Wilde Museen: Zur Museologie des Amateurmuseums
In den letzten Jahrzehnten sind im Zuge des Museumsbooms auch zahlreiche von Amateuren betriebene Museen entstanden. Was aber motiviert sie dazu? Was ist so attraktiv am Sammeln und Ausstellen?Inspiriert von Claude Lévi-Strauss' Theorie des »wilden Denkens« hat Angela Jannelli eine Feldforschun...
Gespeichert in:
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| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
transcript Verlag
2012
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| Schriftenreihe: | Kultur- und Medientheorie
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| Online-Zugang: | ASH01 Inhaltsverzeichnis |
| Zusammenfassung: | In den letzten Jahrzehnten sind im Zuge des Museumsbooms auch zahlreiche von Amateuren betriebene Museen entstanden. Was aber motiviert sie dazu? Was ist so attraktiv am Sammeln und Ausstellen?Inspiriert von Claude Lévi-Strauss' Theorie des »wilden Denkens« hat Angela Jannelli eine Feldforschung in drei Amateurmuseen durchgeführt und dort erstmalig das Sammeln und Ausstellen als kulturelle Praxis untersucht.Die so gewonnenen Einsichten werfen nicht nur ein neues Licht auf die Bedeutung von Dingen und den musealen Umgang mit ihnen, sondern auch auf das Museum als Wissensort und symbolischen Handlungsraum.Für professionelle Museumsmacher bietet die Studie darüber hinaus wertvolle Anregungen für die Zusammenarbeit mit Ehrenamtlichen oder die Realisierung partizipativer Projekte |
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ABKUERZUNGEN UND ERLAEUTERUNGEN 8
KOCHTIPPS FUER JEDEN
TAG 9
ERNAEHRUNG IST DIE BASIS FUER IHRE GESUNDHEIT 10
DEN SPEISEPLAN GESTALTEN 15
EINKAUFSLEITFADEN FUER LEBENSMITTEL 19
KUECHENHYGIENE - WAS MUSS
SEIN? 22
REZEPTE 25
SUPPEN 27
ROTE LINSENSUPPE 28
KUERBISSUPPE 29
BAERLAUCHCREMESUPPE 30
MINESTRONE 31
HUEHNERSUPPE 32
SALATE 33
KAROTTEN-APFEL-SALAT 34
GEMISCHTER SALAT 35
FELDSALAT MIT PINIENKERNEN 36
GEMUESE-REIS-SALAT 37
FENCHEL-ORANGEN-SALAT 38
NUDELGERICHTE 39
SPAGHETTI MIT SOSSE AUS ROHEN TOMATEN 40
SPAGHETTI MIT THUNFISCHSOSSE 41
GURKENLASAGNE 42
LINGUINI MIT KOHLRABIWUERFEL-SOSSE 43
MUSCHELNUDELN MIT SCHINKEN-TOMATEN-SOSSE 44
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REISGERICHTE 45
RISOTTO MIT PFIFFERLINGEN 46
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REISSCHNITTEN 48
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KARTOFFELGERICHTE 51^
KARTOFFELGRATIN 52
BATATEN AUS DEM BACKOFEN 53
SCHWAEBISCHER KARTOFFELSALAT 54
PELLKARTOFFELN MIT GURKENQUARK 55
BAMBERGER HOERNCHEN MIT PILZHAUBE 56
GETREIDEGERICHTE 57
TABOULE 58
MIT QUINOA GEFUELLTE TOMATEN 59
ZUCCHINI MIT HIRSEFUELLUNG 60
GRUENKERNBRATLINGE 61
POLENTA-AUFLAUF 62
GEMUESEGERICHTE 63
BLUMENKOHL EINFACH 64
SPINATSOSSE 65
MEDITERRANES SOMMERGEMUESE 66
GRUENE BOHNEN TRICOLORE 67
GEMUESEPIZZA 68
HERZHAFTES GEMUESE 69
OMAS ROTKOHL 70
KIDNEYBOHNENPFANNE 71
ROSENKOHL IN TOMATENSOSSE 72
BERGLINSENEINTOPF 73
LAUCHKUCHEN 74
6
F
LEISCHGERICHTE
75
JOGHURTSCHNITZEL
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WUERZIGE HACKFLEISCHBAELLCHEN
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RINDERBRUST MIT BOUILLONKARTOFFELN
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GEFLUEGELCURRY MIT REIS
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ISCHGERICHTE
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HEILBUTTFILET AUF KRAEUTERN
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FISCHROELLCHEN
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TOMATEN-FISCH-SUPPE
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FORELLE IN ALUFOLIE
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KABELJAU IM KAROTTENMANTEL
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KIRSCHMICHEL
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KAISERSCHMARRN MIT AEPFELN
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ESSERTS
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JOGHURTCREME
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UEBER DIE AUTORINNEN 100
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| series2 | Kultur- und Medientheorie |
| spelling | Jannelli, Angela Verfasser aut Wilde Museen Zur Museologie des Amateurmuseums transcript Verlag 2012 1 Online-Ressource txt rdacontent c rdamedia cr rdacarrier Kultur- und Medientheorie In den letzten Jahrzehnten sind im Zuge des Museumsbooms auch zahlreiche von Amateuren betriebene Museen entstanden. Was aber motiviert sie dazu? Was ist so attraktiv am Sammeln und Ausstellen?Inspiriert von Claude Lévi-Strauss' Theorie des »wilden Denkens« hat Angela Jannelli eine Feldforschung in drei Amateurmuseen durchgeführt und dort erstmalig das Sammeln und Ausstellen als kulturelle Praxis untersucht.Die so gewonnenen Einsichten werfen nicht nur ein neues Licht auf die Bedeutung von Dingen und den musealen Umgang mit ihnen, sondern auch auf das Museum als Wissensort und symbolischen Handlungsraum.Für professionelle Museumsmacher bietet die Studie darüber hinaus wertvolle Anregungen für die Zusammenarbeit mit Ehrenamtlichen oder die Realisierung partizipativer Projekte Medien Partizipation Performanz Culture Kultur Media Praktische Museumskunde Practical Museography Kulturelle Bildung Cultural Education Museumswissenschaft Museology Museumsmanagement Museum Management Amateurmuseum Wildes Denken Levi-Strauss Gestaltung (DE-588)4157139-3 gnd rswk-swf Museum (DE-588)4040795-0 gnd rswk-swf Performativität Kulturwissenschaften (DE-588)7651115-7 gnd rswk-swf Symbol (DE-588)4058716-2 gnd rswk-swf Ausstellung (DE-588)4129601-1 gnd rswk-swf Exponat (DE-588)4263515-9 gnd rswk-swf Amateur (DE-588)4142161-9 gnd rswk-swf 1\p (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Museum (DE-588)4040795-0 s Amateur (DE-588)4142161-9 s Ausstellung (DE-588)4129601-1 s Gestaltung (DE-588)4157139-3 s Exponat (DE-588)4263515-9 s Symbol (DE-588)4058716-2 s Performativität Kulturwissenschaften (DE-588)7651115-7 s 2\p DE-604 Erscheint auch als Druck-Ausgabe 978-3-8376-1985-0 DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030455547&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 1\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 2\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk |
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