Food Science, Technology and Nutrition for Babies and Children:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Gutiérrez, Tomy J. (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Cham Springer International Publishing 2020
Cham Springer
Schlagworte:
Online-Zugang:BTU01
FFW01
TUM01
Volltext
Beschreibung:1 Online-Ressource (XI, 233 p. 13 illus., 6 illus. in color)
ISBN:9783030359973
DOI:10.1007/978-3-030-35997-3

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