The Indigenization and Hybridization of Food Cultures in Singapore:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lim, Tai Wei (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Singapore Springer Singapore 2019
Singapore Palgrave Pivot
Ausgabe:1st ed. 2019
Schlagworte:
Online-Zugang:FHM01
FWS01
FWS02
UBT01
UBW01
UBY01
UEI01
UPA01
URL des Erstveröffentlichers
Beschreibung:1 Online-Ressource (XXXI, 111 p. 104 illus)
ISBN:9789811386954
DOI:10.1007/978-981-13-8695-4