Chadwick, R., Henson, S., Moseley, B., & Koenen, G. (2003). Functional Foods. Springer Berlin Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-05115-3
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Chadwick, Ruth, S. Henson, B. Moseley, und G. Koenen. Functional Foods. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2003. https://doi.org/10.1007/978-3-662-05115-3.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Chadwick, Ruth, et al. Functional Foods. Springer Berlin Heidelberg, 2003. https://doi.org/10.1007/978-3-662-05115-3.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.