Die Untersuchung des Fleisches auf Trichinen kurzgefasste Belehrung und Anleitung zur mikroskopischen Prüfung des Fleisches für bestallte und angehende Fleischschauer sowie zur Vorbereitung für das Fleischschauer-Examen : mit einer Tafel - Wolff, Ewald 1815-1903 (Verlag von Marusche und Berendt, 1880)