Hellberg, R. S., Everstine, K., & Sklare, S. A. (2021). Food Fraud: A global threat with public health and economic consequences. Academic Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hellberg, Rosalee S., Karen Everstine, und Steven A. Sklare. Food Fraud: A Global Threat with Public Health and Economic Consequences. London, United Kingdom ; San Diego, CA ; Cambridge, MA ; Oxford, United Kingdom: Academic Press, 2021.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hellberg, Rosalee S., et al. Food Fraud: A Global Threat with Public Health and Economic Consequences. Academic Press, 2021.
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