Filson, G., & Adekunle, B. (2017). Eat local, taste global: How ethnocultural food reaches our tables. Wilfrid Laurier University Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Filson, Glen, und Bamidele Adekunle. Eat Local, Taste Global: How Ethnocultural Food Reaches Our Tables. Waterloo, Ontario, Canada: Wilfrid Laurier University Press, 2017.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Filson, Glen, und Bamidele Adekunle. Eat Local, Taste Global: How Ethnocultural Food Reaches Our Tables. Wilfrid Laurier University Press, 2017.
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