Egbuna, C., & Dable-Tupas, G. (2020). Functional foods and nutraceuticals: Bioactive components, formulations and innovations. Springer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Egbuna, Chukwuebuka, und Genevieve Dable-Tupas. Functional Foods and Nutraceuticals: Bioactive Components, Formulations and Innovations. Cham, Switzerland: Springer, 2020.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Egbuna, Chukwuebuka, und Genevieve Dable-Tupas. Functional Foods and Nutraceuticals: Bioactive Components, Formulations and Innovations. Springer, 2020.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.