Payen, A. (2013). Traité de la distillation des betteraves considerée comme industrie annexe des fermes et des sucreries. Technische Universität Berlin, Universitätsbibliothek.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Payen, Anselme. Traité De La Distillation Des Betteraves Considerée Comme Industrie Annexe Des Fermes Et Des Sucreries. Berlin: Technische Universität Berlin, Universitätsbibliothek, 2013.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Payen, Anselme. Traité De La Distillation Des Betteraves Considerée Comme Industrie Annexe Des Fermes Et Des Sucreries. Technische Universität Berlin, Universitätsbibliothek, 2013.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.