Leitzmann, C., & Keller, M. (2020). Vegetarische und vegane Ernährung (4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage.). Verlag Eugen Ulmer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Leitzmann, Claus, und Markus Keller. Vegetarische Und Vegane Ernährung. 4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, 2020.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Leitzmann, Claus, und Markus Keller. Vegetarische Und Vegane Ernährung. 4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. Verlag Eugen Ulmer, 2020.
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