Lebensztejn, J., Poitevin, E., Troigros, M., & Troisgros, C. (2020). Servez citron: Un ensemble de photographies par Éric Poitevin d'assiettes desservies chez Troisgros, accompagné des recettes afférentes, piqué de Restes de table, un essai par Jean-Claude Lebensztejn. Éditions Macula.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Lebensztejn, Jean-Claude, Eric Poitevin, Michel Troigros, und César Troisgros. Servez Citron: Un Ensemble De Photographies Par Éric Poitevin D'assiettes Desservies Chez Troisgros, Accompagné Des Recettes Afférentes, Piqué De Restes De Table, Un Essai Par Jean-Claude Lebensztejn. Paris: Éditions Macula, 2020.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Lebensztejn, Jean-Claude, et al. Servez Citron: Un Ensemble De Photographies Par Éric Poitevin D'assiettes Desservies Chez Troisgros, Accompagné Des Recettes Afférentes, Piqué De Restes De Table, Un Essai Par Jean-Claude Lebensztejn. Éditions Macula, 2020.