APA (7th ed.) Citation

Schmandke, H. (2022). Aktuelle Probleme der Lebensmittelforschung (Reprint 2021.). De Gruyter. https://doi.org/10.1515/9783112548103

Chicago Style (17th ed.) Citation

Schmandke, Horst. Aktuelle Probleme Der Lebensmittelforschung. Reprint 2021. Berlin ; Boston: De Gruyter, 2022. https://doi.org/10.1515/9783112548103.

MLA (9th ed.) Citation

Schmandke, Horst. Aktuelle Probleme Der Lebensmittelforschung. Reprint 2021. De Gruyter, 2022. https://doi.org/10.1515/9783112548103.