Sauer, C. (2019). Die Menükartensammlung des Nürnberger Essigfabrikanten Karl Raab: Ein Dokument für Festkultur und Kulinaristik während der Kaiserzeit.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Sauer, Christine. Die Menükartensammlung Des Nürnberger Essigfabrikanten Karl Raab: Ein Dokument Für Festkultur Und Kulinaristik Während Der Kaiserzeit. 2019.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Sauer, Christine. Die Menükartensammlung Des Nürnberger Essigfabrikanten Karl Raab: Ein Dokument Für Festkultur Und Kulinaristik Während Der Kaiserzeit. 2019.
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