und die italienischen Gesetze 128 Bratltage, Zelten und immer Muas 129 133 139 143 Hin Streifzug durch die Stuller Esskultur Der Roggenbrot-Walzer Die Stuller Wassermühlen Essen in einem Arbeiterhaushalt 146 Liebe, Sünde, Tod und Jenseits: eine Hochzeit und ein Todesfall 147 149 151 154 Stuller Ansichten zu Liebe und Heirat Enttäuschungen und Ehehindernisse Heiraten auf Stullerisch Abschied nehmen von einem Freund լ58 „Glaub mir, es funktioniert!“ - Aberglaube, Astronomie und Kräuterkunde 166 Leben nach dem Mondkalender 167 Krankheit, Hausmittel und Volksmedizin 178 Stuls gestern und heute 179 164 193 197 Modernisierung eines Bergbauerndorfes Wirtschaftsstrategien im neuen Jahrtausend Vom Leben und Überleben einer Dorfgemeinschaft Ein letzter Gedanke von Stuls - um zufrieden zu sein 198 Literatur 7 |
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INHALT
8
VORWORT
ODER
WIE
ICH
VON
DER
KARIBIK
NACH
SUEDTIROL
KAM
14
EIN
AMERIKANER
IN
STULS
15
EIN
UMWEG
UEBER
DIE
YYSCHATTENSEITE
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IST
SCHOEN,
DASS
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UNS
BESUCHT
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ABER.
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ERSTE
EINDRUECKE
22
PASSEIRISCH
FUER
ANFAENGER
25
KLEIDER
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LEUTE
26
FORSCHEN
IN
DEN
1970ER-JAHREN
27
STRICKNADEL
STATT
COMPUTER
29
STULS
UNTER
DEM
SCHEINWERFER
DER
ANTHROPOLOGIE
53
VON
DER
THEORIE
ZUR
PRAXIS
-
ODER
SO
AEHNLICH
36
STULLER
ALLTAG:
VIEL
HOFARBEIT,
GUTE
NACHBARSCHAFT,
SELIGE
FEIERTAGE
UND
EIN
BISSCHEN
FREIZEIT
37
MEIN
LAND,
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39
.
UND
TAEGLICH
GRUESST
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LANDWIRTSCHAFT
47
AUF
GUTE
NACHBARSCHAFT
52
KIRCHENFESTE
FEIERN,
WIE
SIE
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56
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KOMMT
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KRAMPUS
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STULLER
FREIZEITAKTIVITAETEN
62
IM
GASTHAUS
GELTEN
EIGENE
REGELN
63
FEIERN
BIS
ZUM
MORGENGRAUEN
66
SONNTAGSGESPRAECHE
69
EICHEL,
GRAS,
HERZ
UND
SCHELLEN
71
DAS
GASTHAUS
ALS
FRIEDENSRICHTER
78
DIE
ZEITEN
AENDERN
SICH:
STULS
UND
DER
SOZIOOEKONOMISCHE
WANDEL
DER
1970ER-JAHRE
79
DEMOGRAFIE
AUF
DER
SONNENSEITE
81
ERBEN,
BLEIBEN
ODER
GEHEN?
DER
WEG
IN
DIE
ARBEITERKLASSE
85
EGGER
HEINDL
UND
DER
SCHWIERIGE
WEG
ZUM
EIGENEN
HOF
89
LANDWIRTSCHAFT
MACHT
ERFINDERISCH:
NEUE
UEBERLEBENSSTRATEGIEN
98
YYZIMMER
FREI
"
:
WIE
DER
TOURISMUS
NACH
STULS
KAM
101
SCHULBILDUNG
IN
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1970ER-JAHREN
6
106
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BIN
EIN
STULLER:
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UND
SELBSTBILD
107
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YYINNEN
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FASSEIERTAL
UND
NATUERLICH
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110
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IDENTITAETSSTIFTERIN
116
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STULLES:
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ITALIENISCHE
STAAT
ISS
SCHMUGGELN
ALS
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WIRTSCHAFTSSTRATEGIE
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INFLATION
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YYSUESSIGKEITEN-WAEHRUNG
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STULLER
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ITALIENISCHEN
GESETZE
128
BRATLTAGE,
ZELTEN
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IMMER
MUAS
129
EIN
STREIFZUG
DURCH
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STULLER
ESSKULTUR
155
DER
ROGGENBROT-WALZER
159
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STULLER
WASSERMUEHLEN
145
ESSEN
IN
EINEM
ARBEITERHAUSHALT
146
LIEBE,
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TOD
UND
JENSEITS:
EINE
HOCHZEIT
UND
EIN
TODESFALL
147
STULLER
ANSICHTEN
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DIEBE
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HEIRAT
149
ENTTAEUSCHUNGEN
UND
EHEHINDERNISSE
151
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STULLERISCH
154
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EINEM
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158
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KRAEUTERKUNDE
166
LEBEN
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MONDKALENDER
167
KRANKHEIT,
HAUSMITTEL
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HEUTE
179
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WIRTSCHAFTSSTRATEGIEN
IM
NEUEN
JAHRTAUSEND
195
VOM
LEBEN
UND
UEBERLEBEN
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DORFGEMEINSCHAFT
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LETZTER
GEDANKE
VON
STULS
-
UM
ZUFRIEDEN
ZU
SEIN
198
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7
Inhalt 8 Vorwort oder Wie ich von der Karibik nach Südtirol kam 14 Ein Amerikaner in Stuls 15 Ein Umweg über die „Schattenseite“ 18 „Es ist schön, dass Sie uns besucht haben, aber.“ erste Eindrücke 22 Passeirisch für Anfänger 23 Kleider machen Leute 26 Forschen in den 1970er-Jahren 27 Stricknadel statt Computer 29 Stuls unter dem Scheinwerfer der Anthropologie 33 Von der Theorie zur Praxis - oder so ähnlich 36 Stuller Alltag: viel Hofarbeit, gute Nachbarschaft, selige Feiertage und ein bisschen Freizeit 37 39 47 52 56 57 Mein Land, mein Hof, mein Name . und täglich grüßt die Landwirtschaft Auf gute Nachbarschaft Kirchenfeste feiern, wie sie fallen Jetzt kommt der Krampus ! „Ranggien“ und andere Stuller Freizeitaktivitäten 62 Im Gasthaus gelten eigene Regeln 63 66 69 71 Feiern bis zum Morgengrauen Sonntagsgespräche Eichel, Gras, Herz und Schellen Das Gasthaus als Friedensrichter 78 Die Zeiten ändern sich: Stuls und der sozioökonomische Wandel der 1970er-Jahre 79 81 85 89 98 101 6 Demografie auf der Sonnenseite Erben, bleiben oder gehen? Der Weg in die Arbeiterklasse Egger Heindl und der schwierige Weg zum eigenen Hof Landwirtschaft macht erfinderisch: neue Überlebensstrategien „Zimmer frei“: Wie der Tourismus nach Stuls kam Schulbildung in den 1970er-Jahren
106 Ich hin ein Stuller: Identität und Selbstbild 107 Von „innen“ oder „außen“? Über Stuls, das Passeiertal 110 116 122 123 124 und natürlicb Andreas Hofer Religion als Identitätsstifterin Stuls vs. Stulles: das Dorf und der italienische Staat Schmuggeln als alternative Wirtschaftsstrategie Inflation und die „Süßigkeiten-Währung“ Stuller und die italienischen Gesetze 128 Bratltage, Zelten und immer Muas 129 133 139 143 Hin Streifzug durch die Stuller Esskultur Der Roggenbrot-Walzer Die Stuller Wassermühlen Essen in einem Arbeiterhaushalt 146 Liebe, Sünde, Tod und Jenseits: eine Hochzeit und ein Todesfall 147 149 151 154 Stuller Ansichten zu Liebe und Heirat Enttäuschungen und Ehehindernisse Heiraten auf Stullerisch Abschied nehmen von einem Freund լ58 „Glaub mir, es funktioniert!“ - Aberglaube, Astronomie und Kräuterkunde 166 Leben nach dem Mondkalender 167 Krankheit, Hausmittel und Volksmedizin 178 Stuls gestern und heute 179 164 193 197 Modernisierung eines Bergbauerndorfes Wirtschaftsstrategien im neuen Jahrtausend Vom Leben und Überleben einer Dorfgemeinschaft Ein letzter Gedanke von Stuls - um zufrieden zu sein 198 Literatur 7 |
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