Das Bankett: Handbuch für Profis ; von der Mise en place bis zur perfekt gedeckten Tafel ; Bankettorganisation und Service
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Matthaes
2002
|
| Ausgabe: | 2., überarb. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 240 Seiten Illustrationen |
| ISBN: | 3875167309 |
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