Auf der Suche nach dem Geschmack der Kindheit: mein Leben als furchtlose Gärtnerin
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| Veröffentlicht: |
München
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[2019]
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GARTENTOR
9
1
-
WIE
ALLES
BEGANN
ODER
WIE
ICH
AUF
DIE
IDEE
KAM,
EINEN
GARTEN
ANZULEGEN
13
2
-
MEINE
FRUECHTE
DER
ERKENNTNIS
27
3
-
WILLIAMS
BIRNEN
WACHSEN
NUR
IM
SUPERMARKT
41
4
-
VON
FLIEGENDEN
KAROTTEN,
ERDEFREIEN
FELDERN
UND
SCHWINDENDEM
PHOSPHOR
55
5
-
ZU
RISIKEN
UND
NEBENWIRKUNGEN
FRAGEN
SIE
DAS
AGROBUSINESS
69
6
-
UND
WIE
NAH
STEHT
MIR
DER
SALATKOPF?
85
7
-
DER
ZEHNSTREIFEN-LEICHTFUSS
ODER
WIE
MAN
OHNE
CHINESISCHE
KARTOFFELKNOEDEL
DURCH
DEN
WINTER
KOMMT
97
8
-
SPARGELHAEHNCHEN
UND
ZUENSLER
GEBEN
IHREN
EINSTAND
111
9
-
DIE
BAEUME
ZEIGEN
ZUNGE
123
10
-
ABFAELLE,
KOMPOST,
DUENGER
ODER
WIE
MAN
ENDLICH
GELERNT
HAT,
AUS
LUFT
BROT
ZU
BACKEN
137
11
-
IM
KIRSCHBLUETENGARTEN
151
12
-
TOMATEN,
WIESENSALAT
UND
DER
RHYTHMUS
DER
JAHRESZEITEN
161
UND
DIE WEITEREN
AUSSICHTEN?
175
ANHANG
177
NACHWEISE,
ERGAENZENDES
UND
LITERATUR
ZUR
WEITEREN
LEKTUERE
179
DANK
203
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