Gegessen?: Essen und Erinnerung in den Literaturen der Welt
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| Published: |
Berlin
Neofelis Verlag
[2019]
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7
CASPAR
BATTEGAY
/
LENA
HENNINGSEN
/
KAI
WIEGANDT
GEGESSEN?
ESSEN
UND
ERINNERUNG
IN
DEN
LITERATUREN
DER
WELT
EINLEITUNG
13
KATHARINA
HEYDEN
*ALS
ER
MIT
IHNEN
ZU
TISCH
SASS,
WURDEN
IHRE
AUGEN
GEOEFFNET
UND
SIE
ERKANNTEN
IHN
*
ESSEN,
ERINNERN
UND
ERKENNEN
IN
DEN
EVANGELIEN
33
STEFAN
TILG
ESSEN
UND
ERZAEHLEN
EINE
ROEMISCHE
SPEZIALITAET
IN
DEN
ROMANEN
VON
PETRON
UND
APULEIUS
57
KIRILL
DMITRIEV
WEIN
UND
ERINNERUNG
IN
DER
FRUEHEN
ARABISCHEN
POESIE
81
ALFRED
BODENHEIMER
DAS
BROT
DER
ARMUT
DIE
MATZA,
ALS
CLUSTER
VON
ERINNERUNG,
TEXT
UND
VERDAUUNGS
PROBLEMEN
IN
DER
PESSACH-HAGGADA
91
EVA
VON
CONTZEN
CHAUCERS
KULINARISCHE
PILGERREISE
ESSEN
UND
ERZAEHLEN
IM
ENGLISCHEN
MITTELALTER
105
JAN
NIKLAS
HOWE
INTO
THE
HEART
OF
IT
MAHLZEITEN
AN
FRONTIER
BEI
JAMES
FENIMORE
COOPER
UND
HERMAN
MELVILLE
125
CLARISSA
VIERKE
FRAU
BETELPFEFFER
UND
DIE
LUSTVOLLEN
STUNDEN
DIE
INSZENIERUNG
SINNLICHER
ERFAHRUNG,
ERINNERUNG
UND
ERWARTUNG
IN
FRUEHER
SWAHILI-DICHTUNG
149
LENA
HENNINGSEN
ERINNERUNGEN
AN
DEN
KANNIBALISMUS
UND
DIE
GENESE
DER
MODERNEN
CHINESISCHEN
LITERATUR
169
MICHAEL
BIES
HUMMER
ODER
KREBSE?
POLITISCHE
GASTROSOPHIE
IN
THEODOR
FONTANES
FRAU
JENNY
TREIBEI
183
SVETLANA
EFIMOVA
GESCHMACK
ALS
MEDIUM
DER
AUTOBIOGRAPHIE
IVAN
SMELEVS
DAS
JAHR
DES
HERRN
(1948)
209
ANDRE
OTTO
DIE
REZEPTUR
DES
ELEMENTAREN
DICHTUNG,
ESSEN
UND
KULTURELLE
IDENTITAET
IN
PABLO
NERUDAS
ODAS
ELEMENTALES
235
CASPAR
BATTEGAY
FRESSEN
GERICHT
UND
GEDAECHTNIS
BEI
FRIEDRICH
DUERRENMATT
253
CHRISTOPHER
SCHOLZ
MONDSCHAU-UDON
UND
MARDERHUND-SOBA
COMFORT
FOOD
IN
YOSHIMOTO
BANANAS
KITCHIN
267
CHRISTOPH
RIBBAT
KURZGESCHICHTEN
MIT
ESSSTOERUNG
RAYMOND
GARVER
UND
DER
HEMINGWAY-TEST
281
KAIWIEGANDT
*BEEF,
BICEPS
AND
BHAGVADGITA*
?
FLEISCHVERZEHR
UND
VEGETARISMUS
IN
POSTKOLONIALEN
INDISCHEN
ROMANEN
297
REBECCA
EHRENWIRTH
NOSTALGISCHE
GEMEINSCHAFT
UEBER
DIE
BEDEUTUNGEN
VON
ESSEN
IN
ANGLOPHONER
UND
SINOPHONER
LITERATUR
IN
SUEDOSTASIEN
325
LENA
HENNINGSEN
/
KAI
WIEGANDT
KOREANISCHE
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TRAUMA
UND
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HAN
KANGS
DIE
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UND
DER
GESCHMACK
DER
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345
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OTT
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NACHGESCHMACK
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