Kieserling, H. (2021). Influence of the protein structure on the stabilization of oil/water-interfaces. https://doi.org/10.14279/depositonce-11856
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kieserling, Helena. Influence of the Protein Structure on the Stabilization of Oil/water-interfaces. Berlin, 2021. https://doi.org/10.14279/depositonce-11856.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kieserling, Helena. Influence of the Protein Structure on the Stabilization of Oil/water-interfaces. 2021. https://doi.org/10.14279/depositonce-11856.
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