Ohne Umweg zum Kunden in Sachen Wildbretvermarktung ist seit Beginn der Pandemie Kreativität gefragt. Die direkte Vermarktung boomt. Der Rechtlerverband Pfronten vermarktet das Wildbret der 3.500 Hektar großen Jagd bereits seit 15 Jahren im Direktverkauf - Koch, Isabel 1978- (2021)