Palacy smačnoho deficytu: hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch
Палаци смачного дефіциту громадське харчування Києва 1920-1990-х
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Ukrainian |
| Published: |
Kyïv
[Verlag nicht ermittelbar]
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis Literaturverzeichnis |
| Physical Description: | 288 Seiten |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV046778688 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20210608 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 200624s2019 |||| 00||| ukr d | ||
| 035 | |a (OCoLC)1164617468 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV046778688 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a ukr | |
| 049 | |a DE-12 | ||
| 100 | 1 | |6 880-01 |a Odnopozov, Ihor Semenovyč |d 1965- |e Verfasser |0 (DE-588)1036447731 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |6 880-02 |a Palacy smačnoho deficytu |b hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch |c Ihor Odnopozov |
| 264 | 1 | |a Kyïv |b [Verlag nicht ermittelbar] |c 2019 | |
| 300 | |a 288 Seiten | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 336 | |b sti |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 546 | |a Text ukrainisch | ||
| 546 | |a Kyrillische Schrift | ||
| 648 | 7 | |a Geschichte 1920-2000 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 650 | 0 | 7 | |a Ess- und Trinksitte |0 (DE-588)4015556-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Kantine |0 (DE-588)4163215-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Restaurant |0 (DE-588)4049594-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Großküche |0 (DE-588)4022211-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Kaffeehaus |0 (DE-588)4029194-7 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Verpflegung |0 (DE-588)4187933-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Kiew |0 (DE-588)4030522-3 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4145395-5 |a Bildband |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Kiew |0 (DE-588)4030522-3 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Großküche |0 (DE-588)4022211-1 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Kantine |0 (DE-588)4163215-1 |D s |
| 689 | 0 | 3 | |a Restaurant |0 (DE-588)4049594-2 |D s |
| 689 | 0 | 4 | |a Kaffeehaus |0 (DE-588)4029194-7 |D s |
| 689 | 0 | 5 | |a Verpflegung |0 (DE-588)4187933-8 |D s |
| 689 | 0 | 6 | |a Ess- und Trinksitte |0 (DE-588)4015556-0 |D s |
| 689 | 0 | 7 | |a Geschichte 1920-2000 |A z |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung BSB München 19 - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032187932&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung BSB München 19 - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032187932&sequence=000003&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Literaturverzeichnis |
| 880 | 1 | |6 100-01/(N |a Однопозов, Ігор Семенович |a ut | |
| 880 | 1 | 0 | |6 245-02/(N |a Палаци смачного дефіциту |b громадське харчування Києва 1920-1990-х |c Ігор Однопозов |
| 940 | 1 | |f sla | |
| 940 | 1 | |n oe | |
| 940 | 1 | |q BSB_NED_20210608 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032187932 | ||
| 942 | 1 | 1 | |c 709 |e 22/bsb |f 0904 |g 477 |
| 942 | 1 | 1 | |c 306.09 |e 22/bsb |f 0904 |g 477 |
Record in the Search Index
| _version_ | 1804181558529097728 |
|---|---|
| adam_text | Однопозов I.С. Палаци смачного дефіциту. Громадське харчування Києва 1920-1990-х. ֊ Київ, 2019. - 288 с.: іл. В альбомі представлено громадське харчування столиці УРСР: ресторани, кафе, їдальні, буфети, кафетерії. Йдеться не лише про споруди та приміщення, а й специфіку закладів, фірмові страви, які
там подавали. Альбом вміщує понад 600 фотоілюстрацій ֊ архівних і сучасних, серед яких значну увагу приділено артефактам радянської доби, монументальнодекоративним творам в екстер’єрах та інтер’єрах закладів громадського харчування. Видання розраховано на всіх, хто цікавиться історією, архітектурою
та культурою Києва XX cm., побутом тогочасних киян. ЗМІСТ Дефіцитний громхарч.......................................................................4 Ресторани і кафе в окремих будівлях...........................................34 Ресторани і кафе в житлових та громадських спорудах............. 89
Готельні ресторани і кафе............................................................133 Ресторани і кафе в торгово-побутових комплексах...................165 Сезонні ресторани і кафе............................................................. 189 їдальні, кафетерії,
буфети............................................................223 Монументальне мистецтво і громадське харчування............... 262 Книгу створено на основі доповнених авторських видань “Забытый советский Киев” (2013 р.) та “Киевский общепит времен социализма” (2015 р.). Автор висловлює подяку
за надані архівні матеріали В. Баканову, О. Бикову, Ю. Бубнову, В. Галайбі, М. Кальницькому, М. Коляді, А. Корсуну, В. Куцю, В.
Ляшенку, С. Машкевичу, О. Насировій, С. Однопозову, О. Панченку, П. Пещеренку, С. П’ятерикову, О. Рубанову, К. Степанцю, В. Приходьку І. Фельдману, О. Янковському. Підготовлено до друку 16.10.2019. Друк цифровий. Гарнітура агіаі. Формат 60x84/16. Папір крейдований. Наклад 70 прим. © І.С. Однопозов, текст, фото, упорядкування, макет, 2019 2 Bayerische Staatsbibliothek München
ВИКОРИСТАНА ЛІТЕРАТУРА (* позначено джерело ілюстрації՛) *1. Быков В.Е. Архитектура открытых театров. - Москва: Госстройиздат, 1954. *2. Ускоренное обслуживание в предприятиях общественного питания. - Киев, 1957. *3. Искусство и быт. Вып. II. - Москва: Советский художник, 1964. *4. Кацман С.Е.
Главкиевгорстрою - 10 лет. - Киев: Реклама, 1966. *5. Лобановський Б.Б. Мозаїка і фреска. - Київ: Мистецтво, 1966. *6. Советская архитектура. Ежегодник 1962-1963. - Москва: Стройиздат, 1967. *7. Гудима Л.С., Казимирчик О.Т., Фельдман І.А. Ресторани і кафе Киева. - Київ: Реклама, 1969. *8. Воейкова
И.Н. Художники-монументалисты. - Москва: Советский художник, 1969. *9. Громадські будинки. - Київ: Будівельник, 1973. *10. Манучарова Н.Д. Меблировка и эстетическое оформление гостиниц. - Киев: Вища школа, 1973. *11. Головко Г.В. Сучасна архітектура Радянської України. - Київ: Будівельник, 1974.
*12. Каракис И.И. Интерьеры общественных зданий Украины. Киев: Будівельник, 1975. *13. Шило Н.К., Придатко Р.И., Махрин В.Д., Слуцкий Г.М. Киев. Москва: Стройиздат, 1975. *14. Манучарова Н.Д. Гостиничное оборудование и материалы. Киев: Вища школа, 1976. *15. Организация обслуживания в предприятиях
общественного питания. ֊ Киев: Вища школа, 1978. *16. Мезенцева Г.Г., Мезенцев И.В. Киев. - Киев: Будівельник, 1978. *17. Проблемы повышения качества архитектуры. - Киев: Будівельник, 1979. *18. Краків - Київ. - Київ: Мистецтво, 1979. *19. Голосіївський парк у Києві. - Київ: Мистецтво, 1979. *20.
Гидропарк в Киеве. ֊ Киев: Мистецтво, 1980. *21. Рестораны и кафе Киева. ֊ Киев: Телепрессреклама, 1980. *22.
Дедов В.П., Каліка E.Н. Київ. ֊ Київ: Мистецтво, 1981. *23. Уренев В.П. Архитектура предприятий общественного питания. - Киев: Будівельник, 1981. 286
*24. Кропотов B.Н., Мажура H.В. Отделочные материалы в интерьере. - Киев: Вища школа, 1981. *25. Рестораны и кафе Киева. - Киев: Телепрессреклама, 1982. *26. Агуф М.М. Композиция городской жилой среды. - Киев: Будівельник, 1984. *27. Киевский университет. - Киев: Вища школа, 1984. *28. Жоголь Л.Е.
Декоративное искусство в современном интерьере. - Киев: Будівельник, 1986. *29. Гасанова Н.С. Текстиль в дизайне интерьера. - Киев: Будівельник, 1987. *30. Уренев В.П. Интерьер и оборудование предприятий общественного питания. - Киев: Будівельник, 1988. *31. Велигоцкая Н.И., Жиздринская А.В.,
Коломиец Н.С. Монументально-декоративное искусство в архитектуре Украины. - Київ: Будівельник, 1989. *32. Уренев В.П. Основы архитектурного проектирования предприятий общественного питания. - Киев: Вища школа, 1990. *33. Лукьянова Л.Т. Интерьер гостиниц. - Киев: Вища школа, 1991. *34. Писаренко Д.В.
Печерськ. - Київ: Тріумф, 1996. *35. Архитектор Иосиф Каракис: Судьба и творчество. - Киев, 2002. *36. Творческая архитектурная мастерская «В. Штрогаль». Киев: Мастер-Принт, 2009. *37. Киев, 1970е - 1980е. Фотоальбом. - Киев: Скай Хоре, 2010. *38. Фалин В. Киев. Это было недавно... ֊ Киев: Скай
Хоре, 2011. 39. Нариси історії архітектури Української PCP (Радянський період). - Київ: Держбудвидав, 1962. 40. Цыпленков Н.П., Станкович Г.П., Митюрин Ф.С. Обслуживание в ресторанах. ֊ Москва: Экономика, 1965. 41. Общественное питание. Вып.1. - Киев: Техніка, 1965. 42. Київ в цифрах. - Київ:
Статистика, 1966. 43. Коротка адресно-довідкова книга. - Київ: Реклама, 1967. 44. Слободяник А.Я. Киев приглашает
гостей. - Киев: Мистецтво, 1967. 45. Казимирчик А.Т., Фельдман И.А. Маяки хлебосольства. Киев: Реклама, 1970. 46. Київ у цифрах. - Київ: Статистика, 1972. 47. Твій дім - Київ. ֊ Київ: Реклама, 1976. 48. Памятка официанта. - Киев: Реклама, 1978. 287
49. Усов В.В. Я работаю в сфере обслуживания. ֊ Москва: Просвещение, 1986. 50. Справочник руководителя предприятия общественного питания. - Москва: Экономика, 1986. 51. История Киева. Киев социалистический. Книга вторая. Киев: Наукова думка, 1986. 52. Предприятия общественного питания. ֊ Москва: Стройиздат, 1986. 53. Крымская Б.А., Балашов В.В. Справочник официанта. Москва: Экономика, 1986. 54. Усов В.В. Организация обслуживания в ресторанах. Москва: Высшая школа, 1990. 55. Машкин С.А. Хроники уходящего города. - Киев: Аконит, 2009. 56. Борисенко М.В. Житло і побут міського населення України у 20-30 pp. XX століття. - Київ: Стилос, 2009. 57. Мазніченко О.В. Наталія Борисівна Чмутіна. Життєвий та творчий шлях архітектора. - Київ: Адеф-Україна, 2012. 58. Фельдман И.А. Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара. - Москва: Центрполиграф, 2014. 59. Овсіюк О.В. Життя після окупації: побут киян 1943-1945 pp. Київ: Дуліби, 2017. Staatsbibliothek München
|
| adam_txt |
Однопозов I.С. Палаци смачного дефіциту. Громадське харчування Києва 1920-1990-х. ֊ Київ, 2019. - 288 с.: іл. В альбомі представлено громадське харчування столиці УРСР: ресторани, кафе, їдальні, буфети, кафетерії. Йдеться не лише про споруди та приміщення, а й специфіку закладів, фірмові страви, які
там подавали. Альбом вміщує понад 600 фотоілюстрацій ֊ архівних і сучасних, серед яких значну увагу приділено артефактам радянської доби, монументальнодекоративним творам в екстер’єрах та інтер’єрах закладів громадського харчування. Видання розраховано на всіх, хто цікавиться історією, архітектурою
та культурою Києва XX cm., побутом тогочасних киян. ЗМІСТ Дефіцитний громхарч.4 Ресторани і кафе в окремих будівлях.34 Ресторани і кафе в житлових та громадських спорудах. 89
Готельні ресторани і кафе.133 Ресторани і кафе в торгово-побутових комплексах.165 Сезонні ресторани і кафе. 189 їдальні, кафетерії,
буфети.223 Монументальне мистецтво і громадське харчування. 262 Книгу створено на основі доповнених авторських видань “Забытый советский Киев” (2013 р.) та “Киевский общепит времен социализма” (2015 р.). Автор висловлює подяку
за надані архівні матеріали В. Баканову, О. Бикову, Ю. Бубнову, В. Галайбі, М. Кальницькому, М. Коляді, А. Корсуну, В. Куцю, В.
Ляшенку, С. Машкевичу, О. Насировій, С. Однопозову, О. Панченку, П. Пещеренку, С. П’ятерикову, О. Рубанову, К. Степанцю, В. Приходьку І. Фельдману, О. Янковському. Підготовлено до друку 16.10.2019. Друк цифровий. Гарнітура агіаі. Формат 60x84/16. Папір крейдований. Наклад 70 прим. © І.С. Однопозов, текст, фото, упорядкування, макет, 2019 2 Bayerische Staatsbibliothek München
ВИКОРИСТАНА ЛІТЕРАТУРА (* позначено джерело ілюстрації՛) *1. Быков В.Е. Архитектура открытых театров. - Москва: Госстройиздат, 1954. *2. Ускоренное обслуживание в предприятиях общественного питания. - Киев, 1957. *3. Искусство и быт. Вып. II. - Москва: Советский художник, 1964. *4. Кацман С.Е.
Главкиевгорстрою - 10 лет. - Киев: Реклама, 1966. *5. Лобановський Б.Б. Мозаїка і фреска. - Київ: Мистецтво, 1966. *6. Советская архитектура. Ежегодник 1962-1963. - Москва: Стройиздат, 1967. *7. Гудима Л.С., Казимирчик О.Т., Фельдман І.А. Ресторани і кафе Киева. - Київ: Реклама, 1969. *8. Воейкова
И.Н. Художники-монументалисты. - Москва: Советский художник, 1969. *9. Громадські будинки. - Київ: Будівельник, 1973. *10. Манучарова Н.Д. Меблировка и эстетическое оформление гостиниц. - Киев: Вища школа, 1973. *11. Головко Г.В. Сучасна архітектура Радянської України. - Київ: Будівельник, 1974.
*12. Каракис И.И. Интерьеры общественных зданий Украины. Киев: Будівельник, 1975. *13. Шило Н.К., Придатко Р.И., Махрин В.Д., Слуцкий Г.М. Киев. Москва: Стройиздат, 1975. *14. Манучарова Н.Д. Гостиничное оборудование и материалы. Киев: Вища школа, 1976. *15. Организация обслуживания в предприятиях
общественного питания. ֊ Киев: Вища школа, 1978. *16. Мезенцева Г.Г., Мезенцев И.В. Киев. - Киев: Будівельник, 1978. *17. Проблемы повышения качества архитектуры. - Киев: Будівельник, 1979. *18. Краків - Київ. - Київ: Мистецтво, 1979. *19. Голосіївський парк у Києві. - Київ: Мистецтво, 1979. *20.
Гидропарк в Киеве. ֊ Киев: Мистецтво, 1980. *21. Рестораны и кафе Киева. ֊ Киев: Телепрессреклама, 1980. *22.
Дедов В.П., Каліка E.Н. Київ. ֊ Київ: Мистецтво, 1981. *23. Уренев В.П. Архитектура предприятий общественного питания. - Киев: Будівельник, 1981. 286
*24. Кропотов B.Н., Мажура H.В. Отделочные материалы в интерьере. - Киев: Вища школа, 1981. *25. Рестораны и кафе Киева. - Киев: Телепрессреклама, 1982. *26. Агуф М.М. Композиция городской жилой среды. - Киев: Будівельник, 1984. *27. Киевский университет. - Киев: Вища школа, 1984. *28. Жоголь Л.Е.
Декоративное искусство в современном интерьере. - Киев: Будівельник, 1986. *29. Гасанова Н.С. Текстиль в дизайне интерьера. - Киев: Будівельник, 1987. *30. Уренев В.П. Интерьер и оборудование предприятий общественного питания. - Киев: Будівельник, 1988. *31. Велигоцкая Н.И., Жиздринская А.В.,
Коломиец Н.С. Монументально-декоративное искусство в архитектуре Украины. - Київ: Будівельник, 1989. *32. Уренев В.П. Основы архитектурного проектирования предприятий общественного питания. - Киев: Вища школа, 1990. *33. Лукьянова Л.Т. Интерьер гостиниц. - Киев: Вища школа, 1991. *34. Писаренко Д.В.
Печерськ. - Київ: Тріумф, 1996. *35. Архитектор Иосиф Каракис: Судьба и творчество. - Киев, 2002. *36. Творческая архитектурная мастерская «В. Штрогаль». Киев: Мастер-Принт, 2009. *37. Киев, 1970е - 1980е. Фотоальбом. - Киев: Скай Хоре, 2010. *38. Фалин В. Киев. Это было недавно. ֊ Киев: Скай
Хоре, 2011. 39. Нариси історії архітектури Української PCP (Радянський період). - Київ: Держбудвидав, 1962. 40. Цыпленков Н.П., Станкович Г.П., Митюрин Ф.С. Обслуживание в ресторанах. ֊ Москва: Экономика, 1965. 41. Общественное питание. Вып.1. - Киев: Техніка, 1965. 42. Київ в цифрах. - Київ:
Статистика, 1966. 43. Коротка адресно-довідкова книга. - Київ: Реклама, 1967. 44. Слободяник А.Я. Киев приглашает
гостей. - Киев: Мистецтво, 1967. 45. Казимирчик А.Т., Фельдман И.А. Маяки хлебосольства. Киев: Реклама, 1970. 46. Київ у цифрах. - Київ: Статистика, 1972. 47. Твій дім - Київ. ֊ Київ: Реклама, 1976. 48. Памятка официанта. - Киев: Реклама, 1978. 287
49. Усов В.В. Я работаю в сфере обслуживания. ֊ Москва: Просвещение, 1986. 50. Справочник руководителя предприятия общественного питания. - Москва: Экономика, 1986. 51. История Киева. Киев социалистический. Книга вторая. Киев: Наукова думка, 1986. 52. Предприятия общественного питания. ֊ Москва: Стройиздат, 1986. 53. Крымская Б.А., Балашов В.В. Справочник официанта. Москва: Экономика, 1986. 54. Усов В.В. Организация обслуживания в ресторанах. Москва: Высшая школа, 1990. 55. Машкин С.А. Хроники уходящего города. - Киев: Аконит, 2009. 56. Борисенко М.В. Житло і побут міського населення України у 20-30 pp. XX століття. - Київ: Стилос, 2009. 57. Мазніченко О.В. Наталія Борисівна Чмутіна. Життєвий та творчий шлях архітектора. - Київ: Адеф-Україна, 2012. 58. Фельдман И.А. Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара. - Москва: Центрполиграф, 2014. 59. Овсіюк О.В. Життя після окупації: побут киян 1943-1945 pp. Київ: Дуліби, 2017. Staatsbibliothek München |
| any_adam_object | 1 |
| any_adam_object_boolean | 1 |
| author | Odnopozov, Ihor Semenovyč 1965- |
| author_GND | (DE-588)1036447731 |
| author_facet | Odnopozov, Ihor Semenovyč 1965- |
| author_role | aut |
| author_sort | Odnopozov, Ihor Semenovyč 1965- |
| author_variant | i s o is iso |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV046778688 |
| ctrlnum | (OCoLC)1164617468 (DE-599)BVBBV046778688 |
| era | Geschichte 1920-2000 gnd |
| era_facet | Geschichte 1920-2000 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02769nam a2200601 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV046778688</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20210608 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">200624s2019 |||| 00||| ukr d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1164617468</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV046778688</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ukr</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="6">880-01</subfield><subfield code="a">Odnopozov, Ihor Semenovyč</subfield><subfield code="d">1965-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1036447731</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="6">880-02</subfield><subfield code="a">Palacy smačnoho deficytu</subfield><subfield code="b">hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch</subfield><subfield code="c">Ihor Odnopozov</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Kyïv</subfield><subfield code="b">[Verlag nicht ermittelbar]</subfield><subfield code="c">2019</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">288 Seiten</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">sti</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Text ukrainisch</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Kyrillische Schrift</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte 1920-2000</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kantine</subfield><subfield code="0">(DE-588)4163215-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Restaurant</subfield><subfield code="0">(DE-588)4049594-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Großküche</subfield><subfield code="0">(DE-588)4022211-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kaffeehaus</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029194-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Verpflegung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4187933-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Kiew</subfield><subfield code="0">(DE-588)4030522-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4145395-5</subfield><subfield code="a">Bildband</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Kiew</subfield><subfield code="0">(DE-588)4030522-3</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Großküche</subfield><subfield code="0">(DE-588)4022211-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Kantine</subfield><subfield code="0">(DE-588)4163215-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Restaurant</subfield><subfield code="0">(DE-588)4049594-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="4"><subfield code="a">Kaffeehaus</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029194-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="5"><subfield code="a">Verpflegung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4187933-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="6"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Geschichte 1920-2000</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung BSB München 19 - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032187932&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung BSB München 19 - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032187932&sequence=000003&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Literaturverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="880" ind1="1" ind2=" "><subfield code="6">100-01/(N</subfield><subfield code="a">Однопозов, Ігор Семенович</subfield><subfield code="a">ut</subfield></datafield><datafield tag="880" ind1="1" ind2="0"><subfield code="6">245-02/(N</subfield><subfield code="a">Палаци смачного дефіциту</subfield><subfield code="b">громадське харчування Києва 1920-1990-х</subfield><subfield code="c">Ігор Однопозов</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="f">sla</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">oe</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">BSB_NED_20210608</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032187932</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">709</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0904</subfield><subfield code="g">477</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">306.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0904</subfield><subfield code="g">477</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4145395-5 Bildband gnd-content |
| genre_facet | Bildband |
| geographic | Kiew (DE-588)4030522-3 gnd |
| geographic_facet | Kiew |
| id | DE-604.BV046778688 |
| illustrated | Not Illustrated |
| index_date | 2024-07-03T14:49:12Z |
| indexdate | 2024-07-10T08:53:34Z |
| institution | BVB |
| language | Ukrainian |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032187932 |
| oclc_num | 1164617468 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 |
| owner_facet | DE-12 |
| physical | 288 Seiten |
| psigel | BSB_NED_20210608 |
| publishDate | 2019 |
| publishDateSearch | 2019 |
| publishDateSort | 2019 |
| publisher | [Verlag nicht ermittelbar] |
| record_format | marc |
| spelling | 880-01 Odnopozov, Ihor Semenovyč 1965- Verfasser (DE-588)1036447731 aut 880-02 Palacy smačnoho deficytu hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch Ihor Odnopozov Kyïv [Verlag nicht ermittelbar] 2019 288 Seiten txt rdacontent sti rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Text ukrainisch Kyrillische Schrift Geschichte 1920-2000 gnd rswk-swf Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd rswk-swf Kantine (DE-588)4163215-1 gnd rswk-swf Restaurant (DE-588)4049594-2 gnd rswk-swf Großküche (DE-588)4022211-1 gnd rswk-swf Kaffeehaus (DE-588)4029194-7 gnd rswk-swf Verpflegung (DE-588)4187933-8 gnd rswk-swf Kiew (DE-588)4030522-3 gnd rswk-swf (DE-588)4145395-5 Bildband gnd-content Kiew (DE-588)4030522-3 g Großküche (DE-588)4022211-1 s Kantine (DE-588)4163215-1 s Restaurant (DE-588)4049594-2 s Kaffeehaus (DE-588)4029194-7 s Verpflegung (DE-588)4187933-8 s Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 s Geschichte 1920-2000 z DE-604 Digitalisierung BSB München 19 - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032187932&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis Digitalisierung BSB München 19 - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032187932&sequence=000003&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Literaturverzeichnis 100-01/(N Однопозов, Ігор Семенович ut 245-02/(N Палаци смачного дефіциту громадське харчування Києва 1920-1990-х Ігор Однопозов |
| spellingShingle | Odnopozov, Ihor Semenovyč 1965- Palacy smačnoho deficytu hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd Kantine (DE-588)4163215-1 gnd Restaurant (DE-588)4049594-2 gnd Großküche (DE-588)4022211-1 gnd Kaffeehaus (DE-588)4029194-7 gnd Verpflegung (DE-588)4187933-8 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4015556-0 (DE-588)4163215-1 (DE-588)4049594-2 (DE-588)4022211-1 (DE-588)4029194-7 (DE-588)4187933-8 (DE-588)4030522-3 (DE-588)4145395-5 |
| title | Palacy smačnoho deficytu hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch |
| title_auth | Palacy smačnoho deficytu hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch |
| title_exact_search | Palacy smačnoho deficytu hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch |
| title_exact_search_txtP | Palacy smačnoho deficytu hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch |
| title_full | Palacy smačnoho deficytu hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch Ihor Odnopozov |
| title_fullStr | Palacy smačnoho deficytu hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch Ihor Odnopozov |
| title_full_unstemmed | Palacy smačnoho deficytu hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch Ihor Odnopozov |
| title_short | Palacy smačnoho deficytu |
| title_sort | palacy smacnoho deficytu hromadsʹke charcuvannja kyjeva 1920 1990 ch |
| title_sub | hromadsʹke charčuvannja Kyjeva 1920-1990-ch |
| topic | Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd Kantine (DE-588)4163215-1 gnd Restaurant (DE-588)4049594-2 gnd Großküche (DE-588)4022211-1 gnd Kaffeehaus (DE-588)4029194-7 gnd Verpflegung (DE-588)4187933-8 gnd |
| topic_facet | Ess- und Trinksitte Kantine Restaurant Großküche Kaffeehaus Verpflegung Kiew Bildband |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032187932&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032187932&sequence=000003&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT odnopozovihorsemenovyc palacysmacnohodeficytuhromadsʹkecharcuvannjakyjeva19201990ch |