Villeret, M. (2017). L’art délicat du raffinage du sucre: La discrète évolution des techniques (France, fin xviie-fin xviiie siècle) = The delicate art of sugar refining : subtle technical evolution (France, late 17th-late 18th century). https://doi.org/10.4000/artefact.841
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Villeret, Maud. L’art Délicat Du Raffinage Du Sucre: La Discrète évolution Des Techniques (France, Fin Xviie-fin Xviiie Siècle) = The Delicate Art of Sugar Refining : Subtle Technical Evolution (France, Late 17th-late 18th Century). 2017. https://doi.org/10.4000/artefact.841.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Villeret, Maud. L’art Délicat Du Raffinage Du Sucre: La Discrète évolution Des Techniques (France, Fin Xviie-fin Xviiie Siècle) = The Delicate Art of Sugar Refining : Subtle Technical Evolution (France, Late 17th-late 18th Century). 2017. https://doi.org/10.4000/artefact.841.