Gesund ins Leben: wie Sie mit der richtigen Ernährung Ihr Kind vor ernährungsbedingten Krankheiten schützen
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German French |
Veröffentlicht: |
München
mvg Verlag
2018
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Ausgabe: | 1. Auflage |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 223 Seiten 21 cm |
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adam_text | INHALT
EINLEITUNG..................................................................................................
5
KAPITEL 1: DARUM GEHT ES IN DIESEM
BUCH............................................. 9
WIE ALLES B EG AN N
...............................................................................
12
DIE REVOLUTION DER
EPIGENETIK.......................................................... 16
KAPITEL 2: DER FEIND: UEBERGEWICHT, FETTLEIBIGKEIT UND DIABETES -
RISIKEN, GEFAHREN UND BEDROHUNGEN
....................................................
21
FETTLEIBIGKEIT IST EINE NEUE ERKRANKUNG
..........................................
23
KOMPLIKATIONEN DURCH UEBERGEWICHT UND FETTLEIBIGKEIT
.................
29
DER SCHMETTERLINGSEFFEKT
.................................................................
38
KAPITEL 3: DAS WIE UND WARUM DER ZIVILISATIONSKRANKHEITEN
..........
41
GRUENDE FUER UEBERGEWICHT, FETTLEIBIGKEIT UND DIABETES
...................
43
EIN MODERNER KAMPF ZWISCHEN DEM EINZELNEN UND
DER GESELLSCHAFT
................................................................................
45
DIE ROLLE DES
EINZELNEN...................................................................
46
DIE AUFGABE DER GESELLSCHAFT
...........................................................
49
WIE NATUERLICHE BEDUERFNISSE ABTRAINIERT
WERDEN............................... 51
DIE ZEHN GRUNDBEDUERFNISSE
...........................................................
54
DIE ZEHN SAEULEN DES GLUECKS
.............................................................
54
KAPITEL 4: ZUCKER UND SEINE LOBBYS
.......................................................
75
KAPITEL 5: INSULIN UND DIE
BAUCHSPEICHELDRUESE................................... 87
WAS TATSAECHLICH
GESCHIEHT.................................................................
91
ZUCKER, INSULIN,
LANGZEITWIRKUNGEN................................................ 96
KUENSTLICHE LEBENSMITTEL:
WAS ES FUER EIN LEBENSMITTEL BEDEUTET, RAFFINIERT UND INDUSTRIELL
VERARBEITET ZU W
ERDEN.......................................................................
99
SCHLUSSBETRACHTUNG.............................................................................106
KAPITEL 6: DIE GENETIK DER MENSCHLICHEN
ERNAEHRUNG..........................109
AFRIKA: DIE WIEGE DER M
ENSCHHEIT....................................................115
DIE JAEGER UND
SAMMLER.......................................................................
120
KAPITEL 7: DIE
EPIGENETIK...........................................................................
127
GENETIK UND EPIGENETIK
.....................................................................
134
DIE EPIGENETIK VERSTEHEN
...................................................................
135
DIE GENETISCHE PRAEGUNG DURCH DIE
ELTERN...........................................138
SCHLUSSBETRACHTUNG.............................................................................
139
MEINE BOTSCHAFT AN WERDENDE MUETTER
................................................
140
KAPITEL 8: DIE WISSENSCHAFTLICHE GRUNDLAGE
..........................................
145
DIE ERSTEN EPIGENETISCHEN
STUDIEN...................................................... 147
UEBERERNAEHRUNG UND MANGELERNAEHRUNG
............................................
148
DIE EPIGENETIK UND AKTUELLE EREIGNISSE
............................................
149
FORSCHUNG UND STUDIEN UEBER DIE EPIGENETIK UND
DIABETES TYP 2
.....................................................................................151
DIE 1000 TAGE DER WHO
.....................................................................
154
WIE DER PLAN FUNKTIONIERT
...................................................................
156
DAS HAUPTZIEL DIESES ERNAEHRUNGSPLANS
..............................................
158
DIE GLYKAEMISCHE LAST VON
NAHRUNGSMITTELN.....................................160
WANN IST DIE KINDLICHE BAUCHSPEICHELDRUESE IM MUTTERLEIB
BESONDERS
ANFAELLIG?...............................................................................162
ZUSAMMENFASSUNG UND
SCHLUSSBETRACHTUNG.....................................170
KAPITEL 9: IHRE TAEGLICHE ERNAEHRUNG
........................................................
175
DIE ERNAEHRUNG WAEHREND DER SCHWANGERSCHAFT
.................................
177
DIE FUENF GRUNDSCHRITTE
.......................................................................
180
IHR ESSENSPLAN WAEHREND DIESER ZWEI
MONATE.....................................188
LISTE 1: STARK KOHLENHYDRATHALTIGE NAHRUNGSMITTEL, DIE SIE
WAEHREND DIESER ZWEI MONATE KOMPLETT WEGLASSEN SOLLTEN................190
LISTE 2: STARK KOHLENHYDRATHALTIGE NAHRUNGSMITTEL, DIE SIE
WAEHREND DIESER ZWEI MONATE MEIDEN
SOLLTEN.....................................197
LISTE 3: NAHRUNGSMITTEL, DIE IN MASSEN VERTRAGEN W ERDEN
...............
203
LISTE 4: KOHLENHYDRATE, DIE SIE NACH BELIEBEN ESSEN KOENNEN
..........
205
LISTE 5: EMPFOHLENE
KOHLENHYDRATE..................................................207
WIE SIE MIT ANDEREN, STARK KOHLENHYDRATHALTIGEN
NAHRUNGSMITTELN VERFAHREN
...............................................................
214
LITERATURANGABEN.......................................................................................221
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