Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin:
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| Language: | German |
| Published: |
München
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
[2022]
|
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| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Item Description: | Auf dem Umschlag: Fundierte Ernährungsberatung, die besten Therapien, genussvolle Rezepte |
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GRUNDPRINZIPIEN
GESUNDER
ERNAEHRUNG
7
WAS
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GESUNDE
ERNAEHRUNG?
8
ESSEN
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GENUSS
8
WAS
SOLL
GESUNDE
ERNAEHRUNG
LEISTEN?
12
SO
SCHUETZEN
SIE
SICH
VOR
HERZERKRANKUNGEN
16
WIE
SIEHT
EINE
HERZGESUNDE
ERNAEHRUNGAUS?
18
MACHEN
SIE
DIE
MEDITERRANE
ERNAEHRUNG
ZU
IHRER
DAUERERNAEHRUNG!
28
HERZGESUNDE
ERNAEHRUNG
30
EXTRA:
SO
FINDEN
SIE
EINE
QUALIFIZIERTE
ERNAEHRUNGSFACHKRAFT
31
SO
SCHUETZEN
SIE
SICH
VOR
KREBS
32
EINFLUSS
DER
ERNAEHRUNG
AUF
UNSER
KREBSRISIKO
34
SO
MINIMIEREN
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KREBSRISIKO
40
KREBSPRAEVENTIVE
ERNAEHRUNG
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SO
SCHUETZEN
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SICH
VOR
DEMENZ
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ERNAEHRUNGSEINFLUESSE
AUF
DIE
ENTSTEHUNG
EINER
DEMENZ
45
DEMENZ-PRAEVENTIVE
ERNAEHRUNG
47
GRUNDPRINZIPIEN
DER
GESUNDEN
ERNAEHRUNG
50
FASZINATION
ERNAEHRUNG
53
WEG
DER
NAHRUNG
DURCH
DEN
KOERPER
54
WAS
PASSIERT
MIT
DEM
ESSEN
IM
KOERPER?
54
1.
STATION:
DER
MUND
58
2.
STATION:
DIE
SPEISEROEHRE
61
3.
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DER
MAGEN
62
4.
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DER
DUENNDARM
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5.
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DER
DICKDARM
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HEILUNG
DURCH
ERNAEHRUNG
99
ADIPOSITAS
100
DIE
URSACHEN
DER
ADIPOSITAS
102
DIE
WICHTIGSTEN
ASPEKTE
DER
ERNAEHRUNGSTHERAPIE
BEI
ADIPOSITAS
107
LEBENSMITTELAUSWAHL
BEI
UEBERGEWICHT
UND
ADIPOSITAS
114
ATHEROSKLEROSE
UND
FETT
STOFFWECHSELSTOERUNGEN
124
RISIKOFAKTOR
FETTSTOFLWECHSEL
STOERUNGEN
125
ERNAEHRUNGSTHERAPIE
BEI
FETTSTOFF
WECHSELSTOERUNGEN
129
ERNAEHRUNG
BEI
LDL-HYPER
CHOLESTERINAEMIE
138
ERNAEHRUNG
BEI
HYPERGLYZERIDAEMIE
138
ERNAEHRUNG
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HDL-CHOLESTERIN
ERNIEDRIGUNG
140
ERNAEHRUNG
BEI
ERHOEHTEM
LIPOPROTEIN(A)
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BLUTHOCHDRUCK
146
RISIKOFAKTOREN
FUER
BLUTHOCHDRUCK
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BLUTHOCHDRUCK
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DIABETES
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TYP
2
160
JEDER
HAT
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ABER
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URSACHEN
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TYP
2
164
ERNAEHRUNGSTHERAPIE
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TYP
2
GEWICHTSREDUKTIONSPROGRAMME
MIT
FORMULA-DIAETEN
FETTLEBER
ERNAEHRUNGSTHERAPIE
BEI
FETTLEBER
MEDITERRANE
ERNAEHRUNG,
LEBERGERECHT
UMGESETZT
GICHT
UND
ERHOEHTE
HARNSAEUREWERTE
RISIKOFAKTOREN
DER
GICHT
THERAPIE
BEI
GICHT
KREBSERKRANKUNGEN
MANGELERNAEHRUNG
BEI
KREBSERKRANKUNGEN
ERNAEHRUNG
WAEHREND
EINER
KREBSERKRANKUNG
AUCH
WICHTIG:
HYGIENE!
KUENSTLICHE
ERNAEHRUNG
BEI
KREBS
MIT
ERNAEHRUNG
DEN
KREBS
HEILEN?
ERNAEHRUNG
NACH
EINER
KREBSERKRANKUNG
UMGANG
MIT
LANGFRISTIGEN
BEEINTRAECHTIGUNGEN?
MAGENBESCHWERDEN,
REFLUXKRANKHEIT
URSACHE:
EIN
DEFEKTER
SCHLIESSMUSKEL
ERNAEHRUNGSTHERAPIE
BEI
EINER
REFLUXKRANKHEIT
NAHRUNGSMITTEL
UNVERTRAEGLICHKEITEN
WARUM
GIBT
ES
IMMER
MEHR
NAHRUNGSMITTELUNVERTRAEGLICHKEITEN?
FRUKTOSE-MALABSORPTION
LAKTOSEINTOLERANZ
NICHT-ZOELIAKIE-WEIZENSENSITIVITAET
(NZWS)
HISTAMININTOLERANZ
OSTEOPOROSE
274
WAS
BEEINFLUSST
DIE
KNOCHEN
GESUNDHEIT?
275
ERNAEHRUNGSTHERAPIE
BEI
OSTEOPOROSE
277
WIE
SIE
KNOCHENGESUND
ESSEN
-
DIE
ZUSAMMENFASSUNG
284
REIZDARM-SYNDROM
290
URSACHEN
DES
REIZDARM-SYNDROMS
291
ERNAEHRUNGSTHERAPIE
BEI
REIZDARM
SYNDROM
292
DAS
LOW-FODMAP-KONZEPT
293
DIE
ANGEPASSTE
VOLLKOST
298
ENTZUENDLICHES
RHEUMA
306
ERNAEHRUNGSTHERAPIE
BEI
RHEUMA
308
NAHRUNGSERGAENZUNG
BEI
RHEUMA
NUR
GEZIELT!
313
REZEPTE
FUER
DIE
GESUNDHEIT
319
GESUND
ESSEN
-
FANGEN
SIE
EINFACH
AN!
320
PRINZIPIEN
DER
GESUNDEN
ERNAEHRUNG
320
FRUEHSTUECK
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334
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INHALT
GRUNDPRINZIPIEN
GESUNDER
ERNAEHRUNG
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GENUSS
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GESUNDE
ERNAEHRUNG
LEISTEN?
12
SO
SCHUETZEN
SIE
SICH
VOR
HERZERKRANKUNGEN
16
WIE
SIEHT
EINE
HERZGESUNDE
ERNAEHRUNGAUS?
18
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SIE
DIE
MEDITERRANE
ERNAEHRUNG
ZU
IHRER
DAUERERNAEHRUNG!
28
HERZGESUNDE
ERNAEHRUNG
30
EXTRA:
SO
FINDEN
SIE
EINE
QUALIFIZIERTE
ERNAEHRUNGSFACHKRAFT
31
SO
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SICH
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KREBS
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DER
ERNAEHRUNG
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UNSER
KREBSRISIKO
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MINIMIEREN
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DEMENZ
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AUF
DIE
ENTSTEHUNG
EINER
DEMENZ
45
DEMENZ-PRAEVENTIVE
ERNAEHRUNG
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GRUNDPRINZIPIEN
DER
GESUNDEN
ERNAEHRUNG
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FASZINATION
ERNAEHRUNG
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WEG
DER
NAHRUNG
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KOERPER
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PASSIERT
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ESSEN
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KOERPER?
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MUND
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DUENNDARM
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DICKDARM
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ERNAEHRUNG
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URSACHEN
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ADIPOSITAS
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ASPEKTE
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ERNAEHRUNGSTHERAPIE
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ADIPOSITAS
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UEBERGEWICHT
UND
ADIPOSITAS
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KNOCHENGESUND
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URSACHEN
DES
REIZDARM-SYNDROMS
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-
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