Gotzmann, I., & Tabaczek, M. (2018). Ess- und Tafelkultur - Kultureller Austausch in Europa: Dokumentation der Tagung am 3. und 4. Dezember 2018 in Kulmbach (Oberfranken/Bayern) ergänzt durch weitere Autorenbeiträge : das Projekt ist ein Beitrag im Rahmen des Europäischen Kulturerbejahres. Bund Heimat und Umwelt in Deutschland (BHU).
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gotzmann, Inge, und Marianne Tabaczek. Ess- Und Tafelkultur - Kultureller Austausch in Europa: Dokumentation Der Tagung Am 3. Und 4. Dezember 2018 in Kulmbach (Oberfranken/Bayern) Ergänzt Durch Weitere Autorenbeiträge : Das Projekt Ist Ein Beitrag Im Rahmen Des Europäischen Kulturerbejahres. Bonn: Bund Heimat und Umwelt in Deutschland (BHU), 2018.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gotzmann, Inge, und Marianne Tabaczek. Ess- Und Tafelkultur - Kultureller Austausch in Europa: Dokumentation Der Tagung Am 3. Und 4. Dezember 2018 in Kulmbach (Oberfranken/Bayern) Ergänzt Durch Weitere Autorenbeiträge : Das Projekt Ist Ein Beitrag Im Rahmen Des Europäischen Kulturerbejahres. Bund Heimat und Umwelt in Deutschland (BHU), 2018.