Verfügbarkeit: Schwammerlsuche in Bayern

Schwammerlsuche in Bayern: heimische Speisepilze sammeln, bestimmen und verarbeiten, Giftpilze sicher erkennen!

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Griesbacher, Norbert (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Regenstauf SüdOst Verlag 2018
Ausgabe:	1. Auflage
Schlagworte:	Speisepilze Pilze Bayern Bestimmungsbuch
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	198 Seiten Illustrationen 19 cm
ISBN:	9783955877392 3955877396

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adam_text	EINLEITUNG VORWORT S. 6 GRUSSWORT VON DR. CHRISTOPH HAHN, PRAESIDENT DER BAYERISCHEN MYKOLOGISCHEN GESELLSCHAFT S. 9 GESCHICHTLICHES S. 10 WAS IST EIN PILZ? S. 11 EINTEILUNG NACH DER ERNAEHRUNG S. 11 PILZE STEHEN UNTER DEM SCHUTZ DES NATURSCHUTZGESETZES S. 12 PILZE UNTER BUNDESARTENSCHUTZ S. 12 RICHTIG PILZE SAMMELN UND BESTIMMEN S. 13 TAEUBLINGSREGEL UND WEITERE SAMMELREGELN S. 14 VERARBEITUNG S. 15 PILZE SIND KALORIENARM UND NAEHRSTOFFREICH S. 16 KONSERVIERUNGSMOEGLICHKEITEN S. 17 LIEBLINGSPILZREZEPTE DES AUTORS S. 18 WUSSTEN SIE UEBRIGENS, DASS ... S. 20 BESCHREIBUNG DER WICHTIGSTEN PILZVERGIFTUNGSSYNDROME S. 21 RADIOAKTIVE BELASTUNG DER SCHWAMMERLN S. 24 LEITFADEN DIE VERSCHIEDENFARBIG MARKIERTEN HAUPTGRUPPEN S. 26 SYMBOLE BEI DEN ARTBESCHREIBUNGEN S. 26 BESTIMMUNGSTEIL ROEHRENPILZE, STIELPORLINGE S. 27 BLAETTERPILZE S. 59 -TAEUBLINGE S. 123 - MILCHLINGE S. 150 NICHTBLAETTERPILZE (STACHELPILZE, LEISTLINGE) S. 163 BAUCHPILZE S. 168 MORCHELN, LORCHELN S. 174 SONDERFORMEN, RARITAETEN S. 179 ANHANG DER AUTOR S. 188 GLOSSAR S. 190 QUELLENNACHWEIS S. 192 BILDQUELLENNACHWEIS S. 192 ARTREGISTER DER DEUTSCHEN NAMEN S. 193 ARTREGISTER DER WISSENSCHAFTLICHEN NAMEN S. 196 WICHTIGER HINWEIS S. 198
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