APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Jia, J., Liu, D., & Ma, H. (2019). Advances in Food Processing Technology. Springer Singapore. https://doi.org/10.1007/978-981-13-6451-8

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Jia, Jingdun, Donghong Liu, und Haile Ma. Advances in Food Processing Technology. Singapore: Springer Singapore, 2019. https://doi.org/10.1007/978-981-13-6451-8.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Jia, Jingdun, et al. Advances in Food Processing Technology. Springer Singapore, 2019. https://doi.org/10.1007/978-981-13-6451-8.