Marty-Dufaut, J. (2018). La cuisine médiévale du Ve au XVe siècle: 38 recettes à réaliser. Heimdal.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Marty-Dufaut, Josy. La Cuisine Médiévale Du Ve Au XVe Siècle: 38 Recettes à Réaliser. Bayeux: Heimdal, 2018.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Marty-Dufaut, Josy. La Cuisine Médiévale Du Ve Au XVe Siècle: 38 Recettes à Réaliser. Heimdal, 2018.
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