Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 Bericht zur amtlichen Futtermittelkontrolle; Pflanzenschutzmittelrückstände; Nationaler Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs; Nationale Berichterstattung an die EU; Inspektionsbericht - Brand, Peter (Birkhäuser Basel, 2010)