(2019). La mer nourricière: Un défi millénaire : géographie gastronomique de la mer et gestion des ressources. CNRS éditions.
Chicago Style (17th ed.) CitationLa Mer Nourricière: Un Défi Millénaire : Géographie Gastronomique De La Mer Et Gestion Des Ressources. Paris: CNRS éditions, 2019.
MLA (9th ed.) CitationLa Mer Nourricière: Un Défi Millénaire : Géographie Gastronomique De La Mer Et Gestion Des Ressources. CNRS éditions, 2019.
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