Castorina, M. (2015). Una ciotola di riso: Cibo e cultura del cibo fra Italia e Cina. Centro Studi Martino Martini.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Castorina, Miriam. Una Ciotola Di Riso: Cibo E Cultura Del Cibo Fra Italia E Cina. Trento: Centro Studi Martino Martini, 2015.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Castorina, Miriam. Una Ciotola Di Riso: Cibo E Cultura Del Cibo Fra Italia E Cina. Centro Studi Martino Martini, 2015.
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