(1843). Der Ulmer Bierbrauer: Nebst Angabe aller Brau-Geheimnisse, Vortheile und der Construction und Einrichtung einer Brauerei nach Ulmer Art : mit Verfahrungsarten zur baierischen Bierbrauerei und der Benützung der Abgänge auf Branntweinbrennerei und Essigfabrikation : mit mehreren lithographirten Tafeln. Zu haben in der J. Ebner'schen Buchhandlung.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Der Ulmer Bierbrauer: Nebst Angabe Aller Brau-Geheimnisse, Vortheile Und Der Construction Und Einrichtung Einer Brauerei Nach Ulmer Art : Mit Verfahrungsarten Zur Baierischen Bierbrauerei Und Der Benützung Der Abgänge Auf Branntweinbrennerei Und Essigfabrikation : Mit Mehreren Lithographirten Tafeln. Ulm: Zu haben in der J. Ebner'schen Buchhandlung, 1843.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Der Ulmer Bierbrauer: Nebst Angabe Aller Brau-Geheimnisse, Vortheile Und Der Construction Und Einrichtung Einer Brauerei Nach Ulmer Art : Mit Verfahrungsarten Zur Baierischen Bierbrauerei Und Der Benützung Der Abgänge Auf Branntweinbrennerei Und Essigfabrikation : Mit Mehreren Lithographirten Tafeln. Zu haben in der J. Ebner'schen Buchhandlung, 1843.