Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij:
Продовольственная безопасность России в условиях глобализации и международных ограничений
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Novosibirsk
IĖOPP SO RAN
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | 263 Seiten Diagramme (teils farbig) |
| ISBN: | 9785896653417 |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV046957544 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20210322 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 201023s2019 |||| |||| 00||| rus d | ||
| 020 | |a 9785896653417 |9 978-5-89665-341-7 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1238067069 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV046957544 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 049 | |a DE-12 | ||
| 084 | |a OST |q DE-12 |2 fid | ||
| 100 | 1 | |6 880-01 |a Ščetinina, Irina Vasilʹevna |d ca. 20./21. Jh. |e Verfasser |0 (DE-588)1227862644 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |6 880-02 |a Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij |c I.V. Ščetinina, Z.I. Kulugina, O.P. Fadeeva, R.I. Čupin ; Federalʹnoe gosudarstvennoe bjudžetnoe učreždenie nauki Institut ėkonomiki i organizacii promyšlennogo proizvodstva Sibirskogo otdelenija Rossijskoj akademii nauk |
| 264 | 1 | |6 880-03 |a Novosibirsk |b IĖOPP SO RAN |c 2019 | |
| 300 | |a 263 Seiten |b Diagramme (teils farbig) | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 546 | |a Text russisch | ||
| 546 | |b In kyrillischer Schrift | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Globalisierung |0 (DE-588)4557997-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Lebensmittelversorgung |0 (DE-588)4034917-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Sibirien |0 (DE-588)4054780-2 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 651 | 7 | |a Russland |0 (DE-588)4076899-5 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 689 | 0 | 0 | |a Lebensmittelversorgung |0 (DE-588)4034917-2 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Globalisierung |0 (DE-588)4557997-0 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Russland |0 (DE-588)4076899-5 |D g |
| 689 | 0 | 3 | |a Sibirien |0 (DE-588)4054780-2 |D g |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung BSB München 19 - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032365949&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 880 | 1 | |6 100-01/(N |a Щетинина, Ирина Васильевна |a ut | |
| 880 | 1 | 0 | |6 245-02/(N |a Продовольственная безопасность России в условиях глобализации и международных ограничений |c И.В. Щетинина, З.И. Кулугина, О.П. Фадеева, Р.И. Чупин ; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт экономики и организации промышленного производства Сибирского отделения Российской академии наук |
| 880 | 1 | |6 264-03/(N |a Новосибирск |b ИЭОПП СО РАН |c 2019 | |
| 940 | 1 | |f sla | |
| 940 | 1 | |n oe | |
| 940 | 1 | |q BSB_NED_20210322 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032365949 | ||
| 942 | 1 | 1 | |c 330.09 |e 22/bsb |f 0905 |g 57 |
| 942 | 1 | 1 | |c 330.09 |e 22/bsb |f 0905 |g 181 |
| 942 | 1 | 1 | |c 330.09 |e 22/bsb |f 0905 |g 471 |
| 942 | 1 | 1 | |c 630.9 |e 22/bsb |f 0905 |g 471 |
| 942 | 1 | 1 | |c 630.9 |e 22/bsb |f 0905 |g 57 |
Record in the Search Index
| _version_ | 1804181874035130368 |
|---|---|
| adam_text | ОГЛАВЛЕНИЕ Введение ............................................................................................................ 5 Глава 1. Теоретико-методологические подходы к обеспечению продовольственной безопасности страны.............................. 10 1.1. Концептуализация понятийного
аппарата для исследования продовольственной безопасности .............. 10 1.2. Индикаторы продовольственной безопасности .................23 1.3. Методологические аспекты проведения мониторинга продовольственной безопасности........................................ 32 1.4. Импортозамещение как
способ обеспечения продовольственной безопасности страны (региона).........43 Глава 2. Проблемы обеспечения продовольственной безопасности и их практическое решение в условиях глобализации и международных санкций ............................. 51 2.1. Продовольственная безопасность в мировом
контексте................................................................................... 51 2.2. Опыт обеспечения продовольственной безопасности в странах дальнего зарубежья и в рамках международных объединений.................................................62 2.3. Опыт и проблемы обеспечения
продовольственной безопасности стран и объединений постсоветского пространства.............................................................................. 87 2.4. Продовольственная безопасность России: опыт, проблемы, перспективы .............................................. 102 Глава 3. Динамика
и ресурсы аграрного развития России и регионов Сибири в контексте национальной продовольственной
безопасности............................................. 135 3.1. Структурные изменения аграрного сектора России и Сибири в зеркале Всероссийских сельскохозяйственных переписей 2006 и 2016 гг............. 136 3.2. Земельная реформа и ее социально-экономические последствия .............................................................................. 160 3.3. Оценка физической и экономической доступности продовольствия в России и в регионах Сибири ............. 184 3
Глава 4. Трансформация системы регулирования качества пищевых продуктов в России: экономико-социологический дискурс.................................. 197 4.1. Проблемы регламентации качества пищевых продуктов в посттрансформационный период ............... 199 4.2. Теоретический взгляд на процессы институционализации социальных стандартов качества пищевых продуктов............................................. 203 4.3. Технология регламентации качества пищевых продуктов .............................................................................. 214 Литература................................................................................................ 227 Приложения .............................................................................................. 239 4
|
| adam_txt |
ОГЛАВЛЕНИЕ Введение . 5 Глава 1. Теоретико-методологические подходы к обеспечению продовольственной безопасности страны. 10 1.1. Концептуализация понятийного
аппарата для исследования продовольственной безопасности . 10 1.2. Индикаторы продовольственной безопасности .23 1.3. Методологические аспекты проведения мониторинга продовольственной безопасности. 32 1.4. Импортозамещение как
способ обеспечения продовольственной безопасности страны (региона).43 Глава 2. Проблемы обеспечения продовольственной безопасности и их практическое решение в условиях глобализации и международных санкций . 51 2.1. Продовольственная безопасность в мировом
контексте. 51 2.2. Опыт обеспечения продовольственной безопасности в странах дальнего зарубежья и в рамках международных объединений.62 2.3. Опыт и проблемы обеспечения
продовольственной безопасности стран и объединений постсоветского пространства. 87 2.4. Продовольственная безопасность России: опыт, проблемы, перспективы . 102 Глава 3. Динамика
и ресурсы аграрного развития России и регионов Сибири в контексте национальной продовольственной
безопасности. 135 3.1. Структурные изменения аграрного сектора России и Сибири в зеркале Всероссийских сельскохозяйственных переписей 2006 и 2016 гг. 136 3.2. Земельная реформа и ее социально-экономические последствия . 160 3.3. Оценка физической и экономической доступности продовольствия в России и в регионах Сибири . 184 3
Глава 4. Трансформация системы регулирования качества пищевых продуктов в России: экономико-социологический дискурс. 197 4.1. Проблемы регламентации качества пищевых продуктов в посттрансформационный период . 199 4.2. Теоретический взгляд на процессы институционализации социальных стандартов качества пищевых продуктов. 203 4.3. Технология регламентации качества пищевых продуктов . 214 Литература. 227 Приложения . 239 4 |
| any_adam_object | 1 |
| any_adam_object_boolean | 1 |
| author | Ščetinina, Irina Vasilʹevna ca. 20./21. Jh |
| author_GND | (DE-588)1227862644 |
| author_facet | Ščetinina, Irina Vasilʹevna ca. 20./21. Jh |
| author_role | aut |
| author_sort | Ščetinina, Irina Vasilʹevna ca. 20./21. Jh |
| author_variant | i v š iv ivš |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV046957544 |
| ctrlnum | (OCoLC)1238067069 (DE-599)BVBBV046957544 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02989nam a2200541 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV046957544</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20210322 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">201023s2019 |||| |||| 00||| rus d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9785896653417</subfield><subfield code="9">978-5-89665-341-7</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1238067069</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV046957544</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">rus</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OST</subfield><subfield code="q">DE-12</subfield><subfield code="2">fid</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="6">880-01</subfield><subfield code="a">Ščetinina, Irina Vasilʹevna</subfield><subfield code="d">ca. 20./21. Jh.</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1227862644</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="6">880-02</subfield><subfield code="a">Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij</subfield><subfield code="c">I.V. Ščetinina, Z.I. Kulugina, O.P. Fadeeva, R.I. Čupin ; Federalʹnoe gosudarstvennoe bjudžetnoe učreždenie nauki Institut ėkonomiki i organizacii promyšlennogo proizvodstva Sibirskogo otdelenija Rossijskoj akademii nauk</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="6">880-03</subfield><subfield code="a">Novosibirsk</subfield><subfield code="b">IĖOPP SO RAN</subfield><subfield code="c">2019</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">263 Seiten</subfield><subfield code="b">Diagramme (teils farbig)</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Text russisch</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">In kyrillischer Schrift</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Globalisierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4557997-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittelversorgung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034917-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Sibirien</subfield><subfield code="0">(DE-588)4054780-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Russland</subfield><subfield code="0">(DE-588)4076899-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittelversorgung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034917-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Globalisierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4557997-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Russland</subfield><subfield code="0">(DE-588)4076899-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Sibirien</subfield><subfield code="0">(DE-588)4054780-2</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung BSB München 19 - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032365949&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="880" ind1="1" ind2=" "><subfield code="6">100-01/(N</subfield><subfield code="a">Щетинина, Ирина Васильевна</subfield><subfield code="a">ut</subfield></datafield><datafield tag="880" ind1="1" ind2="0"><subfield code="6">245-02/(N</subfield><subfield code="a">Продовольственная безопасность России в условиях глобализации и международных ограничений</subfield><subfield code="c">И.В. Щетинина, З.И. Кулугина, О.П. Фадеева, Р.И. Чупин ; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт экономики и организации промышленного производства Сибирского отделения Российской академии наук</subfield></datafield><datafield tag="880" ind1=" " ind2="1"><subfield code="6">264-03/(N</subfield><subfield code="a">Новосибирск</subfield><subfield code="b">ИЭОПП СО РАН</subfield><subfield code="c">2019</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="f">sla</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">oe</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">BSB_NED_20210322</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032365949</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">330.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0905</subfield><subfield code="g">57</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">330.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0905</subfield><subfield code="g">181</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">330.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0905</subfield><subfield code="g">471</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">630.9</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0905</subfield><subfield code="g">471</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">630.9</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0905</subfield><subfield code="g">57</subfield></datafield></record></collection> |
| geographic | Sibirien (DE-588)4054780-2 gnd Russland (DE-588)4076899-5 gnd |
| geographic_facet | Sibirien Russland |
| id | DE-604.BV046957544 |
| illustrated | Not Illustrated |
| index_date | 2024-07-03T15:43:02Z |
| indexdate | 2024-07-10T08:58:35Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9785896653417 |
| language | Russian |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032365949 |
| oclc_num | 1238067069 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 |
| owner_facet | DE-12 |
| physical | 263 Seiten Diagramme (teils farbig) |
| psigel | BSB_NED_20210322 |
| publishDate | 2019 |
| publishDateSearch | 2019 |
| publishDateSort | 2019 |
| publisher | IĖOPP SO RAN |
| record_format | marc |
| spelling | 880-01 Ščetinina, Irina Vasilʹevna ca. 20./21. Jh. Verfasser (DE-588)1227862644 aut 880-02 Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij I.V. Ščetinina, Z.I. Kulugina, O.P. Fadeeva, R.I. Čupin ; Federalʹnoe gosudarstvennoe bjudžetnoe učreždenie nauki Institut ėkonomiki i organizacii promyšlennogo proizvodstva Sibirskogo otdelenija Rossijskoj akademii nauk 880-03 Novosibirsk IĖOPP SO RAN 2019 263 Seiten Diagramme (teils farbig) txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Text russisch In kyrillischer Schrift Globalisierung (DE-588)4557997-0 gnd rswk-swf Lebensmittelversorgung (DE-588)4034917-2 gnd rswk-swf Sibirien (DE-588)4054780-2 gnd rswk-swf Russland (DE-588)4076899-5 gnd rswk-swf Lebensmittelversorgung (DE-588)4034917-2 s Globalisierung (DE-588)4557997-0 s Russland (DE-588)4076899-5 g Sibirien (DE-588)4054780-2 g DE-604 Digitalisierung BSB München 19 - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032365949&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 100-01/(N Щетинина, Ирина Васильевна ut 245-02/(N Продовольственная безопасность России в условиях глобализации и международных ограничений И.В. Щетинина, З.И. Кулугина, О.П. Фадеева, Р.И. Чупин ; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт экономики и организации промышленного производства Сибирского отделения Российской академии наук 264-03/(N Новосибирск ИЭОПП СО РАН 2019 |
| spellingShingle | Ščetinina, Irina Vasilʹevna ca. 20./21. Jh Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij Globalisierung (DE-588)4557997-0 gnd Lebensmittelversorgung (DE-588)4034917-2 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4557997-0 (DE-588)4034917-2 (DE-588)4054780-2 (DE-588)4076899-5 |
| title | Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij |
| title_auth | Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij |
| title_exact_search | Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij |
| title_exact_search_txtP | Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij |
| title_full | Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij I.V. Ščetinina, Z.I. Kulugina, O.P. Fadeeva, R.I. Čupin ; Federalʹnoe gosudarstvennoe bjudžetnoe učreždenie nauki Institut ėkonomiki i organizacii promyšlennogo proizvodstva Sibirskogo otdelenija Rossijskoj akademii nauk |
| title_fullStr | Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij I.V. Ščetinina, Z.I. Kulugina, O.P. Fadeeva, R.I. Čupin ; Federalʹnoe gosudarstvennoe bjudžetnoe učreždenie nauki Institut ėkonomiki i organizacii promyšlennogo proizvodstva Sibirskogo otdelenija Rossijskoj akademii nauk |
| title_full_unstemmed | Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij I.V. Ščetinina, Z.I. Kulugina, O.P. Fadeeva, R.I. Čupin ; Federalʹnoe gosudarstvennoe bjudžetnoe učreždenie nauki Institut ėkonomiki i organizacii promyšlennogo proizvodstva Sibirskogo otdelenija Rossijskoj akademii nauk |
| title_short | Prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ Rossii v uslovijach globalizacii i meždunarodnych ograničenij |
| title_sort | prodovolʹstvennaja bezopasnostʹ rossii v uslovijach globalizacii i mezdunarodnych ogranicenij |
| topic | Globalisierung (DE-588)4557997-0 gnd Lebensmittelversorgung (DE-588)4034917-2 gnd |
| topic_facet | Globalisierung Lebensmittelversorgung Sibirien Russland |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032365949&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT scetininairinavasilʹevna prodovolʹstvennajabezopasnostʹrossiivuslovijachglobalizaciiimezdunarodnychogranicenij |