Theis, K. (2019). Untersuchungen zur mikrobiologischen Qualität von Pasta filata Käse (Mozzarella) des deutschen Marktes (1. Auflage.). VVB Laufersweiler Verlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Theis, Katharina. Untersuchungen Zur Mikrobiologischen Qualität Von Pasta Filata Käse (Mozzarella) Des Deutschen Marktes. 1. Auflage. Gießen: VVB Laufersweiler Verlag, 2019.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Theis, Katharina. Untersuchungen Zur Mikrobiologischen Qualität Von Pasta Filata Käse (Mozzarella) Des Deutschen Marktes. 1. Auflage. VVB Laufersweiler Verlag, 2019.
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