Health claims and food labelling:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Astley, Siân (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Cambridge Royal Society of Chemistry [2020]
Schriftenreihe:Food chemistry, function and analysis No. 22
Schlagworte:
Online-Zugang:FHN01
UBM01
UER01
URL des Erstveröffentlichers
Beschreibung:1 Online-Ressource (XIV, 204 Seiten) Illustrationen
ISBN:9781788013031
9781839160875
DOI:10.1039/9781788013031

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Volltext öffnen