Holdings: Ernährung der Katze

Ernährung der Katze: Grundlagen - Fütterung - Diätetik

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Main Authors:	Iben, Christine (Author), Liesegang, Annette 1965- (Author), Wichert, Brigitta 1969- (Author), Wolf, Petra 1962- (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	Stuttgart Thieme 2021
Edition:	1. Auflage
Subjects:	cats animal nutrition diets dietetics feeding mineral nutrition nutrients nutrition planning
Online Access:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Item Description:	Enthält: 1 Online-Ressource
Physical Description:	264 Seiten 20 Illustrationen 24 cm x 17 cm
ISBN:	9783132409712 3132409715

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adam_text	INHALTSVERZEICHNIS ABKUERZUNGEN UND ERKLAERUNGEN ................................................................................................ 6 UMRECHNUNGSTABELLE FUER KOERPERGEWICHTE ............................................................................. 8 ANSCHRIFTEN ................................................................................................................................. 14 TEIL 1 ALLGEMEINE GRUNDLAGEN 1 EINFUEHRUNG .............................................................................................................................. 16 1.1 DIE KATZE - EIN FLEISCHFRESSER! ................................................................................................... 16 2 DIE KATZE IN ZAHLEN ................................................................................................................ 18 2.1 VERBREITUNG UND ABSTAMMUNG ................................................................................................ 18 2.2 KOERPERMASSE.............................................................................................................................. 18 2.3 LEBENSWEISE UND LEBENSERWARTUNG ........................................................................................ 18 2.4 KOERPERZUSAMMENSETZUNG ........................................................................................................ 19 2.4.1 MUSKULATUR ................................................................................................................................. 19 2.4.2 SKELETT ......................................................................................................................................... 19 2.4.3 HAUT UND HAARE ........................................................................................................................... 19 2.4.4 BLUT .............................................................................................................................................. 20 2.4.5 VERDAUUNGSKANAL UND LEBER ..................................................................................................... 20 2.4.6 WASSER ......................................................................................................................................... 20 2.4.7 PROTEIN ......................................................................................................................................... 20 2.4.8 FETT .............................................................................................................................................. 20 2.4.9 MINERALSTOFFE .............................................................................................................................. 20 2.5 ZAHL, ZUSAMMENSETZUNG UND WACHSTUM DER FRUECHTE ............................................................ 21 2.5.1 ENTWICKLUNG ................................................................................................................................. 21 2.6 MILCHMENGE UND MILCHZUSAMMENSETZUNG ............................................................................. 21 2.6.1 KOLOSTRALMILCH .............................................................................................................................. 22 2.6.2 MILCHEIWEISS ................................................................................................................................. 23 2.6.3 MILCHFETT ...................................................................................................................................... 23 2.6.4 MINERALSTOFFE .............................................................................................................................. 23 2.6.5 VITAMINE ...................................................................................................................................... 23 2.7 WACHSTUM ................................................................................................................................. 23 2.7.1 WACHSTUMSGESCHWINDIGKEIT ..................................................................................................... 23 3 NAHRUNGSAUFNAHME UND VERDAUUNG .................................................................................. 26 3.1 ERNAEHRUNGSPHYSIOLOGISCHE BESONDERHEITEN DER KATZE ............................................................ 26 3.2 BAU UND FUNKTION DES VERDAUUNGSKANALS............................................................................... 28 3.2.1 ANATOMISCHER AUFBAU ................................................................................................................ 31 3.2.2 VERDAUUNGSSEKRETE UND -ENZYME ............................................................................................. 33 3.2.3 NAHRUNGSAUFNAHME UND CHYMUSPASSAGE .................................................................................. 36 3.2.4 ERBRECHEN ................................................................................................................................... 37 3.2.5 DUENN-UND DICKDARMPASSAGE..................................................................................................... 38 3.2.6 KOTZUSAMMENSETZUNG UND -ABSATZ .......................................................................................... 38 3.3 VERDAUUNG UND ABSORPTION ...................................................................................................... 39 3.3.1 ORGANISCHE FUTTERINHALTSSTOFFE ................................................................................................ 39 3.3.2 ANORGANISCHE FUTTERINHALTSSTOFFE ............................................................................................. 40 3.3.3 WASSER ....................................................................................................................................... 41 3.4 FUTTERAUFNAHME UND IHRE REGULATION ...................................................................................... 41 3.4.1 BEEINFLUSSUNG DER FUTTERAUFNAHME ........................................................................................... 41 3.4.2 MAHLZEITENDAUER, -FREQUENZ, -GROESSE UND -ENERGIE .................................................................. 42 3.4.3 HORMONELLE STEUERUNG DER NAHRUNGSAUFNAHME ..................................................................... 43 3.4.4 LANGFRISTIGE REGULATIONSMECHANISMEN ..................................................................................... 46 3.4.5 BEEINFLUSSUNG DURCH KRANKHEITEN ............................................................................................. 47 4 ENERGIE UND NAEHRSTOFFE - STOFFWECHSEL UND BEDARF ........................................................ 48 4.1 ENERGIE ....................................................................................................................................... 48 4.1.1 ALLGEMEINE GRUNDLAGEN DES ENERGIESTOFFWECHSELS .................................................................. 48 4.1.2 ENERGIEBEWERTUNG ................................................................................................................... 49 4.1.3 ENERGIEBEDARF ............................................................................................................................ 49 4.1.4 ENERGIEMANGEL UND-UEBERSCHUSS ............................................................................................. 51 4.2 EIWEISS ........................................................................................................................................ 51 4.2.1 FUNKTION UND STOFFWECHSEL ........................................................................................................ 51 4.2.2 BEDARF ......................................................................................................................................... 55 4.2.3 EIWEISSGEHALTE IN DER GESAMTRATION ........................................................................................... 57 4.2.4 EIWEISSMANGEL UND -UEBERSCHUSS ................................................................................................ 57 4.3 MINERALSTOFFE: MENGENELEMENTE .............................................................................................. 57 4.3.1 KALZIUM (CA) UND PHOSPHOR (P) ................................................................................................ 58 4.3.2 MAGNESIUM (MG) ...................................................................................................................... 62 4.3.3 NATRIUM (NA) UND CHLORID (CI) ................................................................................................... 63 4.3.4 KALIUM (K) ................................................................................................................................. 64 4.4 MINERALSTOFFE: SPURENELEMENTE ............................................................................................. 64 4.4.1 EISEN (FE) .................................................................................................................................... 64 4.4.2 KUPFER (CU) ................................................................................................................................. 66 4.4.3 ZINK (ZN) .................................................................................................................................... 67 4.4.4 MANGAN (MN) ............................................................................................................................ 68 4.4.5 KOBALT (CO) ................................................................................................................................. 69 4.4.6 JOD (I) ......................................................................................................................................... 69 4.4.7 SELEN (SE) .................................................................................................................................... 70 4.5 VITAMINE .................................................................................................................................... 71 4.5.1 ALLGEMEINES .............................................................................................................................. 71 4.5.2 FETTLOESLICHE VITAMINE ................................................................................................................ 71 4.5.3 WASSERLOESLICHE VITAMINE ........................................................................................................... 75 4.6 SONSTIGE ESSENZIELLE UND SEMIESSENZIELLE STOFFE ..................................................................... 79 4.6.1 UNGESAETTIGTE FETTSAEUREN ........................................................................................................... 79 4.6.2 ASKORBINSAEURE (VITAMIN C) ........................................................................................................ 83 4.6.3 CHOLIN ......................................................................................................................................... 83 4.6.4 CARNITIN ...................................................................................................................................... 83 4.7 BALLASTSTOFFE (ROHFASER) ........................................................................................................... 84 4.7.1 FUNKTIONEN ................................................................................................................................. 84 4.7.2 ANFORDERUNGEN AN DEN ROHFASERGEHALT DES FUTTERS .................................................................. 84 4.8 WASSER .......................................................................................................................................... 85 4.8.1 REGELMECHANISMEN ................................................................................................................... 85 4.8.2 BEDARF ......................................................................................................................................... 85 4.8.3 ABGABE ...................................................................................................................................... 85 4.8.4 WASSERDEFIZIT .............................................................................................................................. 86 TEIL 2 GRUNDLAGEN DER FUETTERUNG 5 FUTTERMITTELKUNDE ................................................................................................................... 88 5.1 ALLGEMEINES .............................................................................................................................. 88 5.1.1 ZUBEREITUNG, KONSERVIERUNG, LAGERUNG ..................................................................................... 88 5.1.2 AKZEPTANZ ................................................................................................................................... 90 5.2 EINZELFUTTERMITTEL ...................................................................................................................... 91 5.2.1 EINTEILUNG UND ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN .................................................................................. 91 5.2.2 FUTTERMITTEL TIERISCHER HERKUNFT ................................................................................................ 91 5.2.3 FUTTERMITTEL PFLANZLICHER HERKUNFT ............................................................................................. 95 5.2.4 FUTTERMITTEL ZUR ENERGIEAUFWERTUNG .......................................................................................... 96 5.2.5 EINZELFUTTERMITTEL ZUR ERGAENZUNG VON MINERALIEN UND VITAMINEN ............................................ 97 5.3 MISCHFUTTERMITTEL ....................................................................................................................... 98 5.3.1 ALLGEMEINES ................................................................................................................................. 98 5.3.2 ALLEINFUTTER ................................................................................................................................. 100 5.3.3 ERGAENZUNGSFUTTERMITTEL .............................................................................................................. 103 5.3.4 BEIFUTTER ...................................................................................................................................... 104 6 PRAKTISCHE FUETTERUNG ............................................................................................................. 105 6.1 ALLGEMEINES ZUR RATIONSGESTALTUNG UND FUETTERUNGSPRAXIS .................................................... 105 6.1.1 ALLEINFUTTER ................................................................................................................................. 105 6.1.2 ERGAENZUNGSFUTTER ........................................................................................................................ 105 6.1.3 EIGENE RATIONEN ........................................................................................................................ 106 6.1.4 BESONDERE RATIONSGESTALTUNGSMETHODEN .................................................................................... 108 6.1.5 FUTTERMENGEN, HAEUFIGKEIT UND ZEITPUNKT DER FUETTERUNG ........................................................... 111 6.1.6 ZUBEREITUNG UND ZUTEILUNG ......................................................................................................... 112 6.1.7 WASSERVERSORGUNG ...................................................................................................................... 113 6.1.8 BEURTEILUNG DES FUETTERUNGSERFOLGS ............................................................................................... 113 6.2 KATZEN IM ERHALTUNGSSTOFFWECHSEL............................................................................................ 114 6.2.1 BODY CONDITION SCORE ................................................................................................................ 114 6.2.2 ENERGIE- UND NAEHRSTOFFBEDARF IM ERHALTUNGSSTOFFWECHSEL .......................................................... 116 6.3 ERNAEHRUNG AELTERER KATZEN ........................................................................................................ 117 6.3.1 ALTERUNGSPROZESSE ...................................................................................................................... 117 6.3.2 ENERGIE- UND NAEHRSTOFFBEDARF AELTERER KATZEN ............................................................................. 118 6.4 ZUCHTKATZEN .............................................................................................................................. 119 6.4.1 KATZE ........................................................................................................................................... 119 6.4.2 KATER ........................................................................................................................................... 123 6.5 SAUG- UND ABSETZWELPEN ........................................................................................................... 123 6.5.1 ALLGEMEINE GRUNDLAGEN ............................................................................................................. 123 6.5.2 ERNAEHRUNGSPHYSIOLOGISCHE GRUNDLAGEN ..................................................................................... 124 6.5.3 FUETTERUNG VON SAUGWELPEN ........................................................................................................ 125 6.5.4 ABSETZEN ................................................................................................................................... 125 6.5.5 MUTTERLOSE AUFZUCHT VON WELPEN ............................................................................................. 125 6.5.6 ERNAEHRUNGS- UND HALTUNGSBEDINGTE KRANKHEITEN UND TODESFAELLE ............................................ 127 6.6 JUNGKATZEN ................................................................................................................................. 129 6.6.1 ENERGIE- UND NAEHRSTOFFBEDARF ................................................................................................... 129 6.6.2 RATIONSGESTALTUNG ...................................................................................................................... 132 6.6.3 FUETTERUNGSTECHNIK ...................................................................................................................... 133 6.6.4 HALTUNG ....................................................................................................................................... 134 TEIL 3 ERNAEHRUNGSBEDINGTE STOERUNGEN UND DIAETETIK 7 ERNAEHRUNGSBEDINGTE STOERUNGEN UND DIAETETIK ................................................................. 136 7.1 ERNAEHRUNG UND TIERGESUNDHEIT................................................................................................ 136 7.1.1 DIAETETIK ....................................................................................................................................... 136 7.2 FUETTERUNGSPROBLEME UND-FEHLER ............................................................................................... 138 7.2.1 MANGEL ODER UEBERSCHUSS AN ENERGIE UND NAEHRSTOFFEN ............................................................ 138 7.2.2 FEHLER IN DER FUTTERAUSWAHL, RATIONSGESTALTUNG UND FUETTERUNGSTECHNIK ................................. 138 7.2.3 AUFNAHME VON SCHADSTOFFEN ...................................................................................................... 140 7.3 ERNAEHRUNG VON INTENSIVPATIENTEN ........................................................................................... 143 7.3.1 APPETITLOSIGKEIT ......................................................................................................................... 143 7.3.2 SONDENERNAEHRUNG ...................................................................................................................... 145 7.3.3 PARENTERALE ERNAEHRUNG .............................................................................................................. 148 7.4 ADIPOSITAS .................................................................................................................................. 149 7.4.1 PATHOPHYSIOLOGIE ...................................................................................................................... 149 7.4.2 URSACHEN .................................................................................................................................... 151 7.4.3 ERKRANKUNGEN UND FOLGEKRANKHEITEN ........................................................................................ 152 7.4.4 DIAETETIK BEI ADIPOSITAS .............................................................................................................. 152 7.5 ERKRANKUNGEN DES VERDAUUNGSTRAKTES .................................................................................... 154 7.5.1 VORKOMMEN UND URSACHEN ...................................................................................................... 154 7.5.2 DIAGNOSTISCHE VERFAHREN ........................................................................................................... 154 7.5.3 ALIMENTAER BEDINGTE DIARRHOE BZW. UNERWUENSCHTE VERAENDERUNGEN DER KOTKONSISTENZ ........... 155 7.5.4 ERHOEHTER TROCKENSUBSTANZGEHALT IM KOT UND OBSTIPATIONEN ................................................. 156 7.5.5 MEGAKOLON ................................................................................................................................. 157 7.5.6 ERBRECHEN ................................................................................................................................. 158 7.5.7 AKUTE DIARRHOE ........................................................................................................................... 158 7.5.8 INFEKTIONEN DES VERDAUUNGSKANALS ........................................................................................... 159 7.5.9 SPEZIFISCHE FUNKTIONSSTOERUNGEN ................................................................................................ 160 7.5.10 CHRONISCHE DIARRHOE/ENTZUENDLICHE DARMERKRANKUNGEN ............................................................ 163 7.6 ERKRANKUNGEN DER BAUCHSPEICHELDRUESE .................................................................................. 166 7.6.1 PANKREATITIS ................................................................................................................................. 166 7.6.2 CHRONISCHE EXOKRINE PANKREASINSUFFIZIENZ ................................................................................ 166 7.7 LEBERERKRANKUNGEN ................................................................................................................ 168 7.7.1 PATHOPHYSIOLOGIE ...................................................................................................................... 168 7.7.2 DIAETETIK BEI LEBERERKRANKUNGEN ................................................................................................ 168 7.8 HAUTERKRANKUNGEN ................................................................................................................... 171 7.8.1 URSACHEN .................................................................................................................................... 171 7.8.2 DIAETETIK BEI HAUTERKRANKUNGEN ................................................................................................ 173 7.9 FUTTERMITTELUNVERTRAEGLICHKEIT ................................................................................................ 175 7.9.1 URSACHEN UND PATHOPHYSIOLOGIE ................................................................................................. 175 7.10 ERKRANKUNGEN DES BEWEGUNGSAPPARATS.................................................................................. 177 7.10.1 JUNGKATZEN ................................................................................................................................. 177 7.10.2 ADULTE KATZEN .............................................................................................................................. 178 7.11 CHRONISCHE NIERENINSUFFIZIENZ ................................................................................................... 179 7.11.1 URSACHEN ................................................................................................................................... 179 7.11.2 PATHOPHYSIOLOGIE ........................................................................................................................ 180 7.11.3 DIAETETIK BEI NIERENINSUFFIZIENZ ................................................................................................... 180 7.11.4 RATIONSGESTALTUNG BEI DER NIERENKRANKEN KATZE ...................................................................... 183 7.12 ZYSTITIS ......................................................................................................................................... 184 7.12.1 VORKOMMEN ................................................................................................................................. 184 7.12.2 DIAETETIK BEI ZYSTITIS ...................................................................................................................... 184 7.13 UROLITHIASIS ................................................................................................................................. 184 7.13.1 VORKOMMEN ................................................................................................................................. 184 7.13.2 PATHOPHYSIOLOGIE ........................................................................................................................ 185 7.13.3 HAM-PH-WERT UND KATIONEN-ANIONEN-VERHAELTNIS ..................................................................... 185 7.13.4 HARNSTEINE................................................................................................................................... 186 7.14 CHRONISCHE HERZINSUFFIZIENZ ..................................................................................................... 187 7.14.1 PATHOPHYSIOLOGIE ........................................................................................................................ 187 7.14.2 DIAETETIK BEI CHRONISCHER HERZINSUFFIZIENZ .................................................................................. 188 7.14.3 FUETTERUNGSPRAXIS ........................................................................................................................ 189 7.15 DIABETES MELLITUS (ZUCKERHARNRUHR) UND ANDERE ENDOKRINOPATHIEN ..................................... 189 7.15.1 PATHOPHYSIOLOGIE ........................................................................................................................ 189 7.15.2 THERAPIE ...................................................................................................................................... 190 7.15.3 DIAETETIK BEI DIABETES MELLITUS ................................................................................................... 190 7.15.4 FUETTERUNGSPRAXIS ........................................................................................................................ 191 7.16 TUMORERKRANKUNGEN ................................................................................................................ 191 7.16.1 DIAETETIK BEI TUMORERKRANKUNGEN ................................................................................................ 192 7.17 FUETTERUNG UND TIERSCHUTZ ........................................................................................................ 193 TEIL 4 ANHANG 8 TABELLENANHANG ...................................................................................................................... 196 8.1 MINERALSTOFF-UND VITAMINBEDARF ............................................................................................. 196 8.2 TAURINGEHALT IN FUTTERMITTELN .................................................................................................. 197 8.3 TIERISCHE FUTTERMITTEL ................................................................................................................ 198 8.3.1 ROHNAEHRSTOFFE, VERDAULICHES PROTEIN, UMSETZBARE ENERGIE, LINOLSAEURE UND ARACHIDONSAEURE . . 198 8.3.2 ESSENZIELLE AMINOSAEUREN ........................................................................................................... 204 8.3.3 MINERALSTOFFE UND VITAMINE ........................................................................................................ 209 8.4 PFLANZLICHE FUTTERMITTEL .......................................................................................................... 219 8.4.1 ROHNAEHRSTOFFE, VERDAULICHES PROTEIN, UMSETZBARE ENERGIE, LINOLSAEURE ..................................... 219 8.4.2 ESSENZIELLE AMINOSAEUREN ........................................................................................................... 223 8.4.3 MINERALSTOFFE UND VITAMINE ........................................................................................................ 225 9 LITERATURVERZEICHNIS ................................................................................................................ 231 SACHVERZEICHNIS ........................................................................................................................ 257
adam_txt	INHALTSVERZEICHNIS ABKUERZUNGEN UND ERKLAERUNGEN . 6 UMRECHNUNGSTABELLE FUER KOERPERGEWICHTE . 8 ANSCHRIFTEN . 14 TEIL 1 ALLGEMEINE GRUNDLAGEN 1 EINFUEHRUNG . 16 1.1 DIE KATZE - EIN FLEISCHFRESSER! . 16 2 DIE KATZE IN ZAHLEN . 18 2.1 VERBREITUNG UND ABSTAMMUNG . 18 2.2 KOERPERMASSE. 18 2.3 LEBENSWEISE UND LEBENSERWARTUNG . 18 2.4 KOERPERZUSAMMENSETZUNG . 19 2.4.1 MUSKULATUR . 19 2.4.2 SKELETT . 19 2.4.3 HAUT UND HAARE . 19 2.4.4 BLUT . 20 2.4.5 VERDAUUNGSKANAL UND LEBER . 20 2.4.6 WASSER . 20 2.4.7 PROTEIN . 20 2.4.8 FETT . 20 2.4.9 MINERALSTOFFE . 20 2.5 ZAHL, ZUSAMMENSETZUNG UND WACHSTUM DER FRUECHTE . 21 2.5.1 ENTWICKLUNG . 21 2.6 MILCHMENGE UND MILCHZUSAMMENSETZUNG . 21 2.6.1 KOLOSTRALMILCH . 22 2.6.2 MILCHEIWEISS . 23 2.6.3 MILCHFETT . 23 2.6.4 MINERALSTOFFE . 23 2.6.5 VITAMINE . 23 2.7 WACHSTUM . 23 2.7.1 WACHSTUMSGESCHWINDIGKEIT . 23 3 NAHRUNGSAUFNAHME UND VERDAUUNG . 26 3.1 ERNAEHRUNGSPHYSIOLOGISCHE BESONDERHEITEN DER KATZE . 26 3.2 BAU UND FUNKTION DES VERDAUUNGSKANALS. 28 3.2.1 ANATOMISCHER AUFBAU . 31 3.2.2 VERDAUUNGSSEKRETE UND -ENZYME . 33 3.2.3 NAHRUNGSAUFNAHME UND CHYMUSPASSAGE . 36 3.2.4 ERBRECHEN . 37 3.2.5 DUENN-UND DICKDARMPASSAGE. 38 3.2.6 KOTZUSAMMENSETZUNG UND -ABSATZ . 38 3.3 VERDAUUNG UND ABSORPTION . 39 3.3.1 ORGANISCHE FUTTERINHALTSSTOFFE . 39 3.3.2 ANORGANISCHE FUTTERINHALTSSTOFFE . 40 3.3.3 WASSER . 41 3.4 FUTTERAUFNAHME UND IHRE REGULATION . 41 3.4.1 BEEINFLUSSUNG DER FUTTERAUFNAHME . 41 3.4.2 MAHLZEITENDAUER, -FREQUENZ, -GROESSE UND -ENERGIE . 42 3.4.3 HORMONELLE STEUERUNG DER NAHRUNGSAUFNAHME . 43 3.4.4 LANGFRISTIGE REGULATIONSMECHANISMEN . 46 3.4.5 BEEINFLUSSUNG DURCH KRANKHEITEN . 47 4 ENERGIE UND NAEHRSTOFFE - STOFFWECHSEL UND BEDARF . 48 4.1 ENERGIE . 48 4.1.1 ALLGEMEINE GRUNDLAGEN DES ENERGIESTOFFWECHSELS . 48 4.1.2 ENERGIEBEWERTUNG . 49 4.1.3 ENERGIEBEDARF . 49 4.1.4 ENERGIEMANGEL UND-UEBERSCHUSS . 51 4.2 EIWEISS . 51 4.2.1 FUNKTION UND STOFFWECHSEL . 51 4.2.2 BEDARF . 55 4.2.3 EIWEISSGEHALTE IN DER GESAMTRATION . 57 4.2.4 EIWEISSMANGEL UND -UEBERSCHUSS . 57 4.3 MINERALSTOFFE: MENGENELEMENTE . 57 4.3.1 KALZIUM (CA) UND PHOSPHOR (P) . 58 4.3.2 MAGNESIUM (MG) . 62 4.3.3 NATRIUM (NA) UND CHLORID (CI) . 63 4.3.4 KALIUM (K) . 64 4.4 MINERALSTOFFE: SPURENELEMENTE . 64 4.4.1 EISEN (FE) . 64 4.4.2 KUPFER (CU) . 66 4.4.3 ZINK (ZN) . 67 4.4.4 MANGAN (MN) . 68 4.4.5 KOBALT (CO) . 69 4.4.6 JOD (I) . 69 4.4.7 SELEN (SE) . 70 4.5 VITAMINE . 71 4.5.1 ALLGEMEINES . 71 4.5.2 FETTLOESLICHE VITAMINE . 71 4.5.3 WASSERLOESLICHE VITAMINE . 75 4.6 SONSTIGE ESSENZIELLE UND SEMIESSENZIELLE STOFFE . 79 4.6.1 UNGESAETTIGTE FETTSAEUREN . 79 4.6.2 ASKORBINSAEURE (VITAMIN C) . 83 4.6.3 CHOLIN . 83 4.6.4 CARNITIN . 83 4.7 BALLASTSTOFFE (ROHFASER) . 84 4.7.1 FUNKTIONEN . 84 4.7.2 ANFORDERUNGEN AN DEN ROHFASERGEHALT DES FUTTERS . 84 4.8 WASSER . 85 4.8.1 REGELMECHANISMEN . 85 4.8.2 BEDARF . 85 4.8.3 ABGABE . 85 4.8.4 WASSERDEFIZIT . 86 TEIL 2 GRUNDLAGEN DER FUETTERUNG 5 FUTTERMITTELKUNDE . 88 5.1 ALLGEMEINES . 88 5.1.1 ZUBEREITUNG, KONSERVIERUNG, LAGERUNG . 88 5.1.2 AKZEPTANZ . 90 5.2 EINZELFUTTERMITTEL . 91 5.2.1 EINTEILUNG UND ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN . 91 5.2.2 FUTTERMITTEL TIERISCHER HERKUNFT . 91 5.2.3 FUTTERMITTEL PFLANZLICHER HERKUNFT . 95 5.2.4 FUTTERMITTEL ZUR ENERGIEAUFWERTUNG . 96 5.2.5 EINZELFUTTERMITTEL ZUR ERGAENZUNG VON MINERALIEN UND VITAMINEN . 97 5.3 MISCHFUTTERMITTEL . 98 5.3.1 ALLGEMEINES . 98 5.3.2 ALLEINFUTTER . 100 5.3.3 ERGAENZUNGSFUTTERMITTEL . 103 5.3.4 BEIFUTTER . 104 6 PRAKTISCHE FUETTERUNG . 105 6.1 ALLGEMEINES ZUR RATIONSGESTALTUNG UND FUETTERUNGSPRAXIS . 105 6.1.1 ALLEINFUTTER . 105 6.1.2 ERGAENZUNGSFUTTER . 105 6.1.3 EIGENE RATIONEN . 106 6.1.4 BESONDERE RATIONSGESTALTUNGSMETHODEN . 108 6.1.5 FUTTERMENGEN, HAEUFIGKEIT UND ZEITPUNKT DER FUETTERUNG . 111 6.1.6 ZUBEREITUNG UND ZUTEILUNG . 112 6.1.7 WASSERVERSORGUNG . 113 6.1.8 BEURTEILUNG DES FUETTERUNGSERFOLGS . 113 6.2 KATZEN IM ERHALTUNGSSTOFFWECHSEL. 114 6.2.1 BODY CONDITION SCORE . 114 6.2.2 ENERGIE- UND NAEHRSTOFFBEDARF IM ERHALTUNGSSTOFFWECHSEL . 116 6.3 ERNAEHRUNG AELTERER KATZEN . 117 6.3.1 ALTERUNGSPROZESSE . 117 6.3.2 ENERGIE- UND NAEHRSTOFFBEDARF AELTERER KATZEN . 118 6.4 ZUCHTKATZEN . 119 6.4.1 KATZE . 119 6.4.2 KATER . 123 6.5 SAUG- UND ABSETZWELPEN . 123 6.5.1 ALLGEMEINE GRUNDLAGEN . 123 6.5.2 ERNAEHRUNGSPHYSIOLOGISCHE GRUNDLAGEN . 124 6.5.3 FUETTERUNG VON SAUGWELPEN . 125 6.5.4 ABSETZEN . 125 6.5.5 MUTTERLOSE AUFZUCHT VON WELPEN . 125 6.5.6 ERNAEHRUNGS- UND HALTUNGSBEDINGTE KRANKHEITEN UND TODESFAELLE . 127 6.6 JUNGKATZEN . 129 6.6.1 ENERGIE- UND NAEHRSTOFFBEDARF . 129 6.6.2 RATIONSGESTALTUNG . 132 6.6.3 FUETTERUNGSTECHNIK . 133 6.6.4 HALTUNG . 134 TEIL 3 ERNAEHRUNGSBEDINGTE STOERUNGEN UND DIAETETIK 7 ERNAEHRUNGSBEDINGTE STOERUNGEN UND DIAETETIK . 136 7.1 ERNAEHRUNG UND TIERGESUNDHEIT. 136 7.1.1 DIAETETIK . 136 7.2 FUETTERUNGSPROBLEME UND-FEHLER . 138 7.2.1 MANGEL ODER UEBERSCHUSS AN ENERGIE UND NAEHRSTOFFEN . 138 7.2.2 FEHLER IN DER FUTTERAUSWAHL, RATIONSGESTALTUNG UND FUETTERUNGSTECHNIK . 138 7.2.3 AUFNAHME VON SCHADSTOFFEN . 140 7.3 ERNAEHRUNG VON INTENSIVPATIENTEN . 143 7.3.1 APPETITLOSIGKEIT . 143 7.3.2 SONDENERNAEHRUNG . 145 7.3.3 PARENTERALE ERNAEHRUNG . 148 7.4 ADIPOSITAS . 149 7.4.1 PATHOPHYSIOLOGIE . 149 7.4.2 URSACHEN . 151 7.4.3 ERKRANKUNGEN UND FOLGEKRANKHEITEN . 152 7.4.4 DIAETETIK BEI ADIPOSITAS . 152 7.5 ERKRANKUNGEN DES VERDAUUNGSTRAKTES . 154 7.5.1 VORKOMMEN UND URSACHEN . 154 7.5.2 DIAGNOSTISCHE VERFAHREN . 154 7.5.3 ALIMENTAER BEDINGTE DIARRHOE BZW. UNERWUENSCHTE VERAENDERUNGEN DER KOTKONSISTENZ . 155 7.5.4 ERHOEHTER TROCKENSUBSTANZGEHALT IM KOT UND OBSTIPATIONEN . 156 7.5.5 MEGAKOLON . 157 7.5.6 ERBRECHEN . 158 7.5.7 AKUTE DIARRHOE . 158 7.5.8 INFEKTIONEN DES VERDAUUNGSKANALS . 159 7.5.9 SPEZIFISCHE FUNKTIONSSTOERUNGEN . 160 7.5.10 CHRONISCHE DIARRHOE/ENTZUENDLICHE DARMERKRANKUNGEN . 163 7.6 ERKRANKUNGEN DER BAUCHSPEICHELDRUESE . 166 7.6.1 PANKREATITIS . 166 7.6.2 CHRONISCHE EXOKRINE PANKREASINSUFFIZIENZ . 166 7.7 LEBERERKRANKUNGEN . 168 7.7.1 PATHOPHYSIOLOGIE . 168 7.7.2 DIAETETIK BEI LEBERERKRANKUNGEN . 168 7.8 HAUTERKRANKUNGEN . 171 7.8.1 URSACHEN . 171 7.8.2 DIAETETIK BEI HAUTERKRANKUNGEN . 173 7.9 FUTTERMITTELUNVERTRAEGLICHKEIT . 175 7.9.1 URSACHEN UND PATHOPHYSIOLOGIE . 175 7.10 ERKRANKUNGEN DES BEWEGUNGSAPPARATS. 177 7.10.1 JUNGKATZEN . 177 7.10.2 ADULTE KATZEN . 178 7.11 CHRONISCHE NIERENINSUFFIZIENZ . 179 7.11.1 URSACHEN . 179 7.11.2 PATHOPHYSIOLOGIE . 180 7.11.3 DIAETETIK BEI NIERENINSUFFIZIENZ . 180 7.11.4 RATIONSGESTALTUNG BEI DER NIERENKRANKEN KATZE . 183 7.12 ZYSTITIS . 184 7.12.1 VORKOMMEN . 184 7.12.2 DIAETETIK BEI ZYSTITIS . 184 7.13 UROLITHIASIS . 184 7.13.1 VORKOMMEN . 184 7.13.2 PATHOPHYSIOLOGIE . 185 7.13.3 HAM-PH-WERT UND KATIONEN-ANIONEN-VERHAELTNIS . 185 7.13.4 HARNSTEINE. 186 7.14 CHRONISCHE HERZINSUFFIZIENZ . 187 7.14.1 PATHOPHYSIOLOGIE . 187 7.14.2 DIAETETIK BEI CHRONISCHER HERZINSUFFIZIENZ . 188 7.14.3 FUETTERUNGSPRAXIS . 189 7.15 DIABETES MELLITUS (ZUCKERHARNRUHR) UND ANDERE ENDOKRINOPATHIEN . 189 7.15.1 PATHOPHYSIOLOGIE . 189 7.15.2 THERAPIE . 190 7.15.3 DIAETETIK BEI DIABETES MELLITUS . 190 7.15.4 FUETTERUNGSPRAXIS . 191 7.16 TUMORERKRANKUNGEN . 191 7.16.1 DIAETETIK BEI TUMORERKRANKUNGEN . 192 7.17 FUETTERUNG UND TIERSCHUTZ . 193 TEIL 4 ANHANG 8 TABELLENANHANG . 196 8.1 MINERALSTOFF-UND VITAMINBEDARF . 196 8.2 TAURINGEHALT IN FUTTERMITTELN . 197 8.3 TIERISCHE FUTTERMITTEL . 198 8.3.1 ROHNAEHRSTOFFE, VERDAULICHES PROTEIN, UMSETZBARE ENERGIE, LINOLSAEURE UND ARACHIDONSAEURE . . 198 8.3.2 ESSENZIELLE AMINOSAEUREN . 204 8.3.3 MINERALSTOFFE UND VITAMINE . 209 8.4 PFLANZLICHE FUTTERMITTEL . 219 8.4.1 ROHNAEHRSTOFFE, VERDAULICHES PROTEIN, UMSETZBARE ENERGIE, LINOLSAEURE . 219 8.4.2 ESSENZIELLE AMINOSAEUREN . 223 8.4.3 MINERALSTOFFE UND VITAMINE . 225 9 LITERATURVERZEICHNIS . 231 SACHVERZEICHNIS . 257
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