Verfügbarkeit: Das große Biogarten-Buch

Das große Biogarten-Buch:

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Heistinger, Andrea 1974- (VerfasserIn)
Körperschaft:	Arche Noah, Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt und Ihre Entwicklung (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Innsbruck Löwenzahn 2021
Ausgabe:	10. Auflage
Schlagworte:	Biologischer Garten Biologischer Gartenbau Gemüsebau Ratgeber
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	624 Seiten Illustrationen 27 cm
ISBN:	9783706625166

Internformat

MARC


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Datensatz im Suchindex

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adam_text	INHALT VORWORT BEATE KOLLER 8 VORWORT UND DANK DER AUTORIN 9 UEBER DIESES BUCH 12 GRUNDLAGEN UEBER DIE SELBSTVERSORGUNG 15 YY WAS BEDEUTET SELBSTVERSORGUNG? - EINE PERSOENLICHE EINLEITUNG 15 YY UEBER VIER ASPEKTE DER SELBSTVERSORGUNG 17 YY HISTORISCHE BEISPIELE DER SELBSTVERSOR GUNG 21 YY KLASSISCHE ANFAENGERFEHLER 23 YY WIE DIE ERNTE AUS DEM GARTEN ESS GEWOHNHEITEN VERAENDERN KANN 25 YY WIE GROSS SOLL UND KANN EIN NUTZGARTEN SEIN? 26 YY EINTEILUNG 26 YY WIE VIEL ZEIT BRAUCHT EIN GARTEN? 27 YY GAERTEN SIND ERTRAGREICH 28 YY GAERTNERN OHNE GARTEN 29 KLEINES ABC DER ANLAGE EINES NUTZGARTENS 31 YY ABGRENZUNG DES GARTENS 31 YY ABGRENZUNG DER BEETE 31 YY ABRECHEN UND EBNEN DER BEETE 32 YY ANBAUPLAN 32 YY ANLEGEN DER BEETE 32 YY ANLEGEN EINES GEMUESEGARTENS 32 YY ANLEGEN DER WEGE 33 YY BODEN 33 YY BOEDEN VORBEREITEN 33 YY RASEN IN EINEN GEMUESEGARTEN UMWANDELN 35 UEBER DEN BODEN 38 YY BIOLOGISCH GAERTNERN HEISST DEN BODEN PFLEGEN 40 YY DIE BODENART 40 YY WAS BEDEUTET DIE BODENART FUERS GAERTNERN? 41 YY DER PH WERT DES BODENS 43 YY ZUSAMMENSETZUNG DES BODENS 43 YY HELFERLEIN IM BODEN - REGENWUERMER UND ANDERE BODEN TIERE 44 YY WAS IST HUMUS? 46 YY IST MEIN GARTENBODEN FRUCHTBAR? 47 YY MULCHEN IST BODENPFLEGE 48 UEBER DAS DUENGEN 49 YY WIE VIEL DUEN GER BRAUCHEN PFLANZEN? 50 YY DEN BODEN HACKEN 51 YY KOMPOST ALS DUENGER 51 YY REGENWURMKOMPOST ALS DUENGER 51 YY MIST ALS DUENGER 51 YY LEGUMINOSEN UND STICKSTOFF AUS DER LUFT 52 YY PFLANZEN KOENNEN NAEHRSTOFFE AKTIV AUS DEM BODEN LOESEN 53 YY WAS BRAUCHEN PFLANZEN, UM NAEHRSTOFFE AKTIVIEREN ZU KOENNEN? 53 YY DUENGEN IN GESCHLOSSENEN GEFAESSEN 54 UEBER DAS KOMPOSTIEREN 55 WARUM KOMPOST? 55 YY KOMPOSTIEREN, ABER RICH TIG 55 YY DER RICHTIGE KOMPOSTPLATZ 56 YY WAS KANN VERKOMPOSTIERT WERDEN? 57 YY KOMPOSTZUSAETZE UND IMPFMATERIAL 59 YY DAS RICHTIGE YYAUFSETZEN DER KOMPOST MIETE 60 YY DER ROTTEPROZESS - WAS IM HAUFEN VOR SICH GEHT 61 YY DAS AUS BRINGEN DES KOMPOSTS 62 YY DIE WURM KOMPOSTIERUNG 63 YY SELBSTGEFERTIGTE PFLANZENJAUCHEN 64 YY WIE VERWENDET MAN PFLANZENJAUCHEN? 65 YY ANDERE BIO DUENGER 66 GRUENDUENGUNG UND UNTERSAATEN 70 YY WAS DIE GRUENDUENGUNG KANN 70 YY EINE KLEINE ANLEITUNG 73 YY GRUENDUENGUNG IM SOMMER 73 YY BLUMEN ALS GRUENDUEN GUNGSPFLANZEN 73 YY BEWAEHRTE GRUENDUEN GUNGEN FUER DEN HAUSGARTEN 74 YY UNTER SAATEN 76 UEBER DAS GIESSEN UND DAS WASSER 78 YY VERSCHIEDENE BEWAESSERUNGSMETHO DEN 80 YY WASSER SPAREN IM GEMUESEGAR TEN 82 YY REGENWASSER SAMMELN 82 YY DIE WICHTIGSTEN GIESSREGELN 84 UEBER DIE AUSSTATTUNG 85 YY WERK ZEUGE IM BIOGARTEN 85 YY AUSSTATTUNG FUER DIE VORKULTUR 90 YY DIE PFLEGE DER GARTENGERAETE 92 YY UEBER DAS RICHTIGE JAETEN 92 YY DAS FRUEHBEET 93 YY EIN FRUEH BEETKASTEN 94 YY EIN GEWAECHSHAUS 94 YY MISTBEET: DARFS EIN BISSERL WAERMER SEIN? 96 YY TOMATENDAECHER 96 YY RANK GERUESTE 96 UEBER GESUNDE PFLANZEN - KRANKHEITEN, SCHAEDLINGE UND UNKRAEUTER 100 YY FRUCHTFOLGE IST VOR BEUGENDER PFLANZENSCHUTZ 102 YY EINIGE GRUNDREGELN DER FRUCHTFOLGE 103 YY HEL FERPFLANZEN IM GARTEN 104 YY VON KRANK HEITEN 104 YY MISCHKULTUR/KULTURPFLANZEN UND HELFERPFLANZEN 106 YY VON WUEHL MAEUSEN 108 SPIELARTEN DES BIOLOGISCHEN GAERTNERNS 110 YY DIE WURZELN DES BIO LOGISCHEN LAND UND GARTENBAUS 110 YY BIOLOGISCH-DYNAMISCHER LANDBAU 111 YY ORGANISCH-BIOLOGISCHER LANDBAU 112 YY PERMAKULTUR 112 YY EFFEKTIVE MIKROORGANIS MEN 113 GRUNDLAGEN DER SAMENGAERTNEREI 114 YY EINE PFLANZE VERMEHRT SICH UEBER SAMEN ODER ABLEGER 114 YY VON WELCHER PFLANZE SAATGUT NEHMEN? 116 YY NO HYBRIDS 117 YY PLATZ DA! 119 YY STUETZ MICH 119 YY ENT WEDER - ODER 119 YY SELBST UND FREMD BEFRUCHTER 119 YY HANDBESTAEUBUNG VON CHILIS 120 YY HANDBESTAEUBUNG VON KUERBIS 121 YY WANN DIE SAMEN REIF SIND 122 YY SAATGUT REINIGEN 122 YY SAATGUT TROCKNEN 124 YY SAATGUT DRESCHEN 124 YY DIE KEIMFAEHIGKEIT 125 YY SAATGUT LAGERN 125 YY UEBERSICHT SELBST UND FREMDBEFRUCHTER 126 KINDER IM GEMUESEGARTEN 131 YY BABYSPIELZEUG AUS DEM GARTEN 131 YY DEN GEMUESEGARTEN MIT KINDERN TEILEN 132 YY GAERTNERN MIT KINDERN 133 YY GEMUESE BEETE FUER KINDER 133 YY BELIEBTE KIN DERPFLANZEN 134 BRAUCHEN KINDER EIN EIGENES KINDERWERKZEUG? 135 YY PFLANZEN FUER SCHUL UND KINDERGAERTEN 135 YY WAS KINDERN SONST NOCH SCHMECKT 136 YY GIF TIGE PFLANZEN, DIE IN KINDER-GAERTEN NICHT ANGEBAUT WERDEN SOLLTEN 137 YY AUS DEM ARCHE NOAH-KINDERPROGRAMM 138 UEBER DAS LAGERN VON OBST UND GEMUESE 142 YY ERNTEN UND EINLAGERN 142 YY EIN GUTER ERDKELLER 142 YY EINLAGERN VON ERDAEPFELN 143 YY EIN GUTES WINTERQUARTIER FUER OBST 143 YY EIN GUTES WINTERQUARTIER FUER GEMUESE 144 YY ALTERNATIVEN ZUM ERD KELLER 144 YY OPTIMALE LAGERBEDINGUNGEN FUER GEMUESE 145 UEBER DAS KONSERVIEREN VON OBST UND GEMUESE 147 YY EINKOCHEN/EINWE CKEN 148 YY FRUCHTMUS 150 YY KOMPOTT 151 YY EINLEGEN IN ESSIG 151 TROCKNEN UND DOERREN 151 YY MARMELADE 153 YY DAMPF ENTSAFTEN 154 YY SCHNAPS 156 GARTENPORTRAETS 162 GEMUESE 172 UEBERS GEMUESE 172 YY GEMUESE VORZIEHEN 172 YY DIREKTSAAT 172 YY KLEINES 1 X 1 DER VORKULTUR 173 YY DIE AUSSAAT 173 YY DAS PIKIEREN 175 YY DAS ABHAERTEN 176 YY KLEINES 1 X 1 DER DIREKTSAAT 176 YY KLEINES 1 X 1 DES AUSPFLANZENS VON JUNGPFLANZEN 176 BLATTGEMUESE 178 SPINAT 180 YY MANGOLD/ KRAUTSTIEL 183 YY GUTER HEINRICH 185 YY GAR TENMELDE 186 YY NEUSEELAENDER SPINAT 188 YY EISKRAUT/KRISTALLKRAUT 190 YY AMPFER 191 YY GARTENKRESSE 194 YY WINTER KRESSE/BA RBA RA KRESSE/ BARBARAKRAUT196 YY BRUNNENKRESSE/WASSERKRESSE 197 YY ASIA-SALATE 198 YY SPEISECHRYSANTHEME/ SALATCHRYSANTHEME/KRONEN-WUCHER BLUME 201 YY RUKOLA/SALATRAUKE/ OELRAUKE 202 YY VOGERLSALAT/FELDSALAT/ NUESSLISALAT 204 YY ALGIERSALAT 206 YY MALA BARSPINAT/LNDISCHER SPINAT 207 YY SOMMER PORTULAK/GEMUESEPORTULAK UND WINTERPOR TULAK 209 BLATTSALATE 210 YY SALAT: KOPFSALAT, KRACHSALAT, BINDESALAT, PFLUECKSALAT, SPARGELSALAT 212 YY ENDIVIE: ESCARIOL UND FRISEE 217 YY ZICHORIEN-SALATE: RADICCHIO, ZUCKERHUT, CATALOGNA UND CHICOREE 219 KOHLGEMUESE 222 YY KOHLRABI 224 YY KOPFKOHL, WEISSKRAUT, ROTKRAUT UND WIRSING 227 YY KARFIOL/BLUMENKOHL UND BROKKOLI 233 YY GRUENKOHL, PALMKOHL UND MARKSTAMMKOHL 236 YY CHINAKOHL UND PAK CHOI 238 YY SPROSSENKOHL/ROSENKOHL 241 WURZEL-/KNOLLENGEMUESE 242 YY HERBSTRUEBE, WASSERRUEBE UND MAIRUEBE, BROCCOLETTO UND RUEBSTIEL 244 YY KOHLRUEBE/ STECKRUEBE/WRUKE 248 YY KAROTTE/MOEHRE 250 YY PASTINAKE 255 YY PETERSILIE 257 YY SELLERIE/ EPPICH 260 YY SCHWARZWURZEL 263 YY HAFERWURZEL 265 YY SPEISEKLETTE/GROSSE KLETTE 266 YY ZUCKERWURZEL 267 YY KERBEL RUEBE 268 YY ROTE RUEBE/ROTE BETE/ ROHNEN 269 YY KREN/MEERRETTICH 273 YY SPARGEL 274 YY ERDAPFEL/KARTOFFEL 280 YY TOPINAMBUR/ERDBIRNE 286 YY ERDMANDEL 287 YY RADIESCHEN UND RETTICH 288 YY KNOLLEN FENCHEL/GEMUESEFENCHEL 292 HUELSENFRUECHTE 296 YY GARTENBOHNE: STANGENBOHNE, BUSCHBOHNE UND FEUER BOHNE 298 YY SPAGHETTIBOHNE UND AUGEN BOHNE 304 YY PUFFBOHNE/ACKERBOHNE/ PFERDEBOHNE/SAUBOHNE/DICKE BOHNE/ FAVE 305 YY ERBSE 307 YY KICHERERBSE UND LINSE 310 FRUCHTGEMUESE 312 YY KUERBIS 314 YY ZUCCHINI, ZUCCHETTI 322 YY GURKE 328 YY ZUCKERMELONE UND HONIGMELONE 334 YY WASSERMELONE 337 YY PARADEISER/ TOMATE 342 YY PAPRIKA UND CHILI 354 YY MELANZANI/AUBERGINE/EIERFRUCHT 364 YY TOMATILLO 368 YY ANDENBEERE/KAPSTACHEL BEERE 370 YY ARTISCHOCKE UND KARDONE (CAR DY) 373 YY OKRA 377 LAUCHGEMUESE 378 YY KUECHENZWIEBEL/ SPEISEZWIEBEL 380 YY FAMILIENZWIEBEL/ SCHALOTTE 385 YY ETAGENZWIEBEL/LUFT ZWIEBEL/JOHANNISZWIEBEL 386 YY WINTER HECKEZWIEBEL/WINTERZWIEBEL 387 YY LAUCH/PORREE 388 YY PERLZWIEBEL 392 YY KNOBLAUCH 393 OBST 396 UEBER DAS OBST 396 YY OBST IST MEHR ALS APFEL 397 YY EINIGE GRUNDSAETZE ZUR OBSTARTENWAHL FUER DEN SELBSTVERSORGER GARTEN 398 YY DER PARADIES-OBSTGARTEN. ZUR AUSWAHL DER OBSTARTEN IM VERHAELTNIS ZUEI NANDER 398 YY WELCHER OBSTBAUM PASST IN MEINEN GARTEN? 400 YY OBSTBAEU ME IM GARTEN - VOM NUTZEN JENSEITS DES ERTRAGS 403 YY EIN KLEINKLIMA FUER OBST BAEUME SCHAFFEN 403 YY DIE YYTEILE EINES OBSTBAUMS 404 YY WIE HOCH SOLL MEIN OBSTBAUM WERDEN? DIE UNTERLAGE 405 YY PFLANZABSTAENDE BEI OBSTBAEUMEN 406 YY EINEN OBSTBAUM EINKAUFEN 406 YY QUALITAETSKRITERIEN FUER OBSTBAEUME 407 YY OBSTBAEUME - WARUM BIO? 407 YY EINEN BAUM PFLANZEN 408 YY UEBER DAS DUENGEN VON OBSTBAEUMEN 409 YY GESUNDE OBSTBAEU ME 409 YY SCHORF 409 YY APFELWICKLER 409 YY MONILIA 410 YY BLATTLAEUSE 410 YY OBSTBAUM KREBS 411 YY MEHLTAU 411 YY OBSTBAEUME FUER TROCKENE, WARME LAGEN 411 YY OBSTBAEUME FUER FEUCHTE STANDORTE 411 YY VOM WERT DES WILDOBSTS 412 YY OBSTBAEUME PFLEGEN - SCHNITT UND KRONENFORMEN 413 KERNOBST 420 YY APFEL 424 YY BIRNE 438 YY QUITTE 444 STEINOBST 448 MARILLE/APRIKOSE 450 YY PFIRSICH UND NEKTARINE 455 YY MANDEL 460 YY ZWETSCHKE, PFLAUME, MIRABELLE, RING LOTTE, RENEKLODE, KRIECHERI UND KIRSCH PFLAUME 461 YY KIRSCHE UND WEICHSEL/ SAUERKIRSCHE 466 BEEREN 472 YY DER BEERENOBSTGARTEN 472 YY ERDBEERE 476 YY BROMBEERE 483 YY HIMBEERE 486 YY WEIN 490 YY JAPANISCHE WEINBEERE/ROTBLAETTRIGE HIMBEERE 498 YY RIBISEL/JOHANNISBEERE, JOSTABEERE UND STA CHELBEERE 499 YY KULTUR-HEIDELBEERE 505 YY MAULBEERE 507 SELTENES OBST UND WILDOBST 510 YY KIWI/CHINESISCHE STACHELBEERE UND KIWAI/ MINI-KIWI/JAPANISCHE HONIGBEERE 512 YY GOJI/WOLFSBEERE/BOCKSDORN 515 YY SCHISANDRA 517 YY SANDDORN 518 YY KORNEL KIRSCHE/DIRNDI 520 YY MISPEL/ASPERL 523 YY EBERESCHE, VOGELBEERE 526 YY SPEIER LING 527 YY APFELBEERE/ARONIA 528 NUESSE UND FEIGEN 530 YY WALNUSS 532 YY MARONI/EDELKASTANIE/ESSKASTANIE 535 YY HASELNUSS 537 YY FEIGE 539 KRAEUTER 544 UEBER DIE KRAEUTER 544 YY ANBAU 544 YY KRAEUTERERDE 545 YY KRAEUTER DUENGEN 545 YY KRAEUTER MULCHEN 546 YY KRAEUTER AUS SAEEN 546 YY STECKLINGE ABNEHMEN 546 YY KRAEUTER ERNTEN 547 YY KRAEUTER TROCKNEN 547 YY GIESSEN IM WINTER 547 YY GEWUERZ UND KUECHENKRAEUTER 548 YY TEEKRAEUTER 560 BLUMEN 568 UEBER DIE BLUMEN 574 YY SCHNITTBLUMEN AUS DEM GARTEN 574 YY EIN SCHNITTBLUMEN BEET ANLEGEN 575 YY EIN STAUDENBEET ANLE GEN UND BEPFLANZEN 575 YY STAUDEN UND IHRE LEBENSBEREICHE 576 YY EINIGE TIPPS FUERS BESORGEN DER PFLANZEN 577 YY EINIGE EMPFEHLENSWERTE SCHNITTSTAUDEN 578 YY WANN SIND SCHNITTBLUMEN SCHNITTREIF? 581 YY ZWEIJAEHRIGE SOMMERBLUMEN 581 YY EINJAEHRIGE SOMMERBLUMEN 582 YY BLUMEN ZWIEBELN 584 YY EINEN BLUMENSTRAUSS BINDEN 585 YY BLUMEN FUER DUFTENDE STRAEU SSE 585 PILZE 586 UEBER DIE PILZE 588 YY PILZE AUS DEM GARTEN 588 YY WO PILZE GERNE WACHSEN 588 YY DIE GROESSE UND GRUNDAUSSTATTUNG EINES PILZGARTENS 589 YY WIE PILZE LEBEN 589 YY DAS ZUECHTEN VON PILZEN - EIN KURZER UEBERBLICK 590 YY STROH UND HOLZ, DIE NAEHRMEDIEN DER PILZE 590 YY PILZE AUF BAUMSTAEMMEN 591 YY WIE DER PILZ INS HOLZ KOMMT - DAS YYIMPFEN 592 YY DIE ENTWICKLUNGSSCHRITTE DES PILZGARTENS 592 YY DIE ARBEITSSCHRITTE IM PILZGARTEN IM JAHRESVERLAUF 594 YY WIE MAN DIE PILZE VOR SCHNECKEN SCHUETZT 594 YY DIE EINZELNEN PILZARTEN 595 GETREIDE 600 UEBER DAS GETREIDE 602 YY DIE AUS SAAT 603 YY DIE EINZELNEN GETREIDE 603 PFLEGE 604 YY ERNTE 604 YY DAS DRESCHEN UND REINIGEN 605 YY UMBRECHEN DER GETREIDESTOPPEL 605 YY GETREIDE IN DER FRUCHTFOLGE 605 YY MISCHKULTUREN 606 YY ANDERE ACKERKULTUREN IM HAUSGARTEN 608 SORTENTABLEAUS BLATTGEMUESE 178 YY BLATTSALATE 210 YY KOHLGEMUESE 222 YY WURZEL-/KNOLLEN GEMUESE 242/278 YY HUELSENFRUECHTE 296 YY ZUCCHINI UND KUERBIS 312 YY GURKE UND GURKENVERWANDTE 326 YY TOMATEN 340 YY PAPRIKA UND CHILI 352 YY MELANZANI UND ANDERE WAERMELIEBENDE 362 YY LAUCH GEMUESE 378 YY KERNOBST - APFEL 420/422 YY KERNOBST - BIRNE UND QUITTE 436 YY STEINOBST 448 YY BEEREN - ERDBEERE UND WEINTRAUBE 474 YY BEEREN - HIMBEEREN/ BROMBEEREN/JOHANNISBEEREN UND ANDERE 496 YY WILDOBST 510 YY NUESSE UND FEIGEN 530 YY GEWUERZ UND KUECHEN KRAEUTER 548/550 YY TEEKRAEUTER 560 YY GRUENDUENGUNGSPFLANZEN 566 YY STAUDEN (MEHRJAEHRIGE SCHNITTBLUMEN) 568 YY EIN UND ZWEIJAEHRIGE SCHNITTBLUMEN 570 YY ESSBARE BLUMEN 572 YY PILZE 586 YY GETREIDE 600 SERVICETEIL 612 UEBER DIE HERAUSGEBER 612 YY WEITERS HABEN AM BUCH MITGEWIRKT 612 YY QUELLEN UND LITERATUR 613 YY WEITERE GARTENBUECHER, DIE WIR EMPFEHLEN 613 YY BIOLOGISCHES SAATGUT UND PFLANZEN 614 YY WERKZEUG UND UTEN SILIEN 615 YY HOCHBEETE 615 YY BIOLOGISCHE DUENGER UND PFLANZENSTAERKUNGSMITTEL 615 YY REGISTER 616
adam_txt	INHALT VORWORT BEATE KOLLER 8 VORWORT UND DANK DER AUTORIN 9 UEBER DIESES BUCH 12 GRUNDLAGEN UEBER DIE SELBSTVERSORGUNG 15 YY WAS BEDEUTET SELBSTVERSORGUNG? - EINE PERSOENLICHE EINLEITUNG 15 YY UEBER VIER ASPEKTE DER SELBSTVERSORGUNG 17 YY HISTORISCHE BEISPIELE DER SELBSTVERSOR GUNG 21 YY KLASSISCHE ANFAENGERFEHLER 23 YY WIE DIE ERNTE AUS DEM GARTEN ESS GEWOHNHEITEN VERAENDERN KANN 25 YY WIE GROSS SOLL UND KANN EIN NUTZGARTEN SEIN? 26 YY EINTEILUNG 26 YY WIE VIEL ZEIT BRAUCHT EIN GARTEN? 27 YY GAERTEN SIND ERTRAGREICH 28 YY GAERTNERN OHNE GARTEN 29 KLEINES ABC DER ANLAGE EINES NUTZGARTENS 31 YY ABGRENZUNG DES GARTENS 31 YY ABGRENZUNG DER BEETE 31 YY ABRECHEN UND EBNEN DER BEETE 32 YY ANBAUPLAN 32 YY ANLEGEN DER BEETE 32 YY ANLEGEN EINES GEMUESEGARTENS 32 YY ANLEGEN DER WEGE 33 YY BODEN 33 YY BOEDEN VORBEREITEN 33 YY RASEN IN EINEN GEMUESEGARTEN UMWANDELN 35 UEBER DEN BODEN 38 YY BIOLOGISCH GAERTNERN HEISST DEN BODEN PFLEGEN 40 YY DIE BODENART 40 YY WAS BEDEUTET DIE BODENART FUERS GAERTNERN? 41 YY DER PH WERT DES BODENS 43 YY ZUSAMMENSETZUNG DES BODENS 43 YY HELFERLEIN IM BODEN - REGENWUERMER UND ANDERE BODEN TIERE 44 YY WAS IST HUMUS? 46 YY IST MEIN GARTENBODEN FRUCHTBAR? 47 YY MULCHEN IST BODENPFLEGE 48 UEBER DAS DUENGEN 49 YY WIE VIEL DUEN GER BRAUCHEN PFLANZEN? 50 YY DEN BODEN HACKEN 51 YY KOMPOST ALS DUENGER 51 YY REGENWURMKOMPOST ALS DUENGER 51 YY MIST ALS DUENGER 51 YY LEGUMINOSEN UND STICKSTOFF AUS DER LUFT 52 YY PFLANZEN KOENNEN NAEHRSTOFFE AKTIV AUS DEM BODEN LOESEN 53 YY WAS BRAUCHEN PFLANZEN, UM NAEHRSTOFFE AKTIVIEREN ZU KOENNEN? 53 YY DUENGEN IN GESCHLOSSENEN GEFAESSEN 54 UEBER DAS KOMPOSTIEREN 55 WARUM KOMPOST? 55 YY KOMPOSTIEREN, ABER RICH TIG 55 YY DER RICHTIGE KOMPOSTPLATZ 56 YY WAS KANN VERKOMPOSTIERT WERDEN? 57 YY KOMPOSTZUSAETZE UND IMPFMATERIAL 59 YY DAS RICHTIGE YYAUFSETZEN" DER KOMPOST MIETE 60 YY DER ROTTEPROZESS - WAS IM HAUFEN VOR SICH GEHT 61 YY DAS AUS BRINGEN DES KOMPOSTS 62 YY DIE WURM KOMPOSTIERUNG 63 YY SELBSTGEFERTIGTE PFLANZENJAUCHEN 64 YY WIE VERWENDET MAN PFLANZENJAUCHEN? 65 YY ANDERE BIO DUENGER 66 GRUENDUENGUNG UND UNTERSAATEN 70 YY WAS DIE GRUENDUENGUNG KANN 70 YY EINE KLEINE ANLEITUNG 73 YY GRUENDUENGUNG IM SOMMER 73 YY BLUMEN ALS GRUENDUEN GUNGSPFLANZEN 73 YY BEWAEHRTE GRUENDUEN GUNGEN FUER DEN HAUSGARTEN 74 YY UNTER SAATEN 76 UEBER DAS GIESSEN UND DAS WASSER 78 YY VERSCHIEDENE BEWAESSERUNGSMETHO DEN 80 YY WASSER SPAREN IM GEMUESEGAR TEN 82 YY REGENWASSER SAMMELN 82 YY DIE WICHTIGSTEN GIESSREGELN 84 UEBER DIE AUSSTATTUNG 85 YY WERK ZEUGE IM BIOGARTEN 85 YY AUSSTATTUNG FUER DIE VORKULTUR 90 YY DIE PFLEGE DER GARTENGERAETE 92 YY UEBER DAS RICHTIGE JAETEN 92 YY DAS FRUEHBEET 93 YY EIN FRUEH BEETKASTEN 94 YY EIN GEWAECHSHAUS 94 YY MISTBEET: DARFS EIN BISSERL WAERMER SEIN? 96 YY TOMATENDAECHER 96 YY RANK GERUESTE 96 UEBER GESUNDE PFLANZEN - KRANKHEITEN, SCHAEDLINGE UND UNKRAEUTER 100 YY FRUCHTFOLGE IST VOR BEUGENDER PFLANZENSCHUTZ 102 YY EINIGE GRUNDREGELN DER FRUCHTFOLGE 103 YY HEL FERPFLANZEN IM GARTEN 104 YY VON KRANK HEITEN 104 YY MISCHKULTUR/KULTURPFLANZEN UND HELFERPFLANZEN 106 YY VON WUEHL MAEUSEN 108 SPIELARTEN DES BIOLOGISCHEN GAERTNERNS 110 YY DIE WURZELN DES BIO LOGISCHEN LAND UND GARTENBAUS 110 YY BIOLOGISCH-DYNAMISCHER LANDBAU 111 YY ORGANISCH-BIOLOGISCHER LANDBAU 112 YY PERMAKULTUR 112 YY EFFEKTIVE MIKROORGANIS MEN 113 GRUNDLAGEN DER SAMENGAERTNEREI 114 YY EINE PFLANZE VERMEHRT SICH UEBER SAMEN ODER ABLEGER 114 YY VON WELCHER PFLANZE SAATGUT NEHMEN? 116 YY NO HYBRIDS 117 YY PLATZ DA! 119 YY STUETZ MICH 119 YY ENT WEDER - ODER 119 YY SELBST UND FREMD BEFRUCHTER 119 YY HANDBESTAEUBUNG VON CHILIS 120 YY HANDBESTAEUBUNG VON KUERBIS 121 YY WANN DIE SAMEN REIF SIND 122 YY SAATGUT REINIGEN 122 YY SAATGUT TROCKNEN 124 YY SAATGUT DRESCHEN 124 YY DIE KEIMFAEHIGKEIT 125 YY SAATGUT LAGERN 125 YY UEBERSICHT SELBST UND FREMDBEFRUCHTER 126 KINDER IM GEMUESEGARTEN 131 YY BABYSPIELZEUG AUS DEM GARTEN 131 YY DEN GEMUESEGARTEN MIT KINDERN TEILEN 132 YY GAERTNERN MIT KINDERN 133 YY GEMUESE BEETE FUER KINDER 133 YY BELIEBTE KIN DERPFLANZEN 134 BRAUCHEN KINDER EIN EIGENES KINDERWERKZEUG? 135 YY PFLANZEN FUER SCHUL UND KINDERGAERTEN 135 YY WAS KINDERN SONST NOCH SCHMECKT 136 YY GIF TIGE PFLANZEN, DIE IN KINDER-GAERTEN NICHT ANGEBAUT WERDEN SOLLTEN 137 YY AUS DEM ARCHE NOAH-KINDERPROGRAMM 138 UEBER DAS LAGERN VON OBST UND GEMUESE 142 YY ERNTEN UND EINLAGERN 142 YY EIN GUTER ERDKELLER 142 YY EINLAGERN VON ERDAEPFELN 143 YY EIN GUTES WINTERQUARTIER FUER OBST 143 YY EIN GUTES WINTERQUARTIER FUER GEMUESE 144 YY ALTERNATIVEN ZUM ERD KELLER 144 YY OPTIMALE LAGERBEDINGUNGEN FUER GEMUESE 145 UEBER DAS KONSERVIEREN VON OBST UND GEMUESE 147 YY EINKOCHEN/EINWE CKEN 148 YY FRUCHTMUS 150 YY KOMPOTT 151 YY EINLEGEN IN ESSIG 151 TROCKNEN UND DOERREN 151 YY MARMELADE 153 YY DAMPF ENTSAFTEN 154 YY SCHNAPS 156 GARTENPORTRAETS 162 GEMUESE 172 UEBERS GEMUESE 172 YY GEMUESE VORZIEHEN 172 YY DIREKTSAAT 172 YY KLEINES 1 X 1 DER VORKULTUR 173 YY DIE AUSSAAT 173 YY DAS PIKIEREN 175 YY DAS ABHAERTEN 176 YY KLEINES 1 X 1 DER DIREKTSAAT 176 YY KLEINES 1 X 1 DES AUSPFLANZENS VON JUNGPFLANZEN 176 BLATTGEMUESE 178 SPINAT 180 YY MANGOLD/ KRAUTSTIEL 183 YY GUTER HEINRICH 185 YY GAR TENMELDE 186 YY NEUSEELAENDER SPINAT 188 YY EISKRAUT/KRISTALLKRAUT 190 YY AMPFER 191 YY GARTENKRESSE 194 YY WINTER KRESSE/BA RBA RA KRESSE/ BARBARAKRAUT196 YY BRUNNENKRESSE/WASSERKRESSE 197 YY ASIA-SALATE 198 YY SPEISECHRYSANTHEME/ SALATCHRYSANTHEME/KRONEN-WUCHER BLUME 201 YY RUKOLA/SALATRAUKE/ OELRAUKE 202 YY VOGERLSALAT/FELDSALAT/ NUESSLISALAT 204 YY ALGIERSALAT 206 YY MALA BARSPINAT/LNDISCHER SPINAT 207 YY SOMMER PORTULAK/GEMUESEPORTULAK UND WINTERPOR TULAK 209 BLATTSALATE 210 YY SALAT: KOPFSALAT, KRACHSALAT, BINDESALAT, PFLUECKSALAT, SPARGELSALAT 212 YY ENDIVIE: ESCARIOL UND FRISEE 217 YY ZICHORIEN-SALATE: RADICCHIO, ZUCKERHUT, CATALOGNA UND CHICOREE 219 KOHLGEMUESE 222 YY KOHLRABI 224 YY KOPFKOHL, WEISSKRAUT, ROTKRAUT UND WIRSING 227 YY KARFIOL/BLUMENKOHL UND BROKKOLI 233 YY GRUENKOHL, PALMKOHL UND MARKSTAMMKOHL 236 YY CHINAKOHL UND PAK CHOI 238 YY SPROSSENKOHL/ROSENKOHL 241 WURZEL-/KNOLLENGEMUESE 242 YY HERBSTRUEBE, WASSERRUEBE UND MAIRUEBE, BROCCOLETTO UND RUEBSTIEL 244 YY KOHLRUEBE/ STECKRUEBE/WRUKE 248 YY KAROTTE/MOEHRE 250 YY PASTINAKE 255 YY PETERSILIE 257 YY SELLERIE/ EPPICH 260 YY SCHWARZWURZEL 263 YY HAFERWURZEL 265 YY SPEISEKLETTE/GROSSE KLETTE 266 YY ZUCKERWURZEL 267 YY KERBEL RUEBE 268 YY ROTE RUEBE/ROTE BETE/ ROHNEN 269 YY KREN/MEERRETTICH 273 YY SPARGEL 274 YY ERDAPFEL/KARTOFFEL 280 YY TOPINAMBUR/ERDBIRNE 286 YY ERDMANDEL 287 YY RADIESCHEN UND RETTICH 288 YY KNOLLEN FENCHEL/GEMUESEFENCHEL 292 HUELSENFRUECHTE 296 YY GARTENBOHNE: STANGENBOHNE, BUSCHBOHNE UND FEUER BOHNE 298 YY SPAGHETTIBOHNE UND AUGEN BOHNE 304 YY PUFFBOHNE/ACKERBOHNE/ PFERDEBOHNE/SAUBOHNE/DICKE BOHNE/ FAVE 305 YY ERBSE 307 YY KICHERERBSE UND LINSE 310 FRUCHTGEMUESE 312 YY KUERBIS 314 YY ZUCCHINI, ZUCCHETTI 322 YY GURKE 328 YY ZUCKERMELONE UND HONIGMELONE 334 YY WASSERMELONE 337 YY PARADEISER/ TOMATE 342 YY PAPRIKA UND CHILI 354 YY MELANZANI/AUBERGINE/EIERFRUCHT 364 YY TOMATILLO 368 YY ANDENBEERE/KAPSTACHEL BEERE 370 YY ARTISCHOCKE UND KARDONE (CAR DY) 373 YY OKRA 377 LAUCHGEMUESE 378 YY KUECHENZWIEBEL/ SPEISEZWIEBEL 380 YY FAMILIENZWIEBEL/ SCHALOTTE 385 YY ETAGENZWIEBEL/LUFT ZWIEBEL/JOHANNISZWIEBEL 386 YY WINTER HECKEZWIEBEL/WINTERZWIEBEL 387 YY LAUCH/PORREE 388 YY PERLZWIEBEL 392 YY KNOBLAUCH 393 OBST 396 UEBER DAS OBST 396 YY OBST IST MEHR ALS APFEL 397 YY EINIGE GRUNDSAETZE ZUR OBSTARTENWAHL FUER DEN SELBSTVERSORGER GARTEN 398 YY DER PARADIES-OBSTGARTEN. ZUR AUSWAHL DER OBSTARTEN IM VERHAELTNIS ZUEI NANDER 398 YY WELCHER OBSTBAUM PASST IN MEINEN GARTEN? 400 YY OBSTBAEU ME IM GARTEN - VOM NUTZEN JENSEITS DES ERTRAGS 403 YY EIN KLEINKLIMA FUER OBST BAEUME SCHAFFEN 403 YY DIE YYTEILE" EINES OBSTBAUMS 404 YY WIE HOCH SOLL MEIN OBSTBAUM WERDEN? DIE UNTERLAGE 405 YY PFLANZABSTAENDE BEI OBSTBAEUMEN 406 YY EINEN OBSTBAUM EINKAUFEN 406 YY QUALITAETSKRITERIEN FUER OBSTBAEUME 407 YY OBSTBAEUME - WARUM BIO? 407 YY EINEN BAUM PFLANZEN 408 YY UEBER DAS DUENGEN VON OBSTBAEUMEN 409 YY GESUNDE OBSTBAEU ME 409 YY SCHORF 409 YY APFELWICKLER 409 YY MONILIA 410 YY BLATTLAEUSE 410 YY OBSTBAUM KREBS 411 YY MEHLTAU 411 YY OBSTBAEUME FUER TROCKENE, WARME LAGEN 411 YY OBSTBAEUME FUER FEUCHTE STANDORTE 411 YY VOM WERT DES WILDOBSTS 412 YY OBSTBAEUME PFLEGEN - SCHNITT UND KRONENFORMEN 413 KERNOBST 420 YY APFEL 424 YY BIRNE 438 YY QUITTE 444 STEINOBST 448 MARILLE/APRIKOSE 450 YY PFIRSICH UND NEKTARINE 455 YY MANDEL 460 YY ZWETSCHKE, PFLAUME, MIRABELLE, RING LOTTE, RENEKLODE, KRIECHERI UND KIRSCH PFLAUME 461 YY KIRSCHE UND WEICHSEL/ SAUERKIRSCHE 466 BEEREN 472 YY DER BEERENOBSTGARTEN 472 YY ERDBEERE 476 YY BROMBEERE 483 YY HIMBEERE 486 YY WEIN 490 YY JAPANISCHE WEINBEERE/ROTBLAETTRIGE HIMBEERE 498 YY RIBISEL/JOHANNISBEERE, JOSTABEERE UND STA CHELBEERE 499 YY KULTUR-HEIDELBEERE 505 YY MAULBEERE 507 SELTENES OBST UND WILDOBST 510 YY KIWI/CHINESISCHE STACHELBEERE UND KIWAI/ MINI-KIWI/JAPANISCHE HONIGBEERE 512 YY GOJI/WOLFSBEERE/BOCKSDORN 515 YY SCHISANDRA 517 YY SANDDORN 518 YY KORNEL KIRSCHE/DIRNDI 520 YY MISPEL/ASPERL 523 YY EBERESCHE, VOGELBEERE 526 YY SPEIER LING 527 YY APFELBEERE/ARONIA 528 NUESSE UND FEIGEN 530 YY WALNUSS 532 YY MARONI/EDELKASTANIE/ESSKASTANIE 535 YY HASELNUSS 537 YY FEIGE 539 KRAEUTER 544 UEBER DIE KRAEUTER 544 YY ANBAU 544 YY KRAEUTERERDE 545 YY KRAEUTER DUENGEN 545 YY KRAEUTER MULCHEN 546 YY KRAEUTER AUS SAEEN 546 YY STECKLINGE ABNEHMEN 546 YY KRAEUTER ERNTEN 547 YY KRAEUTER TROCKNEN 547 YY GIESSEN IM WINTER 547 YY GEWUERZ UND KUECHENKRAEUTER 548 YY TEEKRAEUTER 560 BLUMEN 568 UEBER DIE BLUMEN 574 YY SCHNITTBLUMEN AUS DEM GARTEN 574 YY EIN SCHNITTBLUMEN BEET ANLEGEN 575 YY EIN STAUDENBEET ANLE GEN UND BEPFLANZEN 575 YY STAUDEN UND IHRE LEBENSBEREICHE 576 YY EINIGE TIPPS FUERS BESORGEN DER PFLANZEN 577 YY EINIGE EMPFEHLENSWERTE SCHNITTSTAUDEN 578 YY WANN SIND SCHNITTBLUMEN SCHNITTREIF? 581 YY ZWEIJAEHRIGE SOMMERBLUMEN 581 YY EINJAEHRIGE SOMMERBLUMEN 582 YY BLUMEN ZWIEBELN 584 YY EINEN BLUMENSTRAUSS BINDEN 585 YY BLUMEN FUER DUFTENDE STRAEU SSE 585 PILZE 586 UEBER DIE PILZE 588 YY PILZE AUS DEM GARTEN 588 YY WO PILZE GERNE WACHSEN 588 YY DIE GROESSE UND GRUNDAUSSTATTUNG EINES PILZGARTENS 589 YY WIE PILZE LEBEN 589 YY DAS ZUECHTEN VON PILZEN - EIN KURZER UEBERBLICK 590 YY STROH UND HOLZ, DIE NAEHRMEDIEN DER PILZE 590 YY PILZE AUF BAUMSTAEMMEN 591 YY WIE DER PILZ INS HOLZ KOMMT - DAS YYIMPFEN " 592 YY DIE ENTWICKLUNGSSCHRITTE DES PILZGARTENS 592 YY DIE ARBEITSSCHRITTE IM PILZGARTEN IM JAHRESVERLAUF 594 YY WIE MAN DIE PILZE VOR SCHNECKEN SCHUETZT 594 YY DIE EINZELNEN PILZARTEN 595 GETREIDE 600 UEBER DAS GETREIDE 602 YY DIE AUS SAAT 603 YY DIE EINZELNEN GETREIDE 603 PFLEGE 604 YY ERNTE 604 YY DAS DRESCHEN UND REINIGEN 605 YY UMBRECHEN DER GETREIDESTOPPEL 605 YY GETREIDE IN DER FRUCHTFOLGE 605 YY MISCHKULTUREN 606 YY ANDERE ACKERKULTUREN IM HAUSGARTEN 608 SORTENTABLEAUS BLATTGEMUESE 178 YY BLATTSALATE 210 YY KOHLGEMUESE 222 YY WURZEL-/KNOLLEN GEMUESE 242/278 YY HUELSENFRUECHTE 296 YY ZUCCHINI UND KUERBIS 312 YY GURKE UND GURKENVERWANDTE 326 YY TOMATEN 340 YY PAPRIKA UND CHILI 352 YY MELANZANI UND ANDERE WAERMELIEBENDE 362 YY LAUCH GEMUESE 378 YY KERNOBST - APFEL 420/422 YY KERNOBST - BIRNE UND QUITTE 436 YY STEINOBST 448 YY BEEREN - ERDBEERE UND WEINTRAUBE 474 YY BEEREN - HIMBEEREN/ BROMBEEREN/JOHANNISBEEREN UND ANDERE 496 YY WILDOBST 510 YY NUESSE UND FEIGEN 530 YY GEWUERZ UND KUECHEN KRAEUTER 548/550 YY TEEKRAEUTER 560 YY GRUENDUENGUNGSPFLANZEN 566 YY STAUDEN (MEHRJAEHRIGE SCHNITTBLUMEN) 568 YY EIN UND ZWEIJAEHRIGE SCHNITTBLUMEN 570 YY ESSBARE BLUMEN 572 YY PILZE 586 YY GETREIDE 600 SERVICETEIL 612 UEBER DIE HERAUSGEBER 612 YY WEITERS HABEN AM BUCH MITGEWIRKT 612 YY QUELLEN UND LITERATUR 613 YY WEITERE GARTENBUECHER, DIE WIR EMPFEHLEN 613 YY BIOLOGISCHES SAATGUT UND PFLANZEN 614 YY WERKZEUG UND UTEN SILIEN 615 YY HOCHBEETE 615 YY BIOLOGISCHE DUENGER UND PFLANZENSTAERKUNGSMITTEL 615 YY REGISTER 616
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spelling	Heistinger, Andrea 1974- Verfasser (DE-588)131474685 aut Das große Biogarten-Buch Andrea Heistinger, Arche Noah ; unter Mitarbeit von Bernd Kajtna, Johannes Maurer, Magdalena und Herbert Wurth 10. Auflage Innsbruck Löwenzahn 2021 624 Seiten Illustrationen 27 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Biologischer Garten (DE-588)4069485-9 gnd rswk-swf Biologischer Gartenbau (DE-588)4112772-9 gnd rswk-swf Gemüsebau (DE-588)4020072-3 gnd rswk-swf (DE-588)4048476-2 Ratgeber gnd-content Biologischer Garten (DE-588)4069485-9 s DE-604 Gemüsebau (DE-588)4020072-3 s Biologischer Gartenbau (DE-588)4112772-9 s Kajtna, Bernd oth Maurer, Johannes oth Arche Noah, Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt und Ihre Entwicklung (DE-588)10195607-1 edt B:DE-101 application/pdf https://d-nb.info/1242669736/04 Inhaltsverzeichnis DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033615236&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 1\p dnb 20220513 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#dnb
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