Gerichte, die die Welt veränderten: für alle Köchinnen und Köche, die durch ihr Kochen die Welt zu einem besseren Ort machen
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Wien
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[2018]
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| adam_text | Inhalt 52 v. Chr. Cäsars Festmahl nach seinem Sieg über die Gallier 8 33 Das Brot des letzten Abendmahls 17 1800 Napoleons Festmahl nach der Schlacht von Marengo 2S 1805 Das erste Fastenbrechen-Dinner eines US-Präsidenten 32 1860 Der Kokosnuss-Kuchen der Lyrikerin Emily Dickinson 40 1865 Abraham Lincolns Festessen nach seiner Wiederwahl 47 1867 Das Drei-Kaiser-Dinner mit Gastgeber Wilhelm I 54 1869 Das Festbankett bei der Eröffnung des Suezkanals 62 1886 Ein Rezept aus dem Kochbuch der Suffragetten 74 1911 Bankett beim zweiten Nobelpreis für Marie Curie 82 1926 Essen von G. Ederle, die als erste Frau den Ärmelkanal durchschwamm 91 1928 Festessen anlässlich der Thronbesteigung Hirohitos, Tenno von Japan 99 1929 Das Essen der ersten Oscar-Nacht 108 1929 Das Hochzeitsmahl Frida Kahlos und Diego Riveras 119 1943 Das Essen bei einem Treffen Churchills, Stalins und Roosevelts 128 1953 Edmund Hillarys Suppe bei der Besteigung des Mount Everests 136 1953 Das Festessen anlässlich der Krönung von Queen Elisabeth II 144 1955 Die Tafel nach Abschluss des österreichischen Staatsvertrages 152 1955 Die Pfannkuchen der Bürgerrechtlerin Rosa Parks 161 1963 Die Suppe aus dem TV-Sketch Dinner for One 168 1963 John F. Kennedy und Konrad Adenauers Essen in Berlin 176 1965 Das Gericht, das Paul McCartney zu Yesterday inspirierte 186 1966 Bob Marleys Hochzeitsmahl mit Rita 194 1966 Truman Capote feiert seinen Bestseller Kaltblütig 202 1969 Titos Topfenstrudel für Sophia Loren 209 1969 Neil Armstrongs Essen auf dem Weg zum Mond 217 1971 Schah Reza Pahlavi serviert das dekadenteste Mahl der Welt
224 1979 Das Essen auf der Rainbow Warrior bei ihrer ersten Mission 232 1987 Reagan und Gorbatschow essen vor dem Ende der »Eiszeit« 240 1990 Mandelas Essen am Vorabend seiner Freilassung nach 27 Jahren Haft 248 2003 Der Kuchen der deutschen Fußballweltmeisterinnen 256 2009 Der Hauptgang nach Barack Obamas zweiter Angelobung 264 2012 Malala Yousafzais Lieblingsspeise 273
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