Visionen für eine Agrar- und Ernährungspolitik nach 2020: 58. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V. vom 12. bis 14. September 2018
Gespeichert in:
Weitere Verfasser: | |
---|---|
Format: | Tagungsbericht Buch |
Sprache: | German English |
Veröffentlicht: |
Münster
Landwirtschaftsverlag
2019
|
Ausgabe: | 1. Auflage |
Schriftenreihe: | Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.
54 |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | VI, 412 Seiten Illustrationen, Diagramme 21 cm |
ISBN: | 9783784352039 |
Internformat
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adam_text | I
NHALTSVERZEICHNIS
VORWORT
............................................................................................................................................
I
M
ODELLING
A
GRI
-F
OOD
-S
YSTEMS
......................................................................................................................
1
THE
POTENTIAL
OF
UKRAINIAN
CROP
PRODUCTION:
PROFIT
AND
YIELD-BASED
PROJECTIONS
IGOR
OSTAPCHUK,
MARTEN
GRAUBNER,
TARAS
GAGALYUK
....................................................
3
N
EUE
B
ETRIEBSSTRATEGIEN
.................................................................................................................................
17
AGRARHOLZANBAU
IN
DER
DEUTSCHEN
LANDWIRTSCHAFT:
ERGEBNISSE
EINER
EMPIRISCHEN
ERHEBUNG
LARA
BEER,
CHRISTIAN
SCHAPER,
LUDWIG
THEUVSEN
........................................................
19
OEKONOMISCHE
BEWERTUNG
VON
LOW-INPUT-GENOTYPEN
UNTER
DER
BERUECKSICHTIGUNG
VON
KOSTENEINSPARUNGSEFFEKTEN
FUER
FUNGIZIDE
JOHANNES
RYLL,
PETER
WAGNER
.........................................................................................
31
DIE
GESUNDHEIT
AM
ARBEITSPLATZ
IN
DER
LANDWIRTSCHAFT:
WO
LIEGEN
DIE
BELASTUNGEN,
WIE
WIRD
DIE
ARBEIT
ERLEICHTERT
UND
DIE
GESUNDHEIT
GEFORDERT?
MIRA
KNOOP,
LUDWIG
THEUVSEN
.....................................................................................
43
Z
UKUNFT
DER
A
GRARPOLITIK
.............................................................................................................................
57
THE
*NEW
DELIVERY
MODEL
*
FOR
THE
COMMON
AGRICULTURAL
POLICY
BETWEEN
AGRICULTURAL
EXCEPTIONALISM
AND
PERFORMANCE-ORIENTED
GOVERNANCE
PETER
H
FEINDT
................................................................................................................
59
MEINUNGEN
VON
LANDWIRTEN
UND
BUERGERN
ZUR
GESTALTUNG
DER
GEMEINSAMEN
AGRARPOLITIK
NACH
2020
-
ERGEBNISSE
EINER
Q-STUDIE
UWE
LATACZ-LOHMANN,
JULIA
A.
SCHREINER,
CONSTANTIN
BENNEMANN
...........................
69
A
NALYZING
A
GRI
-F
OOD
M
ARKETS
...................................................................................................................
85
PRICE
PATTERNS
AROUND
PROMOTIONAL
SALES
PATRICK
HOLZER,
THOMAS
BITTMANN,
JENS-PETER
LOY
......................................................
87
ESTIMATING
GERMAN
MILK
SUPPLY
RESPONSE
USING
A
GLOBAL
VECTOR
AUTOREGRESSIVE
MODEL
STEPHAN
HOEHL,
SEBASTIAN
HESS
.....................................................................................
95
U
NDERSTANDING
F
OOD
R
ETAIL
M
ARKETS
.................................................................................................
109
IS
IT
A
SALE,
OR
IS
IT
NOT?
PATRICK
HOLZER,
THOMAS
BITTMANN,
JENS-PETER
LOY
.....................................................
ILL
OEFFENTLICHE
GUETER
UND
SCHATTENPREISE
............................................................................................
123
EMPIRISCHE
ANWENDUNG
DER
KONTINGENTEN
BEWERTUNGSMETHODE
BEI
KOLLEKTIVEN
AGRAR-UMWELTGUETERN
IN
DEUTSCHLAND
JOSEF
LANGENBERG,
VERENA
OTTER
..................................................................................
125
ABOUT
BUS
DRIVERS
AND
HAPPY
PIGS:
COLLECTIVE
AND
PRIVATE
WILLINGNESS
TO
PAY
FOR
ANIMAL
WELFARE
CHRISTIAN
HENNING,
MICHAEL
GRUNENBERG
...................................................................
139
E
NTSCHEIDUNGSVERHALTEN
VON
L
ANDWIRTEN
...................................................................................
151
WAHRSCHEINLICHKEIT
VON
INVESTITIONEN
IN
MILCHVIEHSTAELLEN
SCHWEIZER
VERKEHRSMILCH
BETRIEBE
BENEDIKT
KRAMER,
ANKE
SCHORR,
REINER
DOLUSCHITZ,
MARKUS
LIPS
.............................
153
PUSHING
OR
PULLING?
AN
INSTITUTIONAL
ANALYSIS
OF
ANTIBIOTIC
USAGE
IN
DAIRY
FARMING
ARMIN
VAN
AKEN,
STEFAN
MANN
......................................................................................
165
F
OOD
P
OLICIES
,
I
NCOME
AND
O
BESITY
........................................................................................................
177
HIGHER
INCOME
AND
HIGHER
PRICES:
THE
ROLE
OF
DEMAND
SPECIFICATIONS
AND
ELASTICITIES
OF
LIVESTOCK
PRODUCTS
FOR
GLOBAL
LAND
USE
FRANZISKA
SCHUENEMANN,
RUTH
DELZEIT
.........................................................................
179
TAXING
HIGHLY
PROCESSED
FOODS:
IMPACTS
ON
OBESITY
AND
UNDERWEIGHT
IN
SUB-SAHARAN
AFRICA
OLE
BOYSEN,
KIRSTEN
BOYSEN-URBAN,
HARVEY
BRADFORD,
JEAN
BALIE
...........................
201
N
EUE
M
ETHODEN
.....................................................................................................................................................
221
NEUROECONOMICS
IN
DER
AGRAROEKONOMISCHEN
FORSCHUNG:
EINE
STATUS-QUO-
ANALYSE
SIRKKA
SCHUKAT,
HEINKE
HEISE
......................................................................................
223
ADAPTION
DES
AGRARSTRUKTURMODELLS
AGRIPOLIS
ZUR
MODELLIERUNG
AUSSERLANDWIRTSCHAFT
LICHER
INVESTOREN
IN
DER
BIOGASPRODUKTION
FLORIAN
HEINRICH,
FRANZISKA
APPEL
..............................................................................237
L
ANDWIRTSCHAFTLICHER
S
TRUKTURWANDEL
.......................................................................................
249
DER
EINFLUSS
VON
FLAECHENKONZENTRATION
UND
-DISPARITAET
AUF
DIE
BODENRICHTWERTE
VON
ACKERFLAECHEN
-
THUERINGEN,
RHEINLAND-PFALZ
UND
NORDRHEIN-WESTFALEN
HANS
BACK,
FRIEDERIKE
LEHN,
ENNO
BAHRS
..................................................................
251
DETERMINANTEN
DER
HOFIIACHFOLGE
-
EINE
EMPIRISCHE
ANALYSE
AUS
SICHT
DER
NACHFOLGEGENERATION
JAN-HENNING
FEIL,
ANGELA
ESTER-HEUING
.....................................................................
265
P
RAEFERENZEN
UND
N
ACHFRAGE
.....................................................................................................................
279
EXPLAINING
MARKET
BEHAVIOR
OF
FARMERS
-
FINDINGS
FROM
AN
EXPERIMENTAL
BEAUTY
CONTEST
GAME
WITH
DIFFERENT
CONTEXTS
JULIA
HOHLER,
JOERG
MUELLER
............................................................................................
281
WARUM
ENGAGIEREN
SICH
WEINBAUBETRIEBE
IM
WEINTOURISMUS?
JENS
RUEDIGER,
JON
H
HANF.
..........................................................................................
293
I
NSTITUTIONAL
C
HANGE
AND
R
ESOURCE
U
SE
...........................................................................................
305
ASSESSMENT
OF
FEF
AC-COMPLIANT
CERTIFICATION
SCHEMES
FOR
DEFORESTATION-FREE
SOY
AND
EVALUATION
TOWARDS
THE
GOALS
OF
THE
NEW
YORK
DECLARATION
ON
FORESTS
AND
THE
AMSTERDAM
DECLARATION
YVONNE
HARGITA,
ULRICH
BICK
.......................................................................................307
P
OSTERBEITRAEGE
-
A
GRICULTURAL
P
OLICIES
.......................................................................................
319
AGRARSTRUKTUR
UND
GEMEINSAME
AGRARPOLITIK
-
EINE
ANALYSE
DER
DEUTSCHEN
DEBATTE
WIEBKE NOWACK,
JULIA
CHRISTIANE
SCHMID,
HARALD
GRETHE
........................................
321
ALTERNATIVE
INSTRUMENTE
ZUR
EINKOMMENSABSICHERUNG
FUER
DIE
GEMEINSAME
AGRARPOLITIK
DER
EU
NACH
2020
KIRSTEN
BOYSEN-URBAN,
OLE
BOYSEN,
ALAN
MATTHEWS,
MARTINA
BROCKMEIER
...........
325
POLICY
AS
A
DRIVER
FOR
FUTURE
AGRICULTURAL
SOIL
MANAGEMENT
ANJA-KRISTINA
TECHEN,
KATHARINA
HELMING
..................................................................329
CUSTOMER-PERCEIVED
VALUE,
SATISFACTION
AND
BEHAVIORAL
INTENTIONS:
INVESTIGATING
THE
FACTORS
INVOLVED
(CASE
STUDY:
A
CHAIN
STORE
IN
TEHRAN,
IRAN)
SEYEDEH
SHADI
ZAREI
......................................................................................................
333
P
OSTERBEITRAEGE
-
A
GRI
-F
OOD
M
ARKETS
................................................................................................
337
WHO
IS
BUYING
FAIRTRADE?
TARGET
GROUP
ANALYSIS
OF
GERMAN
FAIRTRADE
CONSUMERS
KATHARINA
BISSINGER,
DANIEL
LEUFKENS
.........................................................................339
IV
GETREIDEVERMARKTUNG
IN
NORDDEUTSCHLAND
FRANZISKA
POTTS,
JENS-PETER
LOY
...................................................................
343
JODSALZVERWENDUNG
IN
PRODUKTEN
DES
LEBENSMITTELEINZELHANDELS
:
ERGEBNISSE
EINER
STATISTISCHEN
MARKTERHEBUNG
IN
DEUTSCHLAND
ANNA
PFISTERER,
KATHARINA
BISSINGER,
IRMGARD
JORDAN,
ROLAND
HERRMANN
............
345
P
OSTERBEITRAEGE
-
G
ESELLSCHAFTLICHE
E
RWARTUNGEN
AN
DIE
L
ANDWIRTSCHAFT
...
349
CHAIN-OF-CUSTODY
CERTIFICATION
FOR
SUSTAINABLE
SOY
-
ENSURING
TRACEABILITY
ALONG
DEFORESTATION-FREE
SUPPLY
CHAINS?
CORDULA
HINKES,
GUENTER
PETER
......................................................................
351
DAS
BILD
DER
GEFLUEGELHALTUNG
IN
DEN
DEUTSCHEN
PRINTMEDIEN
NANKE
BRUEMMER,
JENNY
WOLFRAM,
MARCUS
MERGENTHALER,
INKEN
CHRISTOPH-SCHULZ
................................................................................................
355
DIE
EINSTELLUNG
DER
DEUTSCHEN
GESELLSCHAFT
GEGENUEBER
DER
MASTSCHWEINE-
UND
MUTTERSAUENHALTUNG
ANJA
ROVERS,
INKEN
CHRISTOPH-SCHULZ
...........................................................
359
DIE
GESELLSCHAFTLICHE
RELEVANZ
UNTERSCHIEDLICHER
HALTUNGSPARAMETER
IN
DER
DEUTSCHEN
NUTZTIERHALTUNG
INKEN
CHRISTOPH-SCHULZ,
ANJA
ROVERS
...........................................................
361
ERWARTUNG
DES
KONSUMENTEN
AN
EINE
NACHHALTIGE
PRODUKTION
AM
BEISPIEL
VON
ZIER
PFLANZEN
UND
BAUMSCHULWARE
MARIKE
ISAAK
.................................................................................................................
363
WAS
BEEINFLUSST
DAS
IMAGE
DER
LANDWIRTSCHAFT
IM
LAENDLICHEN
RAUM?
JULIAN
PETERSEN,
GRETA
KRUSE,
SEBASTIAN
HESS
............................................
367
P
OSTERBEITRAEGE
-
N
EW
D
EVELOPMENTS
IN
A
GRI
-F
OOD
M
ARKETS
..........................................
369
UNFAIR
MILK
PRICES?
LESSONS
FROM
A
SPLIT-SAMPLE
CHOICE
EXPERIMENT
JULIA
HOHLER,
JULIA
ANETTE
SCHREINER
.............................................................
371
HOW
PERSUASION
KNOWLEDGE
CREATES
DIFFERENCES
IN
THE
ROLE
OF
SELF
AND
FUNCTIONAL
CONGRUITY
ON
PREDICTING
CUSTOMERS
*
ATTITUDE
AND
BEHAVIORAL
INTENTION
SEYEDEH
SHADI
ZAREI,
HOSSEIN
SAMAVATIYAN,
FERESHTEH
AKHOONDI
.............
373
WIRTSCHAFTLICHKEIT
UND
RISIKO
DES
ANBAUS
VON
GENETISCH
HETEROGENEN
WINTERWEIZEN
POPULATIONEN
(
COMPOSITE
CROSSES)
UND
LINIENSORTEN
IM
OEKOLANDBAU
TORSTEN
SIEGMEIER,
DETLEV
MOELLER
................................................................
377
BERATUNG
ALS
VERTRIEBSSTRATEGIE?
-
PRAEFERENZEN
VON
LANDWIRTEN
BEIM
EINKAUF
VON
MILCHLEISTUNGSFUTTER
JULIAN
PETERSEN,
FRIEDERIKE
BEHRENS,
SEBASTIAN
HESS
.................................
381
WIE
BEEINFLUSSEN
SALZCHARAKTERISTIKA
DIE
VERBRAUCHERPREISE
VON
SALZ?
EINE
MULTIVARIATE
ANALYSE
MIT
ONLINEDATEN
LAURA
BUSI,
IRMGARD
JORDAN,
ROLAND
HERRMANN
.........................................
385
P
OSTERBEITRAEGE
-
T
ECHNOLOGICAL
C
HANGE
,
H
UMAN
C
APITAL
AND
I
NVESTMENT
......
389
MOTIVE
UND
KRITERIEN
BEI
DER
WAHL
EINES
WEINBAULICHEN
WEITERBILDUNGSSTUDIENGANGES
JENS
RUEDIGER
...................................................................................................
391
VISION
EINES
PRAEVENTIVEN,
OEKONOMISCH-BASIERTEN
TIERGESUNDHEITSKONZEPTS
FUER
MILCHVIEH
-
EIN
ANFORDERUNGSKATALOG
VERENA
UHLIG,
ALBERT
SUNDRUM,
DETLEV
MOELLER
...........................................
395
ANHANG
........................................................................................................................................
399
AUTORENVERZEICHNIS
......................................................................................................................
401
GUTACHTERVERZEICHNIS
...................................................................................................................
403
JAHRESTAGUNGEN
DER
GESELLSCHAFT
FUER
WIRTSCHAFTS-
UND
SOZIALWISSENSCHAFTEN
DES
LANDBAUES
E.V
..............................................................................................................................405
ANSCHRIFTEN
DER
MITGLIEDER
DES
VORSTANDES
UND
DER
GESCHAEFTSSTELLE
DER
GESELLSCHAFT
FUER
WIRTSCHAFTS-
UND
SOZIALWISSENSCHAFTEN
DES
LANDBAUES
E.V
......................................................
409
EHRENMITGLIEDER
DER
GESELLSCHAFT
FUER
WIRTSCHAFTS-
UND
SOZIALWISSENSCHAFTEN
DES
LANDBAUES
E.V
..............................................................................................................................
411
VI
|
adam_txt |
I
NHALTSVERZEICHNIS
VORWORT
.
I
M
ODELLING
A
GRI
-F
OOD
-S
YSTEMS
.
1
THE
POTENTIAL
OF
UKRAINIAN
CROP
PRODUCTION:
PROFIT
AND
YIELD-BASED
PROJECTIONS
IGOR
OSTAPCHUK,
MARTEN
GRAUBNER,
TARAS
GAGALYUK
.
3
N
EUE
B
ETRIEBSSTRATEGIEN
.
17
AGRARHOLZANBAU
IN
DER
DEUTSCHEN
LANDWIRTSCHAFT:
ERGEBNISSE
EINER
EMPIRISCHEN
ERHEBUNG
LARA
BEER,
CHRISTIAN
SCHAPER,
LUDWIG
THEUVSEN
.
19
OEKONOMISCHE
BEWERTUNG
VON
LOW-INPUT-GENOTYPEN
UNTER
DER
BERUECKSICHTIGUNG
VON
KOSTENEINSPARUNGSEFFEKTEN
FUER
FUNGIZIDE
JOHANNES
RYLL,
PETER
WAGNER
.
31
DIE
GESUNDHEIT
AM
ARBEITSPLATZ
IN
DER
LANDWIRTSCHAFT:
WO
LIEGEN
DIE
BELASTUNGEN,
WIE
WIRD
DIE
ARBEIT
ERLEICHTERT
UND
DIE
GESUNDHEIT
GEFORDERT?
MIRA
KNOOP,
LUDWIG
THEUVSEN
.
43
Z
UKUNFT
DER
A
GRARPOLITIK
.
57
THE
*NEW
DELIVERY
MODEL
*
FOR
THE
COMMON
AGRICULTURAL
POLICY
BETWEEN
AGRICULTURAL
EXCEPTIONALISM
AND
PERFORMANCE-ORIENTED
GOVERNANCE
PETER
H
FEINDT
.
59
MEINUNGEN
VON
LANDWIRTEN
UND
BUERGERN
ZUR
GESTALTUNG
DER
GEMEINSAMEN
AGRARPOLITIK
NACH
2020
-
ERGEBNISSE
EINER
Q-STUDIE
UWE
LATACZ-LOHMANN,
JULIA
A.
SCHREINER,
CONSTANTIN
BENNEMANN
.
69
A
NALYZING
A
GRI
-F
OOD
M
ARKETS
.
85
PRICE
PATTERNS
AROUND
PROMOTIONAL
SALES
PATRICK
HOLZER,
THOMAS
BITTMANN,
JENS-PETER
LOY
.
87
ESTIMATING
GERMAN
MILK
SUPPLY
RESPONSE
USING
A
GLOBAL
VECTOR
AUTOREGRESSIVE
MODEL
STEPHAN
HOEHL,
SEBASTIAN
HESS
.
95
U
NDERSTANDING
F
OOD
R
ETAIL
M
ARKETS
.
109
IS
IT
A
SALE,
OR
IS
IT
NOT?
PATRICK
HOLZER,
THOMAS
BITTMANN,
JENS-PETER
LOY
.
ILL
OEFFENTLICHE
GUETER
UND
SCHATTENPREISE
.
123
EMPIRISCHE
ANWENDUNG
DER
KONTINGENTEN
BEWERTUNGSMETHODE
BEI
KOLLEKTIVEN
AGRAR-UMWELTGUETERN
IN
DEUTSCHLAND
JOSEF
LANGENBERG,
VERENA
OTTER
.
125
ABOUT
BUS
DRIVERS
AND
HAPPY
PIGS:
COLLECTIVE
AND
PRIVATE
WILLINGNESS
TO
PAY
FOR
ANIMAL
WELFARE
CHRISTIAN
HENNING,
MICHAEL
GRUNENBERG
.
139
E
NTSCHEIDUNGSVERHALTEN
VON
L
ANDWIRTEN
.
151
WAHRSCHEINLICHKEIT
VON
INVESTITIONEN
IN
MILCHVIEHSTAELLEN
SCHWEIZER
VERKEHRSMILCH
BETRIEBE
BENEDIKT
KRAMER,
ANKE
SCHORR,
REINER
DOLUSCHITZ,
MARKUS
LIPS
.
153
PUSHING
OR
PULLING?
AN
INSTITUTIONAL
ANALYSIS
OF
ANTIBIOTIC
USAGE
IN
DAIRY
FARMING
ARMIN
VAN
AKEN,
STEFAN
MANN
.
165
F
OOD
P
OLICIES
,
I
NCOME
AND
O
BESITY
.
177
HIGHER
INCOME
AND
HIGHER
PRICES:
THE
ROLE
OF
DEMAND
SPECIFICATIONS
AND
ELASTICITIES
OF
LIVESTOCK
PRODUCTS
FOR
GLOBAL
LAND
USE
FRANZISKA
SCHUENEMANN,
RUTH
DELZEIT
.
179
TAXING
HIGHLY
PROCESSED
FOODS:
IMPACTS
ON
OBESITY
AND
UNDERWEIGHT
IN
SUB-SAHARAN
AFRICA
OLE
BOYSEN,
KIRSTEN
BOYSEN-URBAN,
HARVEY
BRADFORD,
JEAN
BALIE
.
201
N
EUE
M
ETHODEN
.
221
NEUROECONOMICS
IN
DER
AGRAROEKONOMISCHEN
FORSCHUNG:
EINE
STATUS-QUO-
ANALYSE
SIRKKA
SCHUKAT,
HEINKE
HEISE
.
223
ADAPTION
DES
AGRARSTRUKTURMODELLS
AGRIPOLIS
ZUR
MODELLIERUNG
AUSSERLANDWIRTSCHAFT
LICHER
INVESTOREN
IN
DER
BIOGASPRODUKTION
FLORIAN
HEINRICH,
FRANZISKA
APPEL
.237
L
ANDWIRTSCHAFTLICHER
S
TRUKTURWANDEL
.
249
DER
EINFLUSS
VON
FLAECHENKONZENTRATION
UND
-DISPARITAET
AUF
DIE
BODENRICHTWERTE
VON
ACKERFLAECHEN
-
THUERINGEN,
RHEINLAND-PFALZ
UND
NORDRHEIN-WESTFALEN
HANS
BACK,
FRIEDERIKE
LEHN,
ENNO
BAHRS
.
251
DETERMINANTEN
DER
HOFIIACHFOLGE
-
EINE
EMPIRISCHE
ANALYSE
AUS
SICHT
DER
NACHFOLGEGENERATION
JAN-HENNING
FEIL,
ANGELA
ESTER-HEUING
.
265
P
RAEFERENZEN
UND
N
ACHFRAGE
.
279
EXPLAINING
MARKET
BEHAVIOR
OF
FARMERS
-
FINDINGS
FROM
AN
EXPERIMENTAL
BEAUTY
CONTEST
GAME
WITH
DIFFERENT
CONTEXTS
JULIA
HOHLER,
JOERG
MUELLER
.
281
WARUM
ENGAGIEREN
SICH
WEINBAUBETRIEBE
IM
WEINTOURISMUS?
JENS
RUEDIGER,
JON
H
HANF.
.
293
I
NSTITUTIONAL
C
HANGE
AND
R
ESOURCE
U
SE
.
305
ASSESSMENT
OF
FEF
AC-COMPLIANT
CERTIFICATION
SCHEMES
FOR
DEFORESTATION-FREE
SOY
AND
EVALUATION
TOWARDS
THE
GOALS
OF
THE
NEW
YORK
DECLARATION
ON
FORESTS
AND
THE
AMSTERDAM
DECLARATION
YVONNE
HARGITA,
ULRICH
BICK
.307
P
OSTERBEITRAEGE
-
A
GRICULTURAL
P
OLICIES
.
319
AGRARSTRUKTUR
UND
GEMEINSAME
AGRARPOLITIK
-
EINE
ANALYSE
DER
DEUTSCHEN
DEBATTE
WIEBKE NOWACK,
JULIA
CHRISTIANE
SCHMID,
HARALD
GRETHE
.
321
ALTERNATIVE
INSTRUMENTE
ZUR
EINKOMMENSABSICHERUNG
FUER
DIE
GEMEINSAME
AGRARPOLITIK
DER
EU
NACH
2020
KIRSTEN
BOYSEN-URBAN,
OLE
BOYSEN,
ALAN
MATTHEWS,
MARTINA
BROCKMEIER
.
325
POLICY
AS
A
DRIVER
FOR
FUTURE
AGRICULTURAL
SOIL
MANAGEMENT
ANJA-KRISTINA
TECHEN,
KATHARINA
HELMING
.329
CUSTOMER-PERCEIVED
VALUE,
SATISFACTION
AND
BEHAVIORAL
INTENTIONS:
INVESTIGATING
THE
FACTORS
INVOLVED
(CASE
STUDY:
A
CHAIN
STORE
IN
TEHRAN,
IRAN)
SEYEDEH
SHADI
ZAREI
.
333
P
OSTERBEITRAEGE
-
A
GRI
-F
OOD
M
ARKETS
.
337
WHO
IS
BUYING
FAIRTRADE?
TARGET
GROUP
ANALYSIS
OF
GERMAN
FAIRTRADE
CONSUMERS
KATHARINA
BISSINGER,
DANIEL
LEUFKENS
.339
IV
GETREIDEVERMARKTUNG
IN
NORDDEUTSCHLAND
FRANZISKA
POTTS,
JENS-PETER
LOY
.
343
JODSALZVERWENDUNG
IN
PRODUKTEN
DES
LEBENSMITTELEINZELHANDELS
:
ERGEBNISSE
EINER
STATISTISCHEN
MARKTERHEBUNG
IN
DEUTSCHLAND
ANNA
PFISTERER,
KATHARINA
BISSINGER,
IRMGARD
JORDAN,
ROLAND
HERRMANN
.
345
P
OSTERBEITRAEGE
-
G
ESELLSCHAFTLICHE
E
RWARTUNGEN
AN
DIE
L
ANDWIRTSCHAFT
.
349
CHAIN-OF-CUSTODY
CERTIFICATION
FOR
SUSTAINABLE
SOY
-
ENSURING
TRACEABILITY
ALONG
DEFORESTATION-FREE
SUPPLY
CHAINS?
CORDULA
HINKES,
GUENTER
PETER
.
351
DAS
BILD
DER
GEFLUEGELHALTUNG
IN
DEN
DEUTSCHEN
PRINTMEDIEN
NANKE
BRUEMMER,
JENNY
WOLFRAM,
MARCUS
MERGENTHALER,
INKEN
CHRISTOPH-SCHULZ
.
355
DIE
EINSTELLUNG
DER
DEUTSCHEN
GESELLSCHAFT
GEGENUEBER
DER
MASTSCHWEINE-
UND
MUTTERSAUENHALTUNG
ANJA
ROVERS,
INKEN
CHRISTOPH-SCHULZ
.
359
DIE
GESELLSCHAFTLICHE
RELEVANZ
UNTERSCHIEDLICHER
HALTUNGSPARAMETER
IN
DER
DEUTSCHEN
NUTZTIERHALTUNG
INKEN
CHRISTOPH-SCHULZ,
ANJA
ROVERS
.
361
ERWARTUNG
DES
KONSUMENTEN
AN
EINE
NACHHALTIGE
PRODUKTION
AM
BEISPIEL
VON
ZIER
PFLANZEN
UND
BAUMSCHULWARE
MARIKE
ISAAK
.
363
WAS
BEEINFLUSST
DAS
IMAGE
DER
LANDWIRTSCHAFT
IM
LAENDLICHEN
RAUM?
JULIAN
PETERSEN,
GRETA
KRUSE,
SEBASTIAN
HESS
.
367
P
OSTERBEITRAEGE
-
N
EW
D
EVELOPMENTS
IN
A
GRI
-F
OOD
M
ARKETS
.
369
UNFAIR
MILK
PRICES?
LESSONS
FROM
A
SPLIT-SAMPLE
CHOICE
EXPERIMENT
JULIA
HOHLER,
JULIA
ANETTE
SCHREINER
.
371
HOW
PERSUASION
KNOWLEDGE
CREATES
DIFFERENCES
IN
THE
ROLE
OF
SELF
AND
FUNCTIONAL
CONGRUITY
ON
PREDICTING
CUSTOMERS
*
ATTITUDE
AND
BEHAVIORAL
INTENTION
SEYEDEH
SHADI
ZAREI,
HOSSEIN
SAMAVATIYAN,
FERESHTEH
AKHOONDI
.
373
WIRTSCHAFTLICHKEIT
UND
RISIKO
DES
ANBAUS
VON
GENETISCH
HETEROGENEN
WINTERWEIZEN
POPULATIONEN
(
COMPOSITE
CROSSES)
UND
LINIENSORTEN
IM
OEKOLANDBAU
TORSTEN
SIEGMEIER,
DETLEV
MOELLER
.
377
BERATUNG
ALS
VERTRIEBSSTRATEGIE?
-
PRAEFERENZEN
VON
LANDWIRTEN
BEIM
EINKAUF
VON
MILCHLEISTUNGSFUTTER
JULIAN
PETERSEN,
FRIEDERIKE
BEHRENS,
SEBASTIAN
HESS
.
381
WIE
BEEINFLUSSEN
SALZCHARAKTERISTIKA
DIE
VERBRAUCHERPREISE
VON
SALZ?
EINE
MULTIVARIATE
ANALYSE
MIT
ONLINEDATEN
LAURA
BUSI,
IRMGARD
JORDAN,
ROLAND
HERRMANN
.
385
P
OSTERBEITRAEGE
-
T
ECHNOLOGICAL
C
HANGE
,
H
UMAN
C
APITAL
AND
I
NVESTMENT
.
389
MOTIVE
UND
KRITERIEN
BEI
DER
WAHL
EINES
WEINBAULICHEN
WEITERBILDUNGSSTUDIENGANGES
JENS
RUEDIGER
.
391
VISION
EINES
PRAEVENTIVEN,
OEKONOMISCH-BASIERTEN
TIERGESUNDHEITSKONZEPTS
FUER
MILCHVIEH
-
EIN
ANFORDERUNGSKATALOG
VERENA
UHLIG,
ALBERT
SUNDRUM,
DETLEV
MOELLER
.
395
ANHANG
.
399
AUTORENVERZEICHNIS
.
401
GUTACHTERVERZEICHNIS
.
403
JAHRESTAGUNGEN
DER
GESELLSCHAFT
FUER
WIRTSCHAFTS-
UND
SOZIALWISSENSCHAFTEN
DES
LANDBAUES
E.V
.405
ANSCHRIFTEN
DER
MITGLIEDER
DES
VORSTANDES
UND
DER
GESCHAEFTSSTELLE
DER
GESELLSCHAFT
FUER
WIRTSCHAFTS-
UND
SOZIALWISSENSCHAFTEN
DES
LANDBAUES
E.V
.
409
EHRENMITGLIEDER
DER
GESELLSCHAFT
FUER
WIRTSCHAFTS-
UND
SOZIALWISSENSCHAFTEN
DES
LANDBAUES
E.V
.
411
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