Gentilcore, D. (2016). Food and health in early modern Europe: Diet, medicine and society, 1450-1800. Bloomsbury Academic.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gentilcore, David. Food and Health in Early Modern Europe: Diet, Medicine and Society, 1450-1800. London, England: Bloomsbury Academic, 2016.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gentilcore, David. Food and Health in Early Modern Europe: Diet, Medicine and Society, 1450-1800. Bloomsbury Academic, 2016.
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